Trys Skirtingi Skanių Bandelių Receptai

Video: Trys Skirtingi Skanių Bandelių Receptai

Video: Trys Skirtingi Skanių Bandelių Receptai
Video: Gardžios bandelės su cinamonu | Beatos receptai 2024, Lapkritis
Trys Skirtingi Skanių Bandelių Receptai
Trys Skirtingi Skanių Bandelių Receptai
Anonim

Įlankos yra mėgstamos jaunų ir senų. Gerai paruoštos bandelės yra skanus desertas ir puikūs pusryčiai. Pūkuotas minkštas bandeles galite paruošti keliais būdais.

Lengvas skanių bandelių receptas yra prancūziškas receptas, kuriame yra grietinėlės. Jums reikia 430 gramų miltų, 1 kiaušinio, pusės šaukštelio kepimo miltelių, pusės šaukštelio druskos ir cukraus, 1 puodelio grietinėlės ir 1 puodelio aliejaus.

Grietinėlė sumaišoma su kiaušiniu ir druska ir išplakama iki putų. Miltai sumaišomi su cukrumi ir kepimo milteliais ir sijojami. Įpilkite į grietinėlę ir minkykite minkštą tešlą. Minkykite ne ilgiau kaip minutę ir palikite 20 minučių pailsėti.

Tešla iškočiojama ir formelėmis daromos mažos figūrėlės arba su mažu puodeliu daromi apskritimai. Įpilkite verdančio aliejaus, išimkite, nusausinkite ant popieriaus ir patiekite su cukraus pudra ar uogiene.

Klasikinės bandelės gaminamos iš 1 kilogramo miltų, 15 gramų mielių, 60 gramų cukraus, 10 gramų druskos, 80 mililitrų aliejaus, 750 mililitrų vandens. Vanduo pašildomas iki 30 laipsnių ir jame ištirpinamos mielės, įdedant druskos, cukraus ir miltų.

Įpilkite aliejaus ir sumaišykite tešlą. Palikite pakilti pusantros valandos kambario temperatūroje. Dar kartą sumaišykite ir palikite dar pusvalandžiui pakilti. Supjaustykite gabalėlius gabaliukais ir padėkite juos į verdantį aliejų. Išimkite, nusausinkite ir patiekite karštą.

Įlankos
Įlankos

Bandeles galite gaminti ir iš nestandartinių produktų, tokių kaip degtinė ir majonezas. Jums reikia 2 kiaušinių, 5 šaukštų cukraus, 1 vanilės, 1 žiupsnelio druskos, pusės šaukštelio sodos ir pusės šaukštelio acto gesinti, 4 šaukštų majonezo, 1 šaukšto degtinės, miltų - tiek, kiek reikia. minkštai tešlai.

Kiaušiniai sumaišomi su cukrumi, vanile ir druska. Įpilkite majonezo ir degtinės, tada soda užgesinta actu. Palaipsniui supilkite miltus.

Iškočiokite tešlą ir supjaustykite apskritimais su mažu puodeliu. Įdėkite juos į verdantį aliejų ir padėkite ant popieriaus, kad nutekėtų riebalų perteklius. Pabarstykite cukraus pudra.

Gaminant bandeles, labai svarbu jas kepti įkaitintuose riebaluose, nes priešingu atveju jos sugeria daug riebalų, o tešla tampa per sunki ir mažai kepa.

Štai dar keletas pasiūlymų bandelėms: naminės bandelės, greitos bandelės, bandelės su grietinėle, bananų bandelės, močiutės bandelės, mekiai, pyragai.

Rekomenduojamas: