2025 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2025-01-23 10:26
Sveiki atvykę į brangius svečius - šiais žodžiais kiekviena namų šeimininkė pasitinka lankytojus savo namuose. Nesvarbu, ar patiekalus svečiams gamina vyras, ar moteris, visi nori tinkamai prisistatyti ir visus pavaišinti skanėstais. Tačiau ar įmanoma paruošti ką nors greito, lengvo, skanaus ir kartu ekonomiško, atsižvelgiant į pinigus ir laiką, investuotą į tai? Atsakymas yra griežtas TAIP!
Salotos
Pradėkime nuo salotų svečiams. Mums reikia tik vienos skardinės majonezo, 3 kietai virtų kiaušinių, 150 g sūrio ir 1 krūvos šviežių svogūnų.
Kiaušinius ir sūrį sutarkuokite, labai smulkiai supjaustykite žaliuosius svogūnus ir viską sumaišykite su majonezu. Paruošta. Salotos, paruoštos per 10 minučių ir su ne daugiau kaip 4 investuotomis levomis.
Iš esmės
Atėjo metas pagrindiniam patiekalui - kiaulienai su mažais svogūnais (baločka) ir ryžiais su daržovėmis.
Būtini produktai: kiauliena, balochka, juodieji pipirai, baltieji pipirai, žalieji pipirai ir 1 arbatinis šaukštelis. Raudonas vynas.
Garnyrui: 1 šaukštelis ryžiai, svogūnai, morkos, žirniai, kukurūzai, paprikos, juodieji pipirai ir šviežios petražolės.
Mėsa supjaustoma 2 cm dydžio gabalėliais ir pagardinama juodaisiais, baltaisiais ir žaliaisiais pipirais. Įberkite truputį druskos. Mėsa paliekama 15–20, kad susigertų prieskonių aromatas. Per šį laiką balochka valoma iš svarstyklių ir paliekama sveika. Mėsa dedama į keptuvę ir aplink ją paskirstomi maži svogūnai. Apšlakstykite raudonuoju vynu ir apvyniokite keptuvę folija. Mėsa kepama 30 minučių 200 laipsnių temperatūroje, tada folija nuimama ir kepama be jos.
Kol mėsa yra orkaitėje, išvirkite ryžius. Jis nuplaunamas ir virinamas pasūdytame vandenyje. Paruoštą nuplaukite šaltu vandeniu. Į puodą įpilkite alyvuogių aliejaus, kad pakaitintų. Paruošę įpilkite svogūnų, pipirų, morkų, žirnių ir kukurūzų. Kepkite 2-3 minutes, tada suberkite ryžius. Kepkite dar 2-3 minutes. Nukėlę nuo ugnies, ryžius pabarstykite juodaisiais pipirais ir smulkiai supjaustytomis petražolėmis bei alyvuogėmis.
Išdėstykite mėsą su ryžiais ant plokštelės ir užpilkite kiaulieną ant gauto vyno padažo.
Desertui galite paruošti visų mėgstamus blynus su šokoladu.
Greitas, lengvas ir skanus meniu, tinkamas tiek kasdienei vakarienei, tiek svečiams.
Rekomenduojamas:
Eglės Spurgai Gali Išgydyti šias Ligas
Kūgio kūgiai renkami vėlyvą rudenį, žiemą ar ankstyvą pavasarį. Jie turi nuskausminamąjį, priešuždegiminį, antimikrobinį, choleretinį ir diuretinį poveikį ir padeda sergant daugeliu ligų. Pavyzdžiui, jie reguliuoja medžiagų apykaitą ir gerina kraujotaką.
Ar Tikitės Daug Svečių? Štai Kaip Sėkmingai Pasiruošti
Kai nesate profesionalus šefas ir ketinate sutikti daug svečių, tai siaubas yra normalu. Neišsikelk iš karto! Pasisveikinti su daugeliu žmonių įmanoma, jei gerai tai suorganizuosite. Pirmiausia reikia noro, tada žinių. Jei įmanoma, paprašykite artimų draugų jums padėti.
„Bruschetta“- Apetiškas Netikėtų Svečių Užkandis
Svarbu paruošti brusketas prieš pat patiekiant, kitaip duonos riekelės suminkštės ir siekiama, kad jos būtų traškios. Brusketas galite paruošti iš bet kokių produktų - saldžių ir sūrių. Mes siūlome jums keturis receptus, prie jų galite pridėti mėgstamų produktų.
Kaip įtikti Kulinarinėms Mūsų Svečių Užgaidoms?
Paruošėte susuktą puodą, pasklido apetiškas aromatas ir nekantriai laukiate, kol svečiai žavėsis jumis ir jūsų kulinariniais įgūdžiais. Taip, bet visada yra Bet. Pasirodo, kad jūs taip gerai nepažįstate savo vyro naujų kolegų ir jie nėra tipiški gurmanai ir žinovai, kurių tikėjotės.
Pagrindinių Svečių Patiekalų Idėjos
Jei laukiate svečių, iš anksto pasiruoškite skanių patiekalų, kurie privers laižyti pirštus. Galite pradėti nuo vegetariško patiekalo, kuris taip pat gali būti patiekiamas kaip užkandis. Tai įdarytos cukinijos, paruoštos per pusvalandį. Jums reikia 4 vidutinio dydžio cukinijų, 150 gramų sūrio - karvės ar avies, 2 skiltelių česnako, jei norite, pusės krūvos žalių svogūnų, kelių šakelių petražolių, maltų juodųjų pipirų ir druskos pagal skonį, 2 šaukštų alyvuogių aliejaus.