2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Špinatų auginimas buvo populiarus mūsų šalyje ilgą laiką. Tai augalas, kurį pasėjus sėklos atsiranda trumpą laiką, o pirmieji lapai atsiranda šiltnamio lovose.
Šios kultūros paklausa kasdien auga, o tai reiškia, kad jums nepakenks išmokti sode auginti špinatus.
Dirvožemio pasirinkimas
Geriausias špinatams auginti yra derlingas ir gerai sausinamas dirvožemis. Derėtų auginti derlių ant smėlio, molio sluoksnio ar molio. Augalo kokybei svarbus rūgštingumas - optimali pH vertė yra 6,7–7,0.
Pasodinę jį stipriai rūgščioje dirvoje rizikuojate prarasti špinatus. Dėl sunkaus dirvožemio reikia įnešti organinių medžiagų. Kalkakmenio ar karbonato dirvožemiai nėra pakankamai geri, nes juose nėra reikiamo geležies lygio.
Teritorijose, kuriose nėra chernozemo, prieš pat sėją įterpiamos mineralinės trąšos: 10-13 g kalio, 5-6 g fosforo ir apie 10 g azoto. Ši priedų dozė apskaičiuojama vienam kvadratiniam metrui.
Sėja špinatus
Populiariausias būdas yra išauginti špinatus iš sėklų.
Špinatams dirvožemis paruošiamas iš anksto rudens laikotarpiu. Kasant dirvą įterpiamos tam tikros trąšos - kalis, fosforas ir kompostas. Trečdalį standartinės azoto dozės taip pat galima suleisti į dirvą. Pavasarį, prieš sodinimą, dirva dirbama sėjai ir pridedama likusi azoto dozė.
Sėjama keliais etapais, todėl sezono metu galite gauti šviežių žalių lapų ilgesnį laiką ir be pertraukų. Rugpjūčio pabaigoje ar net rugsėjo pirmoje pusėje pasėliai sėjami į žemę. Tai laikas anksti pavasarį gauti žalių stiebų.
Jei sėsite sėklas ankstyvą rudenį, pirmuosius lapus gausite iki pirmųjų šalnų.
Prieš sėjant špinatų sėklas, jos turi būti tinkamai paruoštos, kad duotų gerų rezultatų. Neužtenka jų panardinti į vandenį kelioms valandoms, nes sėklos mažai sugeria drėgmę. Paruošimui naudokite šiltą vandenį, apie 25 laipsnius šilumos. Po dviejų dienų vandenyje sėklos yra paruoštos. Jie turi pradinę drėgmę ir sėjami į žemę.
Yra keli sėjos būdai - ant keterų ir eilių. Pirmasis naudojamas, jei dirvožemis yra sunkus, o antrasis - bet kokiam kitam dirvožemiui. Sėklos sėjamos nedideliame gylyje, apie 2–3 cm, o tarp būsimų želdinių eilučių atstumas turėtų būti apie 25–30 cm.
Špinatų priežiūra
Visų pirma būtina stebėti augalus ir jais rūpintis. Jie turi būti išvalyti nuo piktžolių. Laiku laistykite augalus. Neleiskite dirvožemiui išdžiūti karštu oru.
Jūs taip pat turite retinti špinatus, kad gautumėte pakankamai šviesos.
Špinatus galite nuimti, kai jie yra 7–8 lapų tarpsnyje.
Lapus galima laikyti beveik savaitę. Šiuo laikotarpiu jie turi būti nedelsiant laikomi ir suvartojami.
Jei reikia ilgiau laikyti, galite užšaldyti šaldiklyje.
Rekomenduojamas:
Špinatai
Persija laikoma špinatų gimtine, ji į Europą buvo importuota XV amžiuje.Nuo XIX amžiaus pradžios špinatai buvo plačiai naudojami tarptautinėje virtuvėje. Valgyti ir paruošti špinatus yra lengva ir paprasta, nes jie skanūs tiek žali, tiek virti.
Špinatai Ir Karamelė Pakeičia Maisto Spalvas
Jei norite gauti gražią sausainių ar patiekalo spalvą, užuot pirkę ne visada nekenksmingus maisto dažus, galite naudoti natūralių dažų gaminius. Pavyzdžiui, baltus dažus galite gauti iš miltelinio cukraus, pieno, grietinėlės. Gelsvų dažų gausite su šafranu, praskiestu šiltu vandeniu, degtine ar alkoholiu.
Špinatai - Pavasarinė Vitaminų Ir Mineralų Bomba
Špinatų, kurie yra mėgstamiausias Kotrynos de 'Medici patiekalas, tėvynė yra Persija, o Europos virtuvėje jis pasirodo Ispanijoje, kurį importuoja arabai. Šios žalios lapinės daržovės maistingumas yra gausus. Jame yra angliavandenių ir baltymų, daug mineralų - kalio, kalcio, magnio, o vitaminuose dominuoja B1, B2, C.
Špinatai Ir žalios Daržovės Saugo Smegenis
Tai žinoma špinatai padeda sustiprinti raumenis, tačiau dabar mokslininkai nustatė, kad tai gali būti naudinga ir smegenims. Tyrimai rodo, kad vyresni žmonės, valgantys špinatus ir kitas žalias lapines daržoves, reguliariai išsaugo pažinimą ir atmintį.
Pusryčius Valgykite Kaip Karalių, Pietus - Kaip Princą, O Vakarienę - Kaip Vargšą
Nebereikia griežtų dietų ir ilgų draudžiamų maisto produktų sąrašų! . Kiekvienas, kuris nori sulieknėti, tačiau jam sunku nuolat apsiriboti įvairiais maisto produktais, dabar gali atsipalaiduoti. Pasirodo, kad paslaptis yra ne tik tai, ką valgome, bet ir tada, kai vartojame maistą, praneša „Popshuger“.
