Vaisių Sultys Pakelia Kraujospūdį

Video: Vaisių Sultys Pakelia Kraujospūdį

Video: Vaisių Sultys Pakelia Kraujospūdį
Video: AromaPsichologija sielos gydymui 2024, Lapkritis
Vaisių Sultys Pakelia Kraujospūdį
Vaisių Sultys Pakelia Kraujospūdį
Anonim

Prekybos tinklas iš viso siūlo trijų rūšių vaisių sultis, skirtas vartotojams. Pirmieji yra vadinamieji šviežios sultys, kurios yra 100% grynos pasterizuotos, arba, kaip jos dar vadinamos, šviežios sultys.

Jie gaminami vaisių pagrindu ir vaisių nektarais. Koncentruoti ar ne, jie yra visiškai natūralūs, nes gaunami tiesiogiai iš vaisių. Juose nėra konservantų ar dažiklių.

Vaisių nektarai yra antroji vaisių sulčių rūšis rinkoje. Jose sulčių yra mažiau, o skonis - daug rūgštesnis. Jie dažniausiai gaminami iš slyvų, abrikosų, kriaušių ar juodųjų serbentų. Juose yra nuo 25 iki 50% vaisiaus minkštimo, perkošto ir praskiesto saldintu vandeniu.

Trečioji rūšis yra vaisių gėrimai, kuriuose yra tik 10-20% vaisių ekstrakto. Jie yra populiariausi dėl mažos kainos. Likusi jų sudėtis yra vanduo, cukrus, dirbtiniai kvapikliai ir konservantai.

Naujame tyrime, kurį atliko Australijos Svinburno (University of Technology) universiteto mokslininkai, nustatyta reali rizika vartoti vaisių sultis, būtent - aukštas kraujospūdis.

Sultys
Sultys

Tai garantuojama žmonėms, kurie reguliariai vartoja vaisių sultis. Įdomu tai, kad net tik viena taurė per dieną gali sukelti krizę ir sukelti įvairių problemų, tokių kaip širdies priepuolis ar krūtinės angina.

Tyrimo pagrindinis autorius daktaras Matthew Pace'as paaiškina, kad nors vaisių sultyse yra gyvybiškai svarbių vitaminų, jose dažnai yra didelis cukraus kiekis ir minimalus skaidulų kiekis.

Būtent tokia dienos sulčių dozė gali padidinti cukraus vartojimą. Tai sustiprina hipertenziją ir širdies bei kraujagyslių ligas. Be to, vaisių sultys laikomos didžiausia nutukimo ir diabeto priežastis Jungtinėje Karalystėje.

Vos 250 mililitrų sulčių yra 115 kalorijų. Tai prilygsta 7 šaukštams cukraus. Palyginimui, ąsotyje „Coca-Cola“yra 139 kalorijos.

Ekspertų nuomonė yra tai, kad vaisių sultys yra labai blogos vaikų dantų būklės kaltininkai. Kas aštuntas išsivysčiusių šalių, įskaitant Bulgariją, vaikas turi dantų ėduonį būdamas trejų metų.

Rekomenduojamas: