2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Daugelį metų cukraus naudojimas ir gliukozės patekimas į organizmą buvo laikomas veiksminga priemone nuo įvairių širdies ir kraujagyslių sistemos, taip pat nervų ir virškinimo sistemos ligų.
Tačiau pastaruoju metu vis daugiau mokslininkų mano, kad šis produktas turėtų būti naudojamas kuo mažiau. Suaugus, cukrus gali padidinti kenksmingą cholesterolio kiekį kraujyje ir sutrikdyti ląstelių funkciją.
Dažniausias kaltinimas cukrumi yra tai, kad jame nėra tik grynų kalorijų - jokių vitaminų, jokių mikroelementų, skaidulų. Tačiau mums to reikia dėl energijos ir saldaus skonio.
Cukrus į žmonijos istoriją įėjo tik prieš kelis šimtmečius, išplitus cukranendrių kultūrai, po kurios skanėstas greitai tapo kasdienio naudojimo produktu.
Kai mūsų siela sunki, depresijos akimirkomis ar patyrusi stresą, ranka siekia saldaus. Tačiau iš tikrųjų įprotis taip pasaldinti savo gyvenimą tik blogina nemalonią situaciją.
Cukraus kiekio kraujyje padidėjimas yra natūrali mūsų kūno reakcija į stresą, tai yra signalas mobilizuoti jėgas. Laikantis nejudraus gyvenimo būdo ir vartojant daug cukraus, jo kiekis kraujyje yra nuolat aukštas.
Dėl to kūnas jaučiasi tarsi nuolat patiriantis stresą. Cukrus yra priklausomybę sukeliantis produktas, beveik kaip narkotikas, o jo atsisakymas yra susijęs su diskomfortu. Tai sukelia nervingumą, dirglumą ir net galvos skausmus.
Pagal poveikį mūsų organizmui cukrų galima palyginti su vaistu, sako ekspertai. Tai suteikia mums staigų energijos antplūdį, po kurio lašas - kol įkrauname kitą uogienės dozę.
Cukraus poveikis smegenims yra panašus į opiatų poveikį - saldūs skanėstai sukelia laimės jausmą, kuris vis dėlto trunka neilgai. Po to smarkiai sumažėja nuotaika, kuri tęsiasi kelias valandas.
Pamažu reikia išmokti nebūti priklausomam nuo saldumynų. Vietoj šokolado suvalgykite saują braškių ar džiovintų vaisių - juose yra fruktozės ir tokia pat saldi, bet daug naudingesnė.
Rekomenduojamas:
Kas Yra Paprasti Cukrūs?
Produktai, kuriuose yra paprastų cukrų , daugiausia yra kepiniai, vaisiai, vaisių sultys, medus. Jie yra geras energijos šaltinis, tačiau besaikis vartojimas kenkia sveikatai. Kas yra paprasti cukrūs? Paprastuose cukruose yra nuo 3 iki 7 anglies atomų (taigi jų pavadinimai - triozė, tetrozė, pentozė, heksozė ir heptozė).
Klaidinga Nuomonė, Kad Rudasis Cukrus Yra Naudingesnis
Kai kitą kartą eisite išgerti kavos su draugais ir vienas iš jų paprašys rudojo cukraus savo gėrimui, nes jis bijo savo figūros, galite drąsiai juoktis. Nežinojimas ir apgaulė gali sukelti žmogų juokingose situacijose, tokiose kaip viena.
Skanus Maistas Veikia Kaip Narkotikas
Persivalgymas delikatesais ir riebalais smegenyse sukelia tuos pačius sutrikimus kaip vartojant kokainą ar heroiną. Atsikratyti tokios priklausomybės yra labai sunku. Skanus ir kaloringas maistas smegenis veikia kaip narkotikas. Tokią išvadą padarė mokslininkai iš Scripps tyrimų instituto Floridoje.
Cukrus Yra Vaistas
Jau seniai įtarėme, kad meilė šokoladiniams pyragams ir vėlyvas saldumynų valgymas kyla ne dėl godumo, o dėl priklausomybės nuo narkotikų, kuriai sunku atsispirti. Kita vertus, gerai, kai įtarimai ir teorijos įrodomi moksliniais faktais. Remiantis Nyderlandų mokslininkų atliktu tyrimu, populiariausias narkotikas planetoje, kuris platinamas legaliai ir už labai priimtiną kainą, yra cukrus.
Įrodyta: Riebus Maistas Yra Tarsi Narkotikas
Dar vieną neigiamą riebaus maisto poveikį turėjo mokslininkai iš Vanderbilto universiteto Našvilyje, rašoma mokslo žurnale „Helion“. Naujas tyrimas parodė, kad maistas, kuriame yra daug gyvūninių riebalų, gali sukelti priklausomybę ir netgi turėti narkotikų poveikį nervų sistemai.
