2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Pasaulyje yra daugybė vietų, kurios oficialiai ar neoficialiai laikomos šokolado sostinėmis. Dabar mes supažindinsime jus su kai kuriais iš jų.
Belgija
Belgija yra viena iš „šokolado šalių“. Yra 12 šokolado gamyklų, 16 šokolado muziejų ir 2000 firminių šokolado parduotuvių. Per metus jie pagamina vidutiniškai 172 tūkstančius tonų šokolado. Pirmasis belgiškas šokoladas buvo gaminamas mažame Briugės mieste.
Daugelis restoranų siūlo specialius meniu, kuriuose yra šokolado gaminių, kurių kūrėjai nepripažįsta vaizduotės ribų. Jis patiekiamas ne tik desertui, bet ir paštetams bei padažams.
Kiekvienais metais vyksta šokolado festivalis, kurio metu gatvėmis juda šokolado fontanai, o konditeriai varžosi dėl savo meistriškumo. Skanius likučius suvalgo žiūrovai. Šiame festivalyje pristatomi specifiniai šokoladai su austrėmis ir česnakais. Šokoladas taip pat pristatomas kaip kosmetikos dalis.
Jei nuspręsite aplankyti vietines lankytinas vietas, tikrai turėtumėte pamatyti kakavos ir šokolado muziejų. Čia galite sužinoti viską apie kakavos pupeles ir išsamią informaciją apie šokolado istoriją.
Šveicarija
Tai viena iš pirmaujančių šalių šokolado gamyboje. Tyrimų duomenimis, per pastaruosius metus kiekvienas šveicaras suvalgė vidutiniškai 12 kilogramų šokolado.
Pagrindinis šokolado gamybos miestas yra Ciurichas, kuriame gaminami kai kurių žinomiausių šokolado prekių skanumynai.
Tarp lankytinų vietų yra šokolado muziejus ir Montreux traukinių stotis, kur kursuoja specialus „šokolado traukinys“, o keleiviams patiekiami skanūs šokoladiniai pyragaičiai.
Vokietija
Vokietijos šokolado sostine laikomas Kelno miestas, garsus šokolado gamyba nuo 1839 m.
Reinauhafeno pusiasalyje yra laivo formos šokolado muziejus. Jo eksponatai atspindi šokolado istoriją - nuo majų ir actekų iki šių dienų. Yra miniatiūrinė gamykla, demonstruojanti gamybos procesą.
Italija
Perudžos provincija yra šokolado produktų centras Italijai. Kiekvienais metais vyksta 9 dienas trunkantis šokolado festivalis. Organizuojami konkursai, parodos ir pramogos.
Rekomenduojamas:
Kalėdinė Kelionė į Garsiausių Saldumynų Pasaulį
Kas yra Kalėdas be kalėdinių sausainių! Tikriausiai sutiksite, kad jų paruošimas yra toks pat svarbus kaip ir dovanų supakavimas. Nes saldžios pagundos yra ne tik šventės dalis, bet ir pasiruošimas jai. Kai visi namai kvepia skaniu keptos tešlos, deginto sviesto ir cinamono mišiniu, dar ilgai, kol jis kvepia keptu kalakutu.
Kulinarinė Kelionė Per Turkiją
Turkija yra šalis, kurioje norime ne tik kulinarinės kelionės, bet ir tikros kulinarinės odisėjos. Nes trumpos kelionės nepakaks išbandyti visus turkiškos virtuvės patiekalus. Pirmas dalykas, kuris ateina į galvą, kai girdime Turkiška virtuvė , yra auksinė, sultinga, sirupuota turkiška baklava.
Trumpa Kulinarinė Kelionė Po Vietnamo Virtuvę
Vietnamo virtuvė yra originali, tačiau dažniausiai skolinama iš Kinijos, Indijos ir Prancūzijos virtuvių. Manoma, kad harmoningai derinamas yin ir yang. Šios Azijos šalies virtuvė yra įvairi, maistinga ir skatina ilgaamžiškumą. Įprasta gaminti tik šviežius produktus.
Kulinarinė Kelionė Ispanijoje: Tapų Rūšys
Kaip ir rytietiškoje virtuvėje, įprasta ant stalo patiekti įvairių rūšių užkandžių, taip ispanai priėmė šį ritualą, tačiau kartu su jais jis vadinamas tapas. Tapas yra visokios salotos, dešrelės, žuvies ir jūros gėrybių skanėstai, o kas ne, bet visada mažomis porcijomis.
Kulinarinė Kelionė: Nepalo Virtuvė
Nepalo virtuvė sujungia dviejų regionų - Tibeto ir Indijos - kulinarines tradicijas. Jame esantis maistas kupinas tradicijų ir egzotikos. Tradiciniai receptai iš Nepalo pasižymi paprasta struktūra ir neįprastu skoniu. Pagrindiniai komponentai juose yra kviečiai, ryžiai, ankštiniai ir kukurūzai, paruošti įvairiais deriniais su mėsa ir daržovėmis.
