2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Žuvies kukuliai ar jūros gėrybės yra patrauklus pasirinkimas, jei norite sužavėti savo svečius. Jie gali būti gaminami tiek iš šviežios, tiek iš žuvies konservų, tačiau reikia pasirūpinti, kad nebūtų kaulų.
Paprastai jie patiekiami su daržovių garnyru - karšti ar šalti, bet taip pat gali būti patiekiami su iš anksto paruoštu padažu arba įdaryti į iešmus. Šiuo atveju mes siūlome 3 skirtingi žuvies kukulių receptai įvairinti meniu:
Lydekos kukuliai
Būtini produktai: 90 g lydekos filė, 3 kiaušiniai, 75 g grietinėlės, 15 g džiūvėsėlių, 15 g miltų, 15 g alyvuogių aliejaus, druskos ir pipirų pagal skonį.
Paruošimo būdas: Sumalkite žuvies filė ir įpilkite prieskonių, grietinėlės ir 1 kiaušinį. Šis mišinys pilamas į metalines formas, kurios verdamos vandens vonelėje, kol sutirštės jų įdaras. Po to mišinys pašalinamas, atvėsę mėsos kukuliai apvoliojami miltuose, džiūvėsėliuose ir plaktuose kiaušiniuose ir kepami alyvuogių aliejuje iš abiejų pusių.
Peletrūno žuvies kukuliai
Būtini produktai: 500 g maltos lašišos filė, 2 šaukštai majonezo, 2 šaukštai kečupo, 1 arbatinis šaukštelis garstyčių, 1 šaukštas citrinos sulčių, 180 g džiūvėsėlių, 50 g sviesto, keletas šakelių žaliųjų svogūnų, druskos, juodųjų pipirų ir peletrūno pagal skonį.
Paruošimo būdas: Žuvies filė sumaišoma su visais kitais produktais be aliejaus, paliekant truputį džiūvėsėlių žuvies kukuliai. Iš paruošto žuvies mišinio suformuojami rutuliukai, kurie apvoliojami džiūvėsėliuose ir svieste pakepinami iki aukso.
Žuvies kukuliai su vištiena
Būtini produktai: 60 g žuvies filė, 100 g maltos vištienos filė, 40 g duonos, 50 ml pieno, 10 g sviesto, 3 kiaušiniai, 50 g džiūvėsėlių, druskos ir pipirų pagal skonį, kepant riebalus.
Paruošimo būdas: Žuvies ir vištienos faršas sumaišomi ir į juos dedama duona, sviestas, 1 kiaušinis, druska ir pipirai pagal skonį, prieš tai pamirkyti piene. Viską gerai išmaišykite ir iš šio mišinio susidaro mėsos kukuliai. Įmerkite plaktus kiaušinius, apvoliokite džiūvėsėliuose ir kepkite, kol pagels.
Rekomenduojamas:
Skanių Sriubos Kamuoliukų Paslaptys
Mėsos kukulių sriuba - mėgstamiausias jaunų ir senų patiekalas! Kas nemėgsta sriubos kamuoliukų? Tiek vaikai darželiuose, tiek suaugusieji jį valgo su malonumu. Mėgstami tradiciniai sriubos kamuoliukai, kurių yra kiekvieno namų valgiaraštyje.
Trys Skanūs Ir Lengvi žuvies Sriubos Receptai
Paprastai pagalvojus, ką valgyti atostogaujant jūroje, daroma išvada, kad nėra nieko tinkamesnio už žuvį. O kas gali būti geriau už skanią žuvies sriubą ar žuvies grietinėlės sriubą? Tačiau šiuo tikslu nebūtina būti jūroje, nes visada galite paruošti žuvies sriubą namuose.
Trys žuvies Kepimo Būdai
Čia yra trys paprasti kepamos žuvies kepimo receptai, tinkami beveik bet kokio tipo žuvims, kurias galima kepti ant grotelių. Orkaitėje kepta žuvis su grietinėle Sudėtis: 4 skumbrės ar upėtakio dydžio žuvys, 2 citrinos, 2–3 skiltelės česnako, rozmarinas, druska ir pipirai pagal skonį, 200 ml.
Trys Sriubos Kamuoliukų Receptai
Kamuolių sriubą mėgsta bulgarų virtuvė, tačiau ji dažnai ruošiama daugelyje kitų šalių. Čia yra trys populiariausi sriubos kukuliukų gaminimo receptai. 1. Sriubos kukuliai iš faršo ir ryžių Būtini produktai: 300 g maltos mėsos, 5 šaukštai ryžių, druskos ir pipirų pagal skonį, 1 morkos, svogūnai - 1 galva, gabalėlis smulkiai supjaustyto saliero, 1 arbatinis šaukštelis sviesto, 1 lauro lapas, 1 valgomasis šaukštas miltų, 2 šaukštai jogurto, 1 kiaušinis, 1 šaukštas citrin
Trys Skirtingi Skanių Bandelių Receptai
Įlankos yra mėgstamos jaunų ir senų. Gerai paruoštos bandelės yra skanus desertas ir puikūs pusryčiai. Pūkuotas minkštas bandeles galite paruošti keliais būdais. Lengvas skanių bandelių receptas yra prancūziškas receptas, kuriame yra grietinėlės.
