Graikinių Riešutų Rūšys

Graikinių Riešutų Rūšys
Graikinių Riešutų Rūšys
Anonim

Graikiniai riešutai yra vieni naudingiausių riešutų. Nors ir kaloringi, į griežčiausią dietą įtraukiami du ar trys graikiniai riešutai, nes įrodyta, kad jie apsaugo nuo daugybės ligų.

Pasaulyje yra daugybė riešutmedžių rūšių. Pagrindiniai vartojami yra anglų (persų), juodas ir baltas riešutas.

Europoje labiausiai paplitęs riešutas. Jis taip pat vadinamas persų riešutu - Juglans regia. Taip yra todėl, kad jis kilęs iš Indijos ir aplink Kaspijos jūrą esančių regionų. IV amžiuje jį į Europą importavo pirkliai iš Romos imperijos.

Graikiniai riešutai
Graikiniai riešutai

Romėnai jį gerbė kaip šventą medį, nes jis galėjo gyventi iki 300–400 metų. Graikinis riešutas turi ploną apvalkalą, lengvai sulaužomą, taip pat minkštą ir skanų šerdį.

Anglų riešutas turi keletą veislių, platinamų mūsų šalyje. Pirmiausia yra veislė Izvor 10. Jos vaisiai yra vidutinio dydžio, plono lukšto, o riešutai yra maitinami, turintys daug riebalų ir labai gerą skonį.

Kita paplitusi veislė yra „Sheynovo“. Jo vaisiai yra vidutinio dydžio, pailgi, elipsės formos, siūlėje šiek tiek suploti link viršaus, o riešutas yra maitinamas ir labai gerai užpildo lukšto ertmę.

Sveiki riešutai
Sveiki riešutai

Dryanovski veislės vaisiai yra nuo didelių iki labai didelių, apvalių, gana sveikų. Kitos mūsų šalyje žinomos veislės yra Chandler, Pedro, Franket, Fernor, Fernet, Bilecik ir Shebin.

Kiekviena graikinių riešutų veislė gerai auga mūsų gimtojoje žemėje, nes klimato sąlygos ir dirvožemis yra idealūs šiam tikslui.

Juodasis ir baltasis riešutas Europoje yra gana nežinomi. Abi rūšys yra kilusios iš Šiaurės Amerikos. Juodojo riešuto lukštas yra juodas, kietas ir storas, o jo riešutai turi aštrų būdingą skonį.

Baltasis riešutas auga labai greitai, pasiekia pusę juodojo riešuto aukščio ir gyvena ne daugiau kaip 75 metus. Jo riešutų skonis yra saldus ir riebesnis nei kitų dviejų rūšių. Štai kodėl jis taip pat žinomas kaip sviesto riešutas.

Nesvarbu, kokia forma, graikinių riešutų valgymas yra sveikata. Taigi, kiekvieną kartą, kai tik turite galimybę, suvalgykite kelis graikinius riešutus.

Rekomenduojamas: