2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Doria yra tradicinis japoniškas ryžių troškinių veislės patiekalas su kreminiu baltu padažu. Iš pirmo žvilgsnio tai gali atrodyti daug labiau nei bet koks Ogretenas Japoniškas patiekalas. Tačiau „Doria“buvo sukurta Japonijoje ir yra labai populiarus patiekalas, kurį mėgsta ir vaikai, ir paaugliai, ir suaugusieji.
Kada buvo sukurta Doria?
„Doria“išrado šveicarų virtuvės šefas vardu Sally Vale, kuris 1930-aisiais dirbo restorane, esančiame viešbutyje „Yokohama New Grand“Japonijoje. Kitaip tariant, tai japoniško stiliaus vakarietiškas maistas. Kai išgirdau apie šį patiekalą, iš pradžių pagalvojau, kad „Doria“yra itališkas patiekalas, bet akivaizdu, kad taip nėra!
Originali „Doria“versija dažniausiai yra rizotas, padengtas bešamelio padažu ir kepamas orkaitėje. „Doria“daugelį metų dažnai buvo patiekiama daugelyje senamadiškų kavinių, vadinamų „Kisaten“, kurių meniu taip pat yra tokių patiekalų kaip „Ogreten“iš makaronų ir „Spagetti Neapolitan“.
Tai mėgstamiausias moksleivių, kurie eina į mokyklą po Kisaten, ar darbuotojų, kurie eina pietauti, maistas. Prieš išsiblaškant masinėms maisto grandinėms ir masinėms kavinėms, Japonijos miestuose kultūra Rūgštus kartu su Doria jis suklestėjo 20-ojo amžiaus 70-80-aisiais.
Šiandien „Doria“vis dar yra populiarus ir pagrindinis patiekalas daugelyje vietų, o specialybė dažnai siūloma šeimos restoranuose. Šį patiekalą galima valgyti tiek pietums, tiek vakarienei.
Doria paruošimas
Yra daug Dorijos receptai, bet ne visi vienodi ar teisingi. Vieni naudoja tik virtus ryžius su kreminiu padažu, kiti - „Pilaf“. Šiame ryžių patiekale vietoj jūros gėrybių galima naudoti vištieną arba maltą jautieną.
Galite eksperimentuoti su tuo, kas jums patinka, kai tai darote namuose. Sūrį galima pakeisti mocarela, parmezanu ar kitos rūšies sūriu arba jūsų pasirinktu geltonu sūriu.
O jei negalite išbandyti „Doria“japonų restorane, visada galite jį pasigaminti namuose.
Norėdami jus įkvėpti, patikrinkite šiuos keptų ryžių ar mėsos su ryžiais derinius.
Rekomenduojamas:
Maistas, Kuriame Gausu Antioksidantų
Maistas, kuriame gausu antioksidantų, yra gyvybiškai svarbus mūsų bendram veikimui. Šie „stebuklingi“maisto produktai ne tik pagerina mūsų sveikatą, bet ir padidina gyvybingumą. Jie yra sveikiausi ir maistingiausi. Antioksidantas - tai grupė elementų, saugančių žmogaus ląsteles nuo pažeidimų, kuriuos dažniausiai sukelia laisvieji radikalai.
Maistas Skrandžio Sutrikimams
Sutrikus skrandžio maistui jis turi būti sutrintas arba mediniu šaukštu pertrintas per kiaurasamtį iki virtos manų kruopos ir turi būti paruoštas garais arba vandeniu. Maistas vartojamas mažomis porcijomis, iki 6–8 kartų per dieną. Galite gerti virtą vandenį, bet jokiu būdu ne šviežią pieną.
Dirbtinis Maistas - Ateities Maistas?
Pirmasis dirbtinis mėsainis buvo pristatytas ir suvalgytas parodoje Londone. Mėsos kukulys gaminamas iš dirbtinės mėsos, sudarytos iš laboratorijoje išaugintų kamieninių ląstelių. Projekto vadovas fiziologas Markas Postas teigė, kad norint sintetinei mėsai suteikti įprastą išvaizdą, ji buvo nuspalvinta maistiniais dažais.
Šaldytas Maistas Yra Naudingesnis Nei Greitas Maistas
Kai po ranka neturime šviežių produktų ir nenorime eiti į turgų, dažniausiai turime dvi galimybes - arba užsisakyti maistą iš greito maisto tinklų, arba naudoti šaldiklyje užšaldytą maistą, o tai užtruks. Tikrai pagalvojęs apie abu variantus, tu iškart pasirinkai valgyti greitą maistą.
Vakarietiškas Valgymo Būdas Sutrumpina Mūsų Gyvenimą
Šiuolaikinis vakarietiškas valgymo būdas sutrumpina mūsų gyvenimą. Įpročiai daro mūsų gyvenimą trumpesnį nei įprasta. Naujas tyrimas parodė, kiek kenksmingi yra kasdien valgomi riebūs maisto produktai, cukrus ir mėsa. Viskas, žinoma, priklauso nuo jų apdorojimo, tačiau apskritai jie nėra ypač rekomenduojami, jei gyvename daugiau metų.
