2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Šiandien yra pirmasis Metų Ėmimas į dangų, kuri švenčiama lygiai 8 savaitės prieš Velykas.
Didžiosios Ėmimo į dangų metu krikščionys platina virtų kviečių, naminės ritualinės duonos ir vyno savo mirusiems artimiesiems.
Šeštadienį prieš palapinių šventę krikščionys turi aplankyti mirusiųjų kapus ir išdalinti vieni kitiems virtus kviečius, dar vadinamus kolyvo.
Šiais laikais atminimui įprasta duoti daugiau mažų saldumynų ir marinuotų agurkų.
Maistas dalijamas gyviesiems, norint prisiminti mirusiuosius. Maistas taip pat turėtų būti paliktas vargšams, bet jokiu būdu ne kapams, nes pagal stačiatikių kanoną žmogaus sielai nereikia materialių dalykų.
Didysis Ėmimas į dangų, kaip ir visi kiti stačiatikių kalendoriaus asketai, visada švenčiami šeštadienį, nes šią dieną Jėzus Kristus buvo miręs.
Prie kiekvieno stalo turi būti 3 produktai - duona, kuri yra Kristaus kūno simbolis, raudonasis vynas - Kristaus kraujo simbolis ir kviečiai, kurie simbolizuoja Prisikėlimą.
Šventojo apaštalo Pauliaus teigimu, kviečių grūdai yra vienas iš nedaugelio gamtoje esančių produktų, kurie pirmiausia turi būti palaidoti žemėje, kad augtų, taip simbolizuodami mirtį ir prisikėlimą.
Virti kviečiai Didžiojo Ėmimo į dangų lentelę dar vadinamas kolivo ir jis turi būti pasaldintas. Kviečiai verdami giliame puode, o juose esantis vanduo turėtų būti maždaug 2–3 pirštais didesnis už kviečių kiekį.
Įberkite žiupsnelį druskos ir palikite ant silpnos ugnies, kad užvirtų. Paprastai pilnai paruošti kviečius pakanka 1 valandos.
Grūdai turėtų išbrinkti ir suminkštėti, o verdant reikia nuolat stebėti vandenį, nes jei jis užvirs, kviečiai degs.
Paruošti kviečiai sumaišomi su 200 gramų granuliuoto cukraus, grūstais graikiniais riešutais ir 100 gramų džiūvėsėlių.
Ant lopšio viršaus pabarstykite cukraus pudrą ir cinamoną, prieš paskirstydami jį į paskirstymo dubenėlius.
Rekomenduojamas:
Kaip Ir Kokius Virtus Maisto Produktus Galime Laikyti šaldiklyje
Išvirus daugiau nei reikia, protinga maistą laikyti šaldiklyje, o ne leisti vis tiek sugadinti perpildytame šaldytuve. Net šaldytuve virti patiekalai negali sugaišti per ilgai. Grybai gali būti užšaldyti virti, troškinti ir kepti. Taigi jie užima daug mažiau tūrio nei šaldyti švieži grybai.
Kaip Virti Japoniškus Virtus Kiaušinius
Japonų virtuvei būdinga tai, kad produktai vartojami žali arba paruošti labai trumpai termiškai apdorojant. Kitas tradicinis kepimo būdas yra garinimas, tačiau šiam tikslui naudojamas specialus bambuko puodas. Taip paruošiami „Jagaimo Manju“bulvių rutuliukai ir daugelis kitų japoniškų patiekalų, taip pat garsieji virtų kiaušinių .
Kodėl Gera Valgyti Kviečius?
Kviečius yra labai naudinga valgyti reguliariai, nes juose yra daug vertingų medžiagų, kurios kūną įkrauna energija ir suteikia grožio bei sveikatos. Kvieciai yra nuo 50 iki 70 procentų krakmolo ir kitų angliavandenių, taip pat yra būtinų amino rūgščių ir naudingų baltymų, augalinių riebalų ir mažai cukraus.
Kaip Virti Kviečius
Javai yra paskleisti visame pasaulyje. Bulgarijoje mes turime palankiausias sąlygas kviečiams auginti Dobrudžoje. Štai keletas receptų, kaip virti kviečius: Kviečiai su sausainiais Būtini produktai: 200 g kviečių, 150 g paprastų sausainių (1 pakuotė), 1 arbatinis šaukštelis.
Kaip Virti Kviečius Ir Einkorną?
Kvieciai reiškia neperdirbtus ir neperdirbtus kviečių grūdus, kuriuose yra visi trys grūdų sluoksniai, įskaitant: išorinį lukštą (sėlenas), gemalus ir vidinę dalį (endospermą). Einkornas yra seniausia kviečių stogo grupės rūšis. Kviečiai, o ypač einkornas, nes dauguma neskaldytų grūdų turi ilgą sąrašą naudingų savybių žmogaus sveikatai.
