2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Kaip ir viskas, ir sulčių paruošimas suspaudžiant ar šlifuojant turi savo taisykles ir subtilybesko gera laikytis, jei nenorite visų savo pastangų išmesti į šiukšliadėžę.
Žemiau jūs perskaitysite, kaip paruoškite šviežiai spaustas sultis organiškai, kad galėtumėte juos ilgiau laikyti be pelėsių. Kad nereikėtų be reikalo valyti dulkių iš pasirinktų vaisių ar daržovių, pamatysite, kaip išgauti sultis iš visų jų dalių, įskaitant žievelę. Jame, žinote, kartais slepiasi dauguma vitaminų ir antioksidantų.
Prisiminkite šiuos paprastus ir paprastus patarimus, kaip sumažinti atliekų kiekį, gauti daugiau maistinių medžiagų ir sutaupyti laiko bei pinigų ruošiant mėgstamas šviežias sultis.
1. Sultys ar kokteilis
Nors sultys atskiria minkštimą, uogienė apima viską. Celiuliozė yra pilna maistinių medžiagų, todėl kokteiliuose, atrodo, yra daugiau maistinių medžiagų. Šis argumentas nebūtinai yra teisingas, nes galinga kokteilius gaminanti mašina prideda šilumos ir deguonies, kurie iš tikrųjų sunaikina kai kuriuos vitaminus ir maistines medžiagas. Taigi mitybos turto skirtumas tarp kokteilis ir sultys neverta lyginti. Abi rūšys yra daug kartų geresnės už bet kokį butelį ar konservą!
Svarbūs skirtumai yra juose esančių kalorijų ir skaidulų kiekis. Vienas iš mitų apie sulčių sultis yra tas, kad pašalinus minkštimą, visas pluoštas eina su juo. Tiesa ta, kad dalis ląstelienos yra prarasta, bet ne visi. Daugybė tirpių skaidulų lieka šviežios sultyso dauguma netirpių skaidulų yra pašalinamos. Minkštimas turi papildomų kalorijų, todėl lieknėjimui labiau tinka sultys. Bet tie iš mūsų, turintys virškinimo problemų, ras daugiau pagalbos skaidulų turinčiuose kokteiliuose. Be to, vienas iš galingiausių cholesterolio kiekį mažinančių junginių yra netirpios skaidulos, todėl kokteilis bus mūsų teisingas pasirinkimas mažinant cholesterolio kiekį.
2. Sumaišykite vaisius ir daržoves
Dietologų teigimu, vaisiai ir daržovės nėra maišomi su dviem išimtimis: morkas galima maišyti su bet kokiais vaisiais, o obuolius - su bet kuriomis daržovėmis. Bet kai jie bus sumaišyti, dabar mes galime pridėti visų rūšių vaisių ir daržovių į savo sulčių receptus, nesijaudindami dėl virškinimo problemų.
3. Lažinkimės ant žalios spalvos
Lapinėse daržovėse yra taip daug maistinių medžiagų, kad jos laikomos supermaistu. Iš visų jų naudingiausia yra kviečių žolė, kurią galite lengvai užsiauginti namuose. Jis yra kartus ir labai turtingas maistinėmis medžiagomis, todėl norint išnaudoti jo savybes reikia tik šiek tiek. Per didelis kiekis gali sutrikdyti skrandį. Kartų skonį taip pat galite sumažinti pridėdami šiek tiek citrinos.
4. Odos, šerdies ir celiuliozės sultys
Reikėtų pašalinti šiurkščias odeles, tokias kaip ananasai ir avokadai, taip pat visus kauliukus ir sėklas. Tačiau obuolių žievelė ir citrusinių vaisių žievelės yra valgomos (išskyrus apelsiną) ir jose pilna maistinių medžiagų. Taip pat šerdis, ši minkšta balta medžiaga, esanti tiesiai po žieve, taip pat turi daug maistinių medžiagų. Kalbant apie minkštimą, į jį įpilkite majonezo, kad gautumėte skanių tuno salotų. Arba įpilkite minkštimo į blynus, sausainius ir net humusą.
5. Statyk už ekologišką
Viskas, kas pateks ant vaisių ar daržovių odos, tam tikru mastu bus absorbuota. Daržovių ir vaisių plovimas yra labai veiksmingas prieš bakterijas, bet ne nuo trąšų ir pesticidų. Viskas, pažymėta „ekologiška“, reiškia, kad joje nėra šių cheminių medžiagų. Todėl, jei turite galimybę, statykite už tokius produktus.
6. Nebėra pelėsių
Štai pinigų taupymo gudrybė. Tiesiog apipurkškite arba nuplaukite vaisius 1 puodelio acto ir 10 puodelių vandens tirpale. Leiskite jiems mirkti tik kelias minutes, o tada leiskite jiems visiškai išdžiūti. Neskanausite vaisių actu, jie be pelėsių išsilaikys savaitę ilgiau.
7. Nedelsdami išgerkite sultis
Turtingas maistinių medžiagų šviežiose sultyse pradeda nykti per kelias minutes, todėl nedelsdami gerkite sultis ar kokteilį. Geriau užšaldyti savo produktus ir virti kitu laiku, nei leisti sultims ar kokteiliui stovėti.
Rekomenduojamas:
Kaip Gaminti Maistą Su Rože: Keli Praktiniai Patarimai
Jūs pabundate ryte po vakarėlio namuose, stalas yra netvarka ir, deja, dar kelios taurės yra atidarytų vyno butelių apačioje. O tu sau sakai, kad neturėjai tiek atsiverti pakilo . Svarstote, ką daryti - ar juos vėl įdėti į šaldytuvą, ar galite naudoti kažkam.
Tinkami Patarimai, Kaip Gaminti Mėsos Sultis
Mėsos sultys, kurios išsiskiria keptuvėje kepant mėsą, paukštieną, žvėrieną, yra naudojamos tiesiogiai kaip padažas mėsai kepti arba dedamos į padažus, paruoštus iš mėsos sultinio. Norint paruošti mėsos sultis, reikia atsargiau. Kepant didelius mėsos gabalėlius, į keptuvę dedami ir smulkiai supjaustyti kaulai (veršiena - jautienos kepimui, kiauliena - kiaulienos kepsniui, paukštiena - paukštienai, žvėrienos kaulai - žvėrienos kepsniui).
Populiariausi Patarimai, Kaip įveikti Priklausomybę Nuo Cukraus
Nepraeina nė viena diena, kai nelepinsite savo mėgstamiausiais dangaus saldumynais? Ar negalite pasakyti labanakt nepabaigę vakarienės šokoladu? Ar tampate irzlus, kai jūsų mylimasis pamiršta nusipirkti norimą kruasaną? Negalite susikoncentruoti į mokymąsi, kai jūsų nėra šalia saldžių saldainių ?
5 Populiariausi Patarimai, Kaip Gaminti Sveikiau
1. Investuokite į gerus konteinerius Jei gausite gerų patiekalų su nelipnia danga, iškart pradėsite mažinti riebalus, kuriais ruošiate maistą. Tai ypač svarbu keptuvėms, ant kurių gaminate kiaušinius, blynus ir kitus panašius patiekalus. 2.
Kaip Numesti Keletą Kilogramų Po Atostogų? Populiariausi Patarimai
Čia vėl ateina atostogų sezonas, o kartu su juo rengiami banketai, susitikimai su draugais ir šeima, stalai, pripildyti įvairiausio skanaus maisto ir daug alkoholio. Nesvarbu, kokie atsargūs esame ir kaip atsargiai valgome, visada priaugame kelis kilogramus.
