2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Dietinis maisto gaminimas taip pat yra sveikesnis. O jei jūsų valgymo įpročiai yra tokie, kaip daugelio bulgarų ir jūs ieškote kuo paprastesnio patarimo, mes jums liepsime valgyti daugiau daržovių, vaisių ir neskaldytų grūdų ir mažiau nei viso kito.
Bet jei būsite pasirengę šiek tiek daugiau patarimų, galėsite pradėti vadovautis kai kuriais dietinio maisto gaminimo principais.
Naudokite mažiau riebalų ir tuos, kurie yra augaliniai. Ne visi riebalai yra blogi, tačiau juose vis tiek yra kalorijų. kad jų būtų kuo mažiau.
Pavyzdžiui, alyvuogių aliejuje gausu mononesočiųjų riebalų, kurie yra gerojo cholesterolio nešėjai, jame gausu polifenolių, galingų antioksidantų, kurie gali padėti išvengti aukšto kraujospūdžio ir širdies bei kraujagyslių ligų.
Į savo pirkinių sąrašą įtraukite neskaldytus grūdus ir sėlenas. Juose yra daugiau skaidulų, B grupės vitaminų, magnio, cinko ir kitų maistinių medžiagų.
Valgykite daugiau vaisių ir daržovių. Pabandykite juos naudoti natūralioje būsenoje arba bent jau garinkite. Dauguma žmonių nevalgo pakankamai vaisių ir daržovių, jie yra natūralus antioksidantas ir vitaminų šaltinis.
Jei parodysite šiek tiek daugiau vaizduotės, įsitikinsite, kad dauguma tradicinių receptų gali būti paversti dietiniais receptais. Ir tik tuo atveju, jei į juos pridėsite ar išsaugosite kai kuriuos produktus, pakeiskite paruošimo būdą ir viskas.
Mėsa yra baltymų šaltinis, todėl kepkite su mėsa, tačiau rinkitės paukštieną, žuvį ir jautieną. Paruoškite jį virtą, keptą ant grotelių arba troškintą.
Rinkitės neriebius pieno produktus. Pieno produktai, tokie kaip pienas, grietinėlė ir jogurtas, yra geras kalcio šaltinis. Paruoškite savo desertus su mažiau cukraus ar jo pakaitalu.
Sumažinkite druską. Nesvarbu, ar turite aukštą kraujospūdį, ar ne, gerai gaminti su mažiau druskos. JAV sveikatos departamentas rekomenduoja, kad druskos kiekis neviršytų vieno arbatinio šaukštelio per dieną.
Naudokite natūralius prieskonius ir žoleles, gamindami juos drąsiai dėkite, kai maistas yra puikus skonis, nėra jokios priežasties jaustis netekusiems. Juose nėra jokių riebalų ar kalorijų.
Štai keletas dietinių ir labai skanių receptų pasiūlymų:
Vištiena su makaronais
Produktai: 1 pakelis makaronų, 2 vištienos krūtinėlės gabaliukai, 100 g supjaustytų migdolų, 1 valgomasis šaukštas. sezamo sėklų, 2 valg. alyvuogių aliejaus, šviežio imbiero stiebas, 1/2 arb. druskos, 3 valg. apelsinų sulčių, 3 valg. obuolių sidro acto, 5 valg. sojos padažas, 5 šaukšteliai. cukraus, 300g. tarkuotų kopūstų, 1 tarkuoto morkos, 3 galvutės šviežio svogūno.
Paruošimas: Įkaitinkite orkaitę iki 250 laipsnių. Įdėkite makaronus į keptuvę ir kepkite iki aukso spalvos, įpilkite migdolų ir sezamo sėklų. Tuo pačiu metu vištienos krūtinėles dedame į nedidelį puodą ir įpilame tiek vandens, kad jos apsemtų, troškinkite ant silpnos ugnies 10–15 minučių. Virkus supjaustykite vištieną gabalėliais. Atskirame dubenyje sumaišykite alyvuogių aliejų, actą, cukrų, apelsinų sultis, sojos padažą ir maišykite, kol alyvuogių aliejus ištirps. Prieš patiekdami, paruoštus produktus sumaišykite dubenyje ir gerai išmaišykite, supilkite gautą padažą.
Vištiena su koše
Produktai: 2 vnt. Vištienos krūtinėlė, supjaustyta vieno colio juostelėmis, 1/8 puodelio medaus, 1/8 puodelio sojos padažo, 1/2 šaukšto kukurūzų krakmolo, 1/2 šaukštelio. malto imbiero, 1/2 šaukštelio česnako miltelių, 1/4 šaukštelio juodųjų pipirų
1 valgomasis šaukštas augalinio aliejaus, 2 galvutės žalių svogūnų - kapotų, 1 didelė morkų - kapotų, 1/2 saliero stiebo - supjaustyta gabalėliais, 1/2 puodelio anakardžių, 3 puodeliai rudųjų ryžių.
Paruošimas: Dubenyje sumaišykite medų, sultis, sojos padažą, kukurūzų krakmolą ir prieskonius. Keptuvėje įkaitinkite augalinį aliejų ir keletą minučių į jį įpilkite daržovių. Kai jie bus troškinti, įdėkite juos į atskirą indą, o į keptuvę įpilkite dar šiek tiek augalinio aliejaus ir kepkite vištienos juostas, kol gausite gražų įdegį. Tada suberkite daržoves, anakardžius ir gautą padažą. Troškinkite 3–5 minutes. Patiekite su iš anksto paruoštais ryžiais.
Dietinis jogurtas
Produktai: 2 puodeliai įtempto jogurto (nugriebto), ¼ puodelio medaus, puodelio graikinių riešutų, ¼ puodelio razinų, apelsino žievelės, ½ puodelio apelsinų sulčių, 1 vanilės.
Produktus sumaišykite dubenyje, tada 2 valandas palaikykite šaldytuve. Patiekiama kaip desertas ar popietės užkandis.
Rekomenduojamas:
Kodėl Negaliu Numesti Svorio, Nors Treniruojuosi Aktyviai?
Klausimas: Esu 40-metė, sveika, aktyvi sportuojanti moteris. Treniruojuosi 60 ar daugiau minučių 6 ar 7 dienas per savaitę, bet vis tiek priaugau svorio. Ar gali būti, kad hormoniniai pokyčiai daro įtaką mano maisto troškimui ir jei taip, kaip su tuo kovoti?
Yra Keletas Priežasčių Jaustis Alkanam, Nors Valgėme
Ar jūs kada nors valgėte ir vėl jaučiate alkį po 20–30 minučių? Gana keista, ar ne? Ir tikrai nesveika. Deja, dažnai tai atsitinka dirbantiems žmonėms, nes jų kasdienis gyvenimas visada yra greitas ir dinamiškas. Čia yra galimi nuolatinio alkio priežastys ir jų sprendimai:
Pasaldinkime Informaciją Apie Cukrų Ir Dar Ką Nors
Anksčiau cukrus ir druska buvo turto simbolis. Šiandien maisto ruošimui cukrus naudojamas skirtingai. Jis subalansuoja maisto rūgštingumą, prisideda prie išvaizdos ir skonio, taip pat palaiko drėgmę ir prailgina šviežumą bei ilgaamžiškumą. Rafinuoti cukrūs yra kristalinis cukrus, cukraus pudra ir stalo cukrus.
Kaip Ką Nors Skanaus Paversti Kalėdine Puošmena
Artėjant kalėdinėms šventėms artėja akimirka, kai reikia galvoti apie kalėdines dekoracijas. Pradedant kalėdiniais vainikais, girliandomis ir žaislais, palaidojančiais mus parduotuvių tinkle, ir baigiant rankų darbo dekoracijomis su rankomis esančiomis medžiagomis.
Labiausiai Apetitą Sukeliantys Daržovių Mėsos Kukuliai, Kuriuos Kada Nors Valgėte
Artėja ruduo, tačiau turguose vis dar gausu šviežių pomidorų ir pipirų bei visokių žiemai tinkamų žalumynų. Tačiau prieš uždėdami sveikas daržoves į skardines, naudokite jų šviežumą, norėdami paruošti keletą apetiškų patiekalų. Čia yra 3 įdomūs receptai daržovių mėsos kukuliai .
