2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Mūsų organizme yra dviejų rūšių riebalai, kuriuos dietologai ir gydytojai mėgsta priskirti blogiems ir geriesiems. Blogas yra įprastas baltasis riebalinis audinys, kuris padeda laikyti riebalus, patenkančius į kūną, ir būtent jį turėtume kaltinti dėl antsvorio.
Geras riebalas yra rudas riebalinis audinys, kurio ląstelėse yra daug mitochondrijų, kurios suteikia joms rudą spalvą. Šio audinio ląstelės degina riebalus, paversdamos juos šiluma.
Baltas riebalinis audinys atsiranda, kai jungiamojo audinio ląstelės yra apkraunamos riebalais. Jis absorbuojamas smulkių lašelių pavidalu citoplazmoje - skystoje ir tirpioje ląstelės dalyje. Ten lašai teka į didesnius lašus ir formuoja rutulius. Balti riebalai, kurių spalva iš tikrųjų yra gelsva, vyrams yra daugiausia pilve, o moterims - aplink sėdmenis, šlaunis, krūtinę ir pilvą.
Antroji riebalų rūšis žmogaus organizme vadinama rudaisiais riebalais, tačiau iš tikrųjų jie visai nėra rudi, bet turi rausvai oranžinį atspalvį. Kodėl ji vadinama ruda, nėra aišku.
Kūnas turi daug mažiau šios rūšies riebalų nei baltos spalvos. Vyrams ir moterims jis yra viršutinėje nugaros dalyje tarp pečių. Ten jis yra tiesiai tarp viršutinės nugaros dalies raumenų ir odos.
Žinoma, kad rudi riebalai kūdikių pečių ašmenyse padeda jiems palaikyti kūno temperatūrą po gimimo. Dar neseniai buvo manoma, kad tik kūdikio organizme yra tokio tipo riebalų, tačiau tyrimai parodė, kad jų yra ir suaugusiesiems.
Žmonės, turintys daugiau rudųjų riebalų, yra silpnesni. To priežastis yra ta, kad rudieji riebalai yra suaktyvinti šalčio ir pradeda deginti kalorijas greičiau nei įprasta. Tiesą sakant, kai žmonės dreba nuo šalčio, rudieji riebalai suaktyvėja ir pradeda visiškai natūraliai deginti poodines nuosėdas.
Mokslininkai tikisi, kad atradimas gali padėti sukurti metodą, kaip suaktyvinti šiuos riebalus ir pasiekti papildomą kalorijų deginimą be fizinio krūvio.
Rekomenduojamas:
Riebalai Yra Naudingi Sveikatai
Pasak daugumos žmonių, riebalai yra pagrindinis širdies priešas, todėl neturėtume jų vartoti. Todėl jie atima daugybę kulinarinių pagundų apsisaugoti nuo ligų. Ar taip yra praktikoje? Pasak italų mitybos specialistų, ne visi riebalai yra vienodai kenksmingi.
Kas Yra Trans-riebalai Ir Kodėl Jie Mums Tokie Kenksmingi?
Ne visi riebalai yra sukurti vienodai ir ne visi yra sveiki. Yra keletas, kurie gali padidinti rimtų ligų riziką. Kalbama apie vadinamąjį trans-riebalų kurią Pasaulio sveikatos organizacija planuoja pašalinti iš visų maisto produktų iki 2023 m.
Ar Baltieji Ryžiai Naudingi?
Tiesą sakant, kai kuriose kultūrose frazė „valgyti“pažodžiui reiškia „valgyk ryžius“. Šio grūdo populiarumą iš dalies lemia jo maistinė vertė. Ryžiai yra vienas iš seniausių javų žemėje. Viena taurė virti balti ryžiai yra 205 kalorijos, tai yra daugiau nei 10 procentų dienos reikalingos paros dozės asmeniui, kurio mityba susideda iš 2000 kalorijų.
Kas Yra Kenksmingi Riebalai Ir Kodėl?
Daugelis tuo tiki riebus yra pagrindiniai širdies priešai, todėl atima iš savęs daugybę kulinarinių patiekalų. Bet ne visi riebalai yra vienodai kenksmingi, sako dietologai. Kai kurie, priešingai, mums yra labai naudingi. Bet kas jie yra ir ką jie turi?
Kodėl Rudieji Ryžiai Yra Naudingesni
Rudieji ryžiai yra nepaprastai vertingas maistas. Štai kodėl ji užima 17 vietą naudingiausių produktų specialistų reitinge. Remiantis naujausiais Amerikos mokslininkų tyrimais, vartojant ruduosius ryžius, sumažėja hipertenzijos ir širdies bei kraujagyslių ligų rizika.