Trys Bandelių Gaminimo Būdai

Video: Trys Bandelių Gaminimo Būdai

Video: Trys Bandelių Gaminimo Būdai
Video: RYTŲ PRŪSIJOS vokiečiai po karo. PROFESORIAUS PASAKOS. SUBTITRAS 2024, Rugsėjis
Trys Bandelių Gaminimo Būdai
Trys Bandelių Gaminimo Būdai
Anonim

Suktinukai - šios skanios, šiltos ir purios pagundos neišvengiamai mėgstamos daugelio. Netgi didžiausią abstinentą gundys tokie ką tik iškepti ir saldžiai kvepiantys suktinukai.

Juos sulaužius, pajunti palaimingą šiltą kvapą, kurį gali patiekti tik iškepti suktinukai. Štai trys būdai, kaip šią svajonę paversti realybe:

Bandelės su uogiene

Būtini produktai: 250 ml šviežio pieno, 1 kiaušinis, 1 mielių pakelis, 3 šaukštai. medaus, 1 valgomasis šaukštas. nepilnas cukrus, 4 šaukštai. aliejaus, 500 g miltų, ½ šaukštelio. minkyti miltus, skystą šokoladą, braškių uogienę.

Ritiniai
Ritiniai

Paruošimas: Pusė pieno šiek tiek pašildomas. Suberkite mieles, medų ir cukrų. Gerai sumaišykite, tada į mišinį įpilkite visus produktus. Užminkykite minkštą tešlą. Palikite dešimt minučių pakilti ir vėl sumaišykite.

Tešla yra padalinta į keturis kamuoliukus. Kiekvienas susukamas ratu. Supjaustykite trikampiais. Pusė užpildyta skystu šokoladu, kita - su braškių uogiene. Suktinukai susukami ir išdėstomi aliejumi pateptoje keptuvėje. Ant viršaus paskleiskite išplaktą trynį su keliais lašais aliejaus ir šaukšteliu pieno.

Suktinukai paliekami kurį laiką pakilti padėkluose. Kepkite 250 laipsnių temperatūroje - šiek tiek apačioje, o tada viršuje. Joms reikia labai mažai laiko, todėl jas reikia nuolat stebėti.

Rieda su turkų malonumu
Rieda su turkų malonumu

Kai būsite pasirengę, gausiai tepkite aliejumi teptuku ir pabarstykite granuliuotu cukrumi.

Turkijos malonumas ritasi

Būtini produktai: 500 g miltų, 1 pakelis sausų mielių, 2 valg. sviesto, 3-4 valg. aliejaus, 3 valg. cukraus, 1 šaukštelis. druskos, 1 šaukštelis. vandens, 150 g turkiško malonumo, 1 vnt. trynys.

Paruošimo būdas: Miltai sijojami dubenyje ir padaromas šulinys. Įdėkite mieles, sviestą, aliejų, cukrų, druską ir stiklinę drungno vandens. Užminkykite minkštą ir elastingą tešlą. Palikite pakilti 30 minučių.

Tada suformuojamos bandelės, kiekviena pripildyta turkiško malonumo gabalėlių. Išdėstykite keptuvėje ir paskleiskite ant viršaus kiaušinio tryniu. Kepkite iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje 20-25 minutes.

Keksiukai su aguona
Keksiukai su aguona

Universalūs ritinėliai

Būtini produktai: 2 kiaušiniai ir 1 kiaušinio baltymas (trynys + 1-2 šaukštai vandens sumaišomi ir paliekami tepti), 1 arbat. lydytų taukų, 6 valg. cukraus, 1 šaukštelis. druskos, gegužės 30 d., 2 arb. šilto pieno, miltų.

Paruošimas: mielės ištirpinamos šiek tiek šilto pieno kartu su 1 valgomuoju šaukštu. cukraus. Kiaušinius gerai išplakite. Suberkite putotas mieles, likusį cukrų, taukus, druską ir pieną. Užminkykite minkštą, elastingą tešlą. Palikite pakilti maždaug 30 minučių.

Paruošta tešla yra padalinta į rutulius. Kiekvienas iš jų iškočiojamas ir supjaustomas trikampiais. Suktinukai suvynioti su jūsų pasirinktu įdaru. Tinka ir sūrus (geltonas sūris, kumpis), ir saldus - šokoladas, marmeladai ir kt.

Paruoštus suktinukus išdėliokite popieriuje išklotame padėkle ir aptepkite kiaušinio tryniu. Viršų galima apibarstyti sezamu arba aguonomis. Kepkite iki maždaug 200 laipsnių įkaitintoje orkaitėje.

Rekomenduojamas: