Pagardinkite Salotas Mėtomis

Turinys:

Video: Pagardinkite Salotas Mėtomis

Video: Pagardinkite Salotas Mėtomis
Video: Kaip sveikai ir skaniai pagardinti salotas? 2024, Lapkritis
Pagardinkite Salotas Mėtomis
Pagardinkite Salotas Mėtomis
Anonim

Mėta suteikia labai gaivų skonį salotoms, tačiau kadangi tai yra itin kvapnus prieskonis, pageidautina jo nepadauginti. Jei įdėsite per daug, rizikuojate, kad salotos turi tik mėtų aromatą.

Prieskonis itin tinka salotoms su pupelėmis ir bulvėmis. Mes siūlome jums tris skirtingas salotas, kuriose mėtos yra nepamainomas prieskonis.

Salotos su kuskusu ir mėtomis

Cous cous
Cous cous

Būtini produktai: 1 šaukštelis kuskuso, 2 rausvus pomidorus, 2 agurkus, 150 g kietojo sūrio, citrinos sultis, druską, alyvuogių aliejų, mėtas

Paruošimo būdas: Įdėkite kuskusą virti. Per šį laiką supjaustykite agurką į gabalus, pomidorus supjaustykite mažesniais gabalėliais. Sūris supjaustomas kubeliais. Įdėkite viską į tinkamą dubenį ir atsargiai sumaišykite, galiausiai įpilkite kuskuso, kurį anksčiau nusausinote.

Įberkite druskos, alyvuogių aliejaus, pusės citrinos sulčių ir smulkintų mėtų lapelių. Jei neturite šviežių prieskonių, galite naudoti sausus.

Pupelių salotos
Pupelių salotos

Kitam mėtų skonio salotų pasiūlymui jums reikės pupelių. Norėdami lengviau paruošti, naudokite konservuotas pupeles. Į dubenį suberkite pupeles, kurių yra apie 200 g, ir į ją įpilkite 4 marinuotus agurkus, svogūną, kurį supjaustėte pusmėnuliais, poro kotą, smulkiai supjaustytą ir 4 raudonas skrudintas paprikas.

Viską labai gerai išmaišykite, tada įpilkite 1 arbat. mėtų, alyvuogių aliejaus ir obuolių sidro acto. Jei mėgstate karštą, įberkite kelis žiupsnelius aitriųjų raudonųjų pipirų. Gerai išmaišykite ir leiskite salotoms kelias valandas pastovėti - dėl to jos bus dar skanesnės.

Kitas mūsų pasiūlymas yra pomidorų salotos, čia yra būtini produktai:

Salotos su pomidorais ir mėtomis

Būtini produktai: apie 400 g kietų pomidorų, 2 raudonieji svogūnai, ½ šviežios mėtos, citrinos žievelė, alyvuogių aliejus, druska, pipirai

Paruošimo būdas: Iš anksto nuplauti ir nusausinti pomidorai supjaustyti griežinėliais ir išdėstyti ant plokštelės, kurioje patiekiamos salotos. Tada smulkiai supjaustykite svogūną ir mėtas ir gausiai pabarstykite pomidorais.

Dubenyje sumaišykite prieskonius ir citrinos žieveles ir gerai išmaišykite. Tada palaistykite pomidorus ir patiekite salotas.

Rekomenduojamas: