Kurie Kviečiai Tarkuojami Ir Ką Galime Su Jais Paruošti?

Video: Kurie Kviečiai Tarkuojami Ir Ką Galime Su Jais Paruošti?

Video: Kurie Kviečiai Tarkuojami Ir Ką Galime Su Jais Paruošti?
Video: Žieminiai kviečiai ACHIM (A). Visapusiškai sveika. 2024, Lapkritis
Kurie Kviečiai Tarkuojami Ir Ką Galime Su Jais Paruošti?
Kurie Kviečiai Tarkuojami Ir Ką Galime Su Jais Paruošti?
Anonim

Daugelis žmonių domisi, kuo skiriasi paprastieji kviečiai. Atsakymas gana paprastas - paprastieji kviečiai susideda iš neskaldytų grūdų, o kriaušė - susmulkintų. Kas būdinga neskaldyti kviečiai tačiau tai yra faktas, kad paprastai jie gaminami tik iš pirmos klasės kietųjų kviečių veislių, o paprasti - iš bet kokios kokybės veislių.

Štai ką svarbu žinoti apie kviečių kviečius ir ką galite su jais pasigaminti:

- Kviečių kviečiai yra visiškai natūralus produktas, kuriame yra daug vertingų vitaminų ir būtinų mikroelementų bei amino rūgščių;

- Rupius kviečius gali vartoti tiek jauni, tiek seni. Tai ypač tinka žmonėms, turintiems virškinimo problemų. To vengti turėtų tik tie, kurie netoleruoja glitimo;

- Prieš vartojant tarkuotus kviečius reikia išvirti. Tai daroma užpilant 1 arbat. tarkuotų kviečių su 3 arb. saltas vanduo. Tada įdėkite jį į viryklę virti ir, kai tik ji užvirs, sumažinkite ugnį iki mažos. Kai pamatysite, kad uogos pradeda minkštėti, galite tai išbandyti. Verdame, kol visiškai iškeps, tada nusausinkite. Galite net išdžiovinti ant išplito virtuvinio popieriaus;

Lukštenti kviečiai
Lukštenti kviečiai

- Rupūs kviečiai jie kepa daug greičiau nei paprasti kviečiai dėl to, kad jie yra susmulkinti;

- Labai naudingas kviečių vanduo iš tarkuotų kviečių. Jei norite pasinaudoti jo gydomosiomis savybėmis, galite 100 g kviečių pamirkyti 2 šaukšteliuose. verdantis vanduo. Tačiau subtilumas yra tai padaryti termose, kad jame neliktų oro. Be to, jis turi būti tikrai kokybiškas ir sulaikyti šilumą. Mirkydami ankstesnio vakaro kviečius, patys grūdus galėsite panaudoti tolesniam kulinariniam apdorojimui kitą dieną ir išgerti vandens;

- Virti tarkuoti kviečiai gali būti naudojami įvairiems kulinarijos tikslams. Galite valgyti sumaišytą su džiovintais vaisiais ir medumi kaip desertą arba kaip salotas ar užkandį, į jį pridėdami daržovių.

Nesvarbu, kurį variantą pasirinksite, nepamirškite, kad jis ne tik maistingas, bet ir labai naudingas.

Rekomenduojamas: