2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Kai pagalvojame, kuo nustebinti svečius, nėra nieko geriau, nei išbandyti neįprastą receptą, kurio niekas nesitikės.
Štai keletas variantų, ką galite paruošti rūkyta karštinė, kuri vis dar laikoma egzotine žuvimi Bulgarijoje:
Rūkyta karštinė su kariu ir kremu
Būtini produktai: 3 rūkytos menkės filė, 1 skardinė saldžių kukurūzų, 2 šaukštai alyvuogių aliejaus, 1 svogūnas, 2 šaukštai kario miltelių, 300 ml grietinėlės, 1 skiltelė česnako, 1 šakelė šviežio rozmarino
Paruošimo būdas: Kukurūzai sutrinami kartu su konservuotomis sultimis. Atskirai supjaustykite svogūną apskritimais ir kepkite alyvuogių aliejuje. Į jį dedama kario ir nelupto česnako. Palikite ant silpnos ugnies apie 1 minutę ir į tą patį dubenį suberkite grietinėlę, kukurūzų tyrę, supjaustytą žuvį ir rozmariną. Leiskite troškintis apie 20 minučių, o paruoštas patiekalas patiekiamas su ryžiais ar daržovėmis.
Japonų makita nuo rūkytos karštinės
Būtini produktai: 1 filė rūkyta karštinė, 350 g ryžių sušiams, 5 valg. ryžių acto, 2 valg. cukraus, 1 žiupsnelis druskos, 1 pakelis nori žievės, sojos padažas, vasabi
Paruošimo būdas: Ryžiai verdami laikomasi gamintojo nurodymų. Paprastai paliekama troškintis ant silpnos ugnies apie 10 minučių, po to viryklė išjungiama, tačiau dubuo su ryžiais išlieka apie 15 minučių. Sumaišykite su medine mentele. Padedant ryžių ir rūkytos menkės juostelę ant nori lapo ir sukant nori, bambuko kilimėlio pagalba suformuojama makita (suši rūšis). Paruoštus suktinukus supjaustykite maždaug 2 cm storio griežinėliais ir patiekite su sojos padažu bei vasabiu.
Želė salotos su rūkyta menke
Būtini produktai: 2 filė rūkytos menkės, 3 valg. citrinos sulčių, 3 valg. kečupo, 250 ml grietinėlės, 230 g pomidorų pastos, 2 valg. obliuoto svogūno, 1 valg. ryžių actas, 250 ml plakta grietinė, druska ir pipirai pagal skonį, šviežia šakelė rozmarino, 2 pakeliai želatinos.
Paruošimo būdas: Supjaustykite gabalais menkė Plakite maišytuve kartu su citrinos sultimis ir įpilkite pomidorų tyrės, kečupo, grietinėlės, smulkiai supjaustyto rozmarino ir svogūno. Viską plakite iki homogeninio mišinio, tada užpilkite želatiną, sumaišytą su actu. Atskirai gerai išplakite likusį kremą, supilkite jį į dubenį su žuvies mišiniu ir paruoškite salotas pagal skonį druska ir pipirais. Supilkite į karamelines kremo formas ir palikite šaltai pastovėti apie 3-4 valandas.
Rekomenduojamas:
Ar Naudinga Rūkyta Lašiša?
Apie lašišą galima pasakyti tiek daug gerų dalykų, kad sunku kažkur pradėti. Lašiša sveikatai, lašiša svorio metimui, lašiša raumenų masei, šios unikalios upėtakių šeimos žuvų nauda yra neginčijama. Pirkdami lašišą, mums retai rūpi, koks yra jos šaltinis, ji gali būti laukinė ar auginama.
Ką Galime Paruošti Iš Baltos Mėsos
Labiausiai švelni vištienos dalis yra filė. Juo galite paruošti puikių patiekalų - kad jie būtų sultingesni, iš anksto įdėkite mėsą į marinatą. Mes siūlome jums skanų ir lengvą receptą - vienintelė sąlyga yra ta, kad jūsų naudojami kepsniai turi likti per naktį prieskoniuose.
Ką Galime Paruošti Su Alabashu
Alabashas yra labai paplitęs Bulgarijoje, kuris dažnai painiojamas su guliašu. Vartoti naudojamas jo stiebas, kuris yra stipriai sustorėjęs, suapvalintas, žalias arba purpurinis. Štai keletas idėjų, kaip vartoti alabasha: Žalias alabashas Alabashas, ypač žiemos mėnesiais, pakeičia šviežias salotas.
Kurie Kviečiai Tarkuojami Ir Ką Galime Su Jais Paruošti?
Daugelis žmonių domisi, kuo skiriasi paprastieji kviečiai. Atsakymas gana paprastas - paprastieji kviečiai susideda iš neskaldytų grūdų, o kriaušė - susmulkintų. Kas būdinga neskaldyti kviečiai tačiau tai yra faktas, kad paprastai jie gaminami tik iš pirmos klasės kietųjų kviečių veislių, o paprasti - iš bet kokios kokybės veislių.
Ką Galime Paruošti Per 30 Minučių
Mes siūlome jums keletą labai lengvų ir skanių receptų, kurių laikysitės per labai trumpą laiką. Kai kuriems iš jų turėsite paruošti praėjusios dienos produktus arba bent jau atitirpinti, kitaip tikroji dalis tikrai neužtruks. Receptai taip pat tinka pavasario sezonui.
