2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Pirkdami riešutus ne visada pavyksta sunaudoti visą sumą vienu metu. Riešutuose yra daug riebalų, kurie esant aukštai temperatūrai ir laisvai patekus į orą daro juos labai karčiu delikatesu.
Geriau pirkti supakuotus riešutus arba riešutus už kilogramą iš patikimų parduotuvių. Pagrindiniai riešutų šviežumo kriterijai yra auksinė arba rusvoji riešutų - graikinių riešutų, lazdyno riešutų, migdolų, Brazilijos riešutų - spalva, taip pat malonus lengvas jų aromatas.
Ilgą laiką sunku laikyti riešutus, nepažeidžiant jų skonio. Paketėliuose juos galima laikyti apie tris mėnesius.
Ilgiau riešutus galima laikyti geležies, stiklo, molio puoduose. Jie turi turėti dangtelius, kurie tvirtai priglunda prie konteinerio, kad nepatektų oro.
Taip pat rekomenduojama riešutus laikyti šaldiklyje sandariame inde, todėl jie laikomi ilgiau nei aštuonis mėnesius. Jei reikia, dalis šaldytų riešutų išimama iš indo ir jis grąžinamas į šaldiklį.
Tokiu būdu antioksidacinės riešutų, kovojančių su laisvųjų radikalų įtaka, savybės geriausiai išsilaiko ilgiausiai.
Norint ilgiau išsaugoti, riešutus reikia apsaugoti nuo drėgmės ir šilumos poveikio, nes jie yra idealios sąlygos daugintis pelėsiams. Pageidautina, kad prieš pusmetį riešutų nesikauptų, jei neplanuojate jų laikyti šaldiklyje.
Jei ant riešutų vis dar pastebite pelėsių požymių, nebandykite jų pašalinti vandeniu arba nubraukite, o tiesiog išmeskite riešutus, nes jie nebėra naudingi vartojimui. Net jei pavyks pašalinti pelėsį, sunaikinsite naudingas paties riešuto savybes.
Šviežių graikinių riešutų negalima ilgai laikyti, nes jie yra gana drėgni, juos rekomenduojama vartoti iškart, kai tik lukštai pašalinami. Šaldiklyje gerai išsilaiko švieži graikiniai riešutai. Žaliuosius graikinius riešutus dar sunkiau laikyti, todėl iš jų rekomenduojama pasigaminti uogienės ar likerio.
Rekomenduojamas:
Gamtoje Nėra Pikniko Be Graikinių Riešutų
Nusprendę praleisti visą dieną gamtoje, turite iš anksto pagalvoti, ką įsidėti į savo kuprinę, kad būtumėte pasirengę bet kokiai situacijai. Per sunkų fizinį krūvį, kuris išreiškiamas vaikščiojimu, kūnas nori maisto, o miško viduryje esančius prekybos centrus sunku rasti.
Gydomoji Graikinių Riešutų Jėga
Vienas iš seniausių žmogaus užaugintų vaisių tikriausiai yra graikinis riešutas. Graikinių riešutų istorija prasidėjo prieš 7000 metų. Kai kurie žmonės teigia esantys labai riebūs ir kaloringi. Tačiau faktas, kad riešutas taip pat yra labai naudinga ir turtinga maistinė medžiaga širdies sveikatai ir medžiagų apykaitai.
Graikinių Riešutų Rūšys
Graikiniai riešutai yra vieni naudingiausių riešutų. Nors ir kaloringi, į griežčiausią dietą įtraukiami du ar trys graikiniai riešutai, nes įrodyta, kad jie apsaugo nuo daugybės ligų. Pasaulyje yra daugybė riešutmedžių rūšių. Pagrindiniai vartojami yra anglų (persų), juodas ir baltas riešutas.
Kodėl Reikia Valgyti Daugiau Graikinių Riešutų?
Graikiniai riešutai laikomi viena sveikiausių riešutų rūšių, nes derinamas didelis vitaminų, mineralų, baltymų, sveikų riebalų, skaidulų ir antioksidantų kiekis. Tik apie 30 gramų jų galima gauti reikiamą augalinių omega-3 riebalų paros dozę.
Graikinių Riešutų Tahini Nauda Sveikatai
Graikinių riešutų tahini ruošiamas iš džiovintų ir maltų graikinių riešutų. Jo nauda žmogaus organizmui yra susijusi su jo savybėmis aprūpinti subalansuotą baltymų ir riebalų kiekį, reikalingą normaliam kūno funkcionavimui. Graikinių riešutų tahini sudėtyje yra visa graikinių riešutų nauda sveikatai.
