Kaip Virti Kviečius

Turinys:

Video: Kaip Virti Kviečius

Video: Kaip Virti Kviečius
Video: Kviečių paruošimas karpių, karšių, lynų žvejybai / How to Prepare Wheat for Carp Fishing 2024, Lapkritis
Kaip Virti Kviečius
Kaip Virti Kviečius
Anonim

Javai yra paskleisti visame pasaulyje. Bulgarijoje mes turime palankiausias sąlygas kviečiams auginti Dobrudžoje. Štai keletas receptų, kaip virti kviečius:

Kviečiai su sausainiais

Būtini produktai: 200 g kviečių, 150 g paprastų sausainių (1 pakuotė), 1 arbatinis šaukštelis. maltų graikinių riešutų, 1 arbat. cukraus pudra, cinamonas.

Paruošimas: Kviečius kelis kartus išvalykite ir nuplaukite vandeniu. Užpildykite jį dviem vandens pirštais. Užvirkite ir virkite 10 minučių po virimo. Tada nuplaukite ir virkite dar 10 minučių.

Kaip virti kviečius
Kaip virti kviečius

Nuimkite nuo ugnies, uždarykite dangčiu, apvyniokite vilnone antklode ir palikite 1 nakčiai. Ryte kviečiai išsipučia ir sugeria visą vandenį. Gerai išdžiūti paskirstykite ant rankšluosčio. Tada sumaišykite su iš anksto susmulkintais sausainiais ir graikiniais riešutais. Viršuje pabarstykite cukraus pudrą ir papuoškite cinamonu.

Saldūs virti kviečiai

Būtini produktai: 100 g kviečių maistui gaminti, 1 šaukštelis. susmulkintų graikinių riešutų, 1/2 arb. razinos, 2 vnt. vanilės, 1 valgomasis šaukštas. cinamonas, cukraus pudra.

Paruošimas: Virkite kviečius, kol grūdai sutrūkinės. Nusausinkite ir suberkite likusius produktus. Gerai ismaisyti. Paskirstykite dubenėliuose ir yra pasirengusi patiekti.

Kviečių pudingas

Reikalingi produktai: 1 šaukštelis. kviečių, 125 g sviesto, tarkuota 1 citrinos žievė, 1 vanilė, 2 arb. šviežio pieno, 4 kiaušiniai, 1 šaukštelis. cukraus.

Paruošimas: Kviečiai verdami, kol visiškai suminkštės ir perkošiami. Cukrų išplakite su ištirpintu sviestu, vanile ir šiltu pienu. Šis mišinys supilamas į kviečius. Suberkite trynius ir tarkuotą citrinos žievelę. Gerai ismaisyti.

Kiaušinių baltymus išplakite ant kieto sniego, supilkite į pudingo mišinį. Viską švelniai sumaišykite mediniu šaukštu. Pudingo mišinys supilamas į formą su nelipnia danga ir kepamas. Pudingas patiekiamas supjaustytas gabalėliais, gausiai apibarstytas cukraus pudra.

Kaip virti kviečius
Kaip virti kviečius

Jei norite, į mišinį galima įdėti razinų ir (arba) graikinių riešutų.

Kviečiai su graikiniais riešutais ir turkišku malonumu

Reikalingi produktai: 1/2 kg. kviečių, 150 g sausainių, 150 g graikinių riešutų, 150 g turkų malonumo, 150 g cukraus pudros, 2 valg. citrinos žievelės, 1/2 arb. cinamono, 1 žiupsnelis. sol

Skalavimo būdas: Kviečiai nuplaunami ir užpilami vandeniu. Leiskite pastovėti per naktį. Kitą dieną virkite su pridedama druska, kol grūdai sutrūkinės. Tada nusausinkite ir paskleiskite ant marlės. Leiskite kelias valandas išdžiūti.

Tada supilkite į gilų dubenį ir sumaišykite su maltais graikiniais riešutais, maltais paprastais sausainiais, tarkuota citrinos žievele, cinamonu ir kubeliais pjaustytais turkiškais malonumais. Produktai gerai sumaišomi. Kviečiai patiekiami dubenėliuose, gausiai apibarstyti milteliniu cukrumi.

Rekomenduojamas: