2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Supermaistas jie vis labiau populiarėja ir vis dažniau būna prie mūsų stalo. Nors daugeliui iš mūsų kai kurie iš šių supermaisto produktų gali būti pernelyg egzotiški, verta pagalvoti, ar vis dar verta išbandyti. Tačiau supermaistai neatsitiktinai taip vadinami - jie nėra sveiki ir be visų būtinų maistinių medžiagų, jie palaiko ir saugo mūsų imuninę sistemą.
Vabzdžiai
Vabzdžiuose ir ypač svirpliuose gausu baltymų, kurie, mokslininkų teigimu, yra pakankama priežastis paskelbti juos supermaistu. Vabzdžių vartojimas ne tik yra maistingas, bet ir teigiamai veikia aplinką.
Į savo meniu galite įtraukti vabzdžius baltymų miltelių pavidalu, kad paruoštų įvairius sausainius, pyragus ar kokteilius. Negalime pamiršti, kad daugelyje šalių kepti skėriai yra laikomi delikatesu.
Ankštiniai augalai
2016 metus JT paskelbė pupelių sėklų metais. Šie augalai sudaro daugiau nei 75 proc. Besivystančių šalių dietų, tačiau išsivysčiusiose šalyse - tik 25 proc. Ankštinėse daržovėse yra 20–25 proc. Baltymų, kurie yra gana artimi jų kiekiui mėsoje.
Amarantas
Ekspertai jau paskelbė naujosios kvinojos amarantą. Amarantas yra augalas, reikalaujantis minimalaus kulinarinio apdorojimo. jo galima dėti į sriubas, troškinius, salotas ir dar daugiau. Joje gausu baltymų, skaidulų, svarbių mineralų ir vitamino B.
Tef
Tiems, kurie nežino, nurodysime, kad tefas yra afrikietiškas kviečių augalas, turintis didelę maistinę vertę. Jo skonis artimas kvinojos ar burnočių skoniui. Teff turi daug skaidulų ir daug maistinių medžiagų, tačiau yra ypač vertingas, nes jame nėra glitimo.
Moringa
Galite išgirsti, kaip jie morengą vadina stebuklingu ar gyvybės medžiu. Moringa yra Afrikos ir Azijos šalyse ir beveik kiekviena šio augalo dalis yra valgoma - ankštys, lapai, sėklos. Be maisto pramonės, moringa taip pat naudojama kosmetikoje ir medicinoje.
Kefyras
Kefyras, kuris prieš dešimtmetį buvo ypač populiarus Bulgarijoje, vėl grįžta į madą. Šis fermentuotas pieno gėrimas turi didelę maistinę vertę ir turi daug probiotikų. Pasak ekspertų, kefyras yra pranašesnis už net jogurtą.
Jūros dumbliai
Dumbliai yra nepaprastai galingas antioksidantas, jie turi galimybę išvalyti toksinus iš organizmo, be to, juose yra beveik visos amino rūgštys, taip pat visa krūva vitaminų, įskaitant B12.
Tačiau jie turi ir daugybę kitų privalumų - jie greitai auga, jų nereikia tręšti ar laistyti. Skirtingai nuo daugelio kitų pasėlių, auginant jie neteršia aplinkos, o priešingai - valo vandenynus nuo azoto ir anglies dioksido.
Maisto atliekos
Vis daugiau restoranų ir didelių maisto tinklų nemeta likusio maisto, tačiau randa kūrybingų būdų jį panaudoti. Meistrai virėjai kuria receptus, kurie leidžia jiems paruošti skanius patiekalus iš valgomų augalų dalių, iš tešlos likučių ir dar daugiau.
Rekomenduojamas:
Šokoladas Yra Naujas Supermaistas
Meilės mėnesį mus pasitinka puiki žinia - šokoladas yra ne tik nepaprastai skanus, bet ir nepaprastai naudingas kūnui. Visai neseniai autoritetingi laboratoriniai tyrimai, atlikti Amerikoje, įrodė, kad šokoladas yra naujas supermaistas.
Kas Yra Geras Vynas? Naudingiausias Ir Trumpiausias Vadovas Yra čia
Ar kepurinis vynas yra toks pat geras kaip kamštienos vynas? Užsukami dangteliai išsaugo vyno šviežumą ir gyvybingumą, todėl puikiai tinka daugumai vynų, nesvarbu, ar jie yra raudoni, balti ar rausvi. Daugelis vyndarių vis dar naudoja kamštį savo prestižiškiausiems vynams, manydami, kad natūralus kamštis leidžia vynui „kvėpuoti“ir leidžia jam daugelį metų lėtai augti.
Čia Yra Daržovės, Kurios Yra Naudingesnės Virtos
Žalias maistas tampa vis populiaresnis ir vis daugiau žmonių tampa apsėsti šviežiomis daržovėmis ir natūralios dietos privalumais. Tačiau paaiškėja, kad kai kurios daržovės išnaudoja visą savo potencialą, kai jas termiškai apdoroja. Jie gali būti pavojingi sveikatai, jei vartojami žali.
Čia - Actekų Supermaistas
Majų galios žodis yra „chia“. Tai vadinama senovės kultūra, kurios grūdai suteikia stiprų energijos krūvį. Čia arba kurio gyvenimas yra laikomas ateities maistu. Tai yra bendras dviejų rūšių šalavijų, auginamų kaip laukiniai augalai, pavadinimas.
Pavasarinis Nuovargis Jau čia! Čia Yra Maisto Produktai, Su Kuriais Kovosite
Pavasaris jau yra, o su juo ateina ir pavasario nuovargis. Laimei, sveika mityba visada padeda mums išspręsti šią problemą. Tinkamai parinktas maistas, kuriame gausu maistinių medžiagų ir mineralų, teigiamai veikia visą kūną. Pasibaigus žiemos mėnesiams, normalu jaustis pavargusiam, o kai kurie netgi patenka į depresiją.
