2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Kvapieji pipirai kilę iš laukinių visžalių medžių, būdingų Pietų ir Centrinės Amerikos atogrąžų miškams. Jo pavadinimas kilęs iš aromato, būtent iš cinamono, gvazdikėlių, imbiero ir muskato derinio.
Tarp vartojimo pranašumų pavasaris pabrėžia virškinimo problemų palengvėjimą, prieskonis taip pat turi nuskausminantį poveikį, gali apsaugoti organizmą nuo ligų sukėlėjų ir pagerinti kraujotaką.
Kvapuose esantys eugenolio komponentai (chemikalai), be specifinio aromato ir saldaus skonio, taip pat palengvina tokius simptomus kaip viduriavimas, pykinimas ir vėmimas. Eugenolis taip pat pasižymi stipriu anestezijos (nuskausminamuoju) ir antiseptiniu (antimikrobiniu) poveikiu, todėl jis plačiai ir labai sėkmingai naudojamas odontologijos priemonėse gydant žaizdas, mažų vaikų dantis ir kitus.
Taip pat manoma pavasarį jis taip pat turi dujas atstumiantį poveikį ir veikia kaip relaksantas, kuris apsaugo nuo skrandžio spazmų ir tuo pačiu yra stimuliatorius virškinimo procesams pagerinti.
Kvapiųjų aliejų aliejus turi galimybę sunaikinti turimus patogeninius maisto mikrobus. Tyrime nagrinėjamos trijų rūšių aliejų galimybės kovoti su Salmonella, Listeria ir Escherichia coli patogenų priežastimis. Rezultatai rodo, kad kvapieji pipirai, cinamonas ir gvazdikėliai aktyviai veikia šias infekcijas maiste ir taip apsaugo organizmą.
Iš gautų taninų pavasaris jie malšina artritinį ir raumenų skausmą, jei kaip letena padedami ant pažeistos vietos. Tyrimas su žiurkėmis, turinčiomis sukeltą (sukeltą) neurologinį skausmą, ir gydymas stuburo švirkščiamu eugenoliu parodė pagerėjimą. Norint juos pritaikyti žmonėms, reikalingi tolesni tyrimai.
Antioksidantų buvimas kvapiųjų pipirų sudėtyje daro jį asistentu gydant bakterines ir grybelines infekcijas, kosulį, bronchitą ir kitus.
Yra daug privalumų, kai dažnai vartojami kvapieji pipirai įvairiomis formomis. Iš jo galima gaminti karštą gėrimą, pavyzdžiui, arbatą, kavą, kakavą, arba lokaliai tepti odą. Dėl ypatingo saldaus, aštraus ir žemės skonio jis yra daugelio desertų ar aštrių patiekalų dalis.
Rekomenduojamas:
Vyšnios Gerina Virškinimą
Turtinga vyšnių cheminė sudėtis nepaprastai palankiai veikia mūsų sveikatą. Vaismedžio vaisiai rekomenduojami daugiausia skrandžio ir žarnyno peristaltikai sustiprinti. Dėl to palengvinamas virškinimas. Vyšniose gausu mineralų. Vyrauja kalio druskos.
Kvapieji Pipirai Buvo Naudojami Maldose Už Sėkmę
Kvapieji pipirai yra tas mėgstamiausias prieskonis, kuris suteikia specifinį skonį bet kokiam patiekalui su žuvimi ir mėsa, į kurį mes jį dedame. Tai džiovinti amžinai žaliuojančio pimento medžio vaisiai, todėl ir kitas jo pavadinimas Pimento.
Gvazdikėliai Gerina Virškinimą
Daugumoje prieskonių, kuriuos kasdien naudojame virtuvėje, yra daug antioksidantų. Gvazdikėliai ne tik nepasiduoda, bet netgi gali užimti aukščiausią vietą. Aromatiniame prieskonyje taip pat yra vitamino C, vitamino K, magnio, kalcio, mangano.
Liucerna Mažina Apetitą Ir Gerina Virškinimą
Nors daugelis liucernos terminą sieja su karvių ir arklių racione esančiu priedu, nustebsite sužinoję, kad ši žolė turi stebuklingų galių. Jis nuo senų senovės daugumai žmonių buvo žinomas dėl savo gydomųjų savybių, tačiau laikui bėgant jis ėmė prarasti populiarumą.
Kvapieji Kepsniai
Kartu su kebabais ir mėsos kukuliais kepsniai yra vieni iš labiausiai paplitusių mėsos patiekalų Balkanų pusiasalyje. Jie yra pageidaujamas meniu daugumoje pasaulio šalių, skiriasi tik jų paruošimo būdu. Visiems yra aišku, kad nesvarbu, kokia šviežia mėsa atrodo, jos negalima dėti tiesiai ant grotelių, ant grotelių keptuvės ar orkaitėje be pagardų ar nemarinavimo.
