2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Vis dažniau manoma, kad karvės pieno produktai yra ekstremalūs alergenai, jų netoleruoja nė vienas žmogaus organizmas ir jų neturėtų būti mūsų meniu.
Avies ir buivolo pieno klausimas yra optimistiškesnis, tačiau jie vis tiek turėtų būti vartojami kuo rečiau. Todėl parduotuvėse vis dažniau pastebimas riešutų ir sėklų pienas.
Tačiau tai reiškia, kad jie taip pat buvo termiškai apdoroti arba pasterizuoti, o tai automatiškai atima jų maistinę vertę. Bet koks toks terminis apdorojimas atima didelę dalį vitaminų ir mineralų. Todėl gerai tokią gamybą atlikti namuose.
Naudingo pieno iš riešutų gamyboje čempionai yra ispanai. Jie išmoko išgauti pieną iš žemės migdolų vaisių. Jis auginamas daugiausia Viduržemio jūros šalyse ir yra laikomas ateities maistu.
Iš jo gaunamas pienas turi gydomųjų savybių ir naudojamas virškinamojo trakto ligoms gydyti. Gamybos technologiją yra itin lengva įgyvendinti. Švieži maltų migdolų gumbai sutrinami ir užpilami šiltu virintu vandeniu santykiu 1: 4 - viena dalis gumbų ir keturios dalys vandens.
Jei gumbai yra sausi, jie iš anksto mirkomi šiltu virintu vandeniu, o norint sulaužyti - eikite per mėsmalę. Palikite per naktį pastovėti, tada filtruokite.
Tuo pačiu metu pertrinkite per sietą ir pagal skonį įpilkite cukraus. Prieš naudojimą jis atvėsinamas, kad būtų pagamintas vienas iš tradicinių ispaniškų gėrimų.
Kiekvienas iš mūsų taip pat galime gaminti naminį pieną iš riešutų ir sėklų. Tai gali būti migdolai, saulėgrąžos, chia, sezamas ir prinokęs kokosas. Kanapių pienas taip pat yra labai naudingas, tačiau laikomas neilgai.
Gamybos principas yra tas pats. Riešutai ar sėklos, iš kurių pasirinkote pieną, mirkomi apie 8 valandas. Po sėdėjimo nusausinkite ir nuplaukite švariu vandeniu.
Įdėkite maišytuvą su pakankamai vandens - tiek, kad apsemtų sėklas ar riešutus, plius tiek. Įpilto vandens kiekis gali skirtis. Kuo mažiau vandens, tuo produktas bus retesnis.
Kai kurie pieneliai turi būti filtruojami per marlę arba pieno maišelį, jei maišytuve nėra nano filtro.
Jei norite, kad jūsų pienas įgautų saldesnį skonį, galite pridėti 2-3 pasirinktus džiovintus vaisius, pavyzdžiui, datules arba kelis šaukštus turkiško malonumo ar agavos, medaus, ksilitolio ir kt.
Paruoštą pieną galima vartoti iškart, taip pat iš jo gaminti „pieno“vaisių kokteilius. Ir kodėl gi ne dėl jūsų padažų, pyragų, blynų.
Vienintelis specifiškumas yra pieno gamyba iš kanapių sėklų. Tam naudojamos visos kanapių sėklos. Jie mirkomi apie 8 valandas.
Gautas kanapių pienas turi būti įtemptas. Skirtingai nei dauguma pienų, kanapių pienas turi būti vartojamas nedelsiant arba užšaldytas.
Rekomenduojamas:
Kaip Pasigaminti Riešutų Pieno
Šiuolaikinis žmogus vis dažniau renkasi sveiką mitybą. Nors tradicinis maistas mūsų šalyje yra glaudžiai susijęs su šviežiu gyvūniniu pienu, darbotvarkėje yra klausimas, ką galima pakeisti neprarandant pieno naudos sveikatai. Žmonės nori neutralizuoti toksinus, kurie kaupiasi virškinimo trakte, iš baltymų, esančių tradiciniame piene, ir jie perkrauna organizmą.
Graikinių Riešutų Ir Riešutų Laikymas
Pirkdami riešutus ne visada pavyksta sunaudoti visą sumą vienu metu. Riešutuose yra daug riebalų, kurie esant aukštai temperatūrai ir laisvai patekus į orą daro juos labai karčiu delikatesu. Geriau pirkti supakuotus riešutus arba riešutus už kilogramą iš patikimų parduotuvių.
Kulinarijos Vadovėlis: Vaisių Ir Pieno Drebučių Paruošimas
Želė yra vaisiai ir pieno produktai. Vaisių drebučiai gaminami iš vaisių sulčių, vaisių nuovirų, baltojo vyno, cukraus, esencijos, likerio, želatinos ir citrinos rūgšties. Pieno drebučiai gaminami iš šviežio arba jogurto, cukraus, želatinos, vanilės ir esencijos.
Riešutų Ir Sėklų Mirkymo Nauda
Ar turėčiau mirkykite riešutus ir sėklas kol jų nevalgai? Kodėl tiek daug veganiškų receptų sako, kad prieš vartojant riešutus reikia pamirkyti? Kas jie tokie riešutų ir sėklų mirkymo nauda ? Daugelis neapdoroto maisto receptų to reikalauja mirkyti riešutai ar sėklos .
Sėklų Ir Riešutų Mirkymo Taisyklės
Visi žaliaviniai riešutai ir sėklos yra labai naudingi. Jie prisideda prie mūsų sveiko gyvenimo būdo. Su jais gauname reikiamą kiekį baltymų ir riebalų. Užimtoje kasdienybėje jie yra geriausias pasirinkimas greitai įkandant pėsčiomis. Jie yra puiki alternatyva visaverčiam ir sočiam maistui.
