2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Ar nekenčiate akimirkos, kai jūsų vyras grįžta namo su gausiu žuvies laimikiu ir negalite pasidžiaugti su juo laimingą dieną, nes žinote, kas jūsų laukia po to. Štai keletas gudrybių, kurios palengvins pasiruošimą žuvienės vakarienei.
- Žvyną lengviau pašalinsite, jei iš anksto įtrinsite žuvį actu;
- lentą, ant kurios dirbsite, reikia pabarstyti druska, kad žuvis neslystų;
- prieš sūdydami žuvies mėsą apipurkškite pusės citrinos sultimis;
- Jei mėsa tamsi - žinokite, kad jūsų vakarienė nebus pati dietiškiausia. Tamsios žuvys turi gana daug kalorijų;
- Patikrinę, ar žuvis gerai iškepusi, traukite pelekus ant nugaros - jei jie lieka sveiki, tada laikas patiekti prie stalo;
- Išplovus indą, kuriame virėte žuvį, paprastai būna būdingas kvapas. Norėdami jį pašalinti, šiame puode užvirkite arbatą. Kitas variantas yra apšlakstyti indą dideliu kiekiu druskos ir bent valandą pamirkyti vandenyje;
- Jei kvepia visas kambarys ir norite, kad oras būtų greitai ir lengvai išvalytas, uždėkite ant viryklės puodą su verdančiu vandeniu ir įlašinkite kelis lašus levandų alkoholio;
- Žuvų kvapą iš rankų galite pašalinti įtrindami druska ir paskui jas išskalaudami;
- Jei keletą minučių orkaitėje kaitinsite rūkytą žuvį, jos skonis bus kaip šviežios žuvies.
Tikimės, kad sužinojote ką nors naujo ir naudingo ir kad žuvį išvalyti ir paruošti dar prieš ją ruošiant nebus taip nemalonu.
Rekomenduojamas:
Patarimai, Kaip Patiekti žuvį Ir Jūros Gėrybes
Žuvies patiekalai yra neatsiejama šventinio stalo dalis. Tai paaiškinama tuo, kad žuvis ir jos kulinariniai šedevrai yra labai įvairūs ir savo skoniu bei spalva puikiai dera su įvairiomis daržovėmis ir kitais produktais. Išvirus žuvį, labai svarbu pasirinkti tinkamą patiekalą, kuriame ją patieksite.
Patarimai, Kaip Ruošti Mažą žuvį
Negalima vertinti pagal dydį, mažos žuvys yra iššūkis gaminant maistą virtuvėje. Žuvis, kaip vienas iš privalomų maisto produktų, kurio reikia organizmui, yra produktas, kurį galima virti įvairiais būdais. Pagal skirtingas žuvų rūšis yra specialių būdų ir metodų, kurie galėtų palengvinti bet kurios namų šeimininkės darbą.
Namų šeimininkės, Skalbkite Keptuvę
Daugelis namų šeimininkių, nesvarbu, ar yra ekonomiškos, ar įpratę, pasilieka jau sunaudotus riebalus ir antrą kartą naudoja ruošdami kotletus, vištieną, gruzdintas bulvytes ir kitus patiekalus. Be to, kad keičia patiekalo skonį, gydytojai ir mitybos specialistai yra įsitikinę, kad ši praktika yra ypač kenksminga
Blenderis - Išmaniosios Namų šeimininkės Prietaisas
Pirmasis žinomas maišytuvas su peiliais, kurie yra gilios taurės dugne, pasirodė Amerikoje 1922 m. Juos barmenai dažniausiai naudoja maišydami kokteilius ir gėrimus. Tačiau bėgant metams šis prietaisas su savo privalumais progresavo paprastuose namų ūkiuose, o virtuvės prietaisai tapo daug funkcionalesni, patogesni ir kompaktiškesni.
Kulinarijos Patarimai, Kaip Lengviau Dirbti Virtuvėje
Kulinariniai triukai yra tos žinios, kurios mums sutaupo daug nereikalingo laiko ir nervų bandant kurti savo patiekalus ir desertus. Ir nesvarbu, ar esate naujokas, virėjas mėgėjas ar keptuvės specialistas - visi patarimas darbui su tešla pavyzdžiui, gerai prisiminti, nes tai garantuoja tikrai sėkmingus pyragus ir duoną.
