2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Tarpvyriausybinės klimato kaitos komisijos ekspertai apskaičiavo, kad iki 2020 m. Pabaigos yra realus pavojus, kad alus ir kava dings.
To priežastis yra klimato kaita, turinti įtakos dviejų dažniausiai vartojamų gėrimų derliui.
Ekspertų teigimu, kavos gamyba sumažės 30%, o tai lems laipsnišką jos kainos kilimą.
Tas pats nutiks ir alaus kainai, kuriai prognozuojama, kad laikui bėgant jo skonis dėl sausros neatlaikančių miežių pradės keistis.
Remiantis šiomis prognozėmis, kavos gamintojai nuskurs iki 200 USD už arą, jei vidutinė metinė temperatūra pakils 2,5 laipsnio.
Kvinslando universiteto mokslininkai teigia, kad miežių ūkius taip pat ištiko kasmetinės sausros.
Dėl šios priežasties ekspertai bando sukurti miežių įvairovę, kuri galėtų atlaikyti ilgalaikį kaitinimą.
Tačiau nauja miežių veislė rimtai pakeis mums pažįstamo alaus skonį. Tačiau tik ši naujovė gali garantuoti ūkininkams derlių, iš kurio būtų galima gaminti alų, nepaisant oro sąlygų.
Mūsų nacionalinė virtuvė šiuo metu yra apsaugota nuo klimato sąlygų, o Plovdive neseniai surengtas kulinarinių šedevrų, pagamintų iš tradicinių bulgarų gaminių, pristatymas.
Kulinarijos konkursas vyko tradicijos tema - populiarūs vietiniai produktai. Ją organizavo Bulgarijos profesionalių virėjų asociacija ir tarptautinė mugė „Plovdiv“.
Renginyje dalyvavo daugiau nei 100 virėjų, konditerių, picerijų ir drožėjų dekoratorių.
Juos vertino tarptautinė žiuri, o taisyklės atitiko Pasaulio kulinarijos gildijų asociacijos reikalavimus.
Septintosios Bulgarijos nacionalinės kulinarinės taurės laidos metu vėl buvo surengti geriausio jauno virėjo, konditerio, padavėjo ir barmeno turnyrai.
Kiekvienas virėjas turėjo 2 valandas pagaminti kiaulienos karbonadą ir upėtakių patiekalus.
Rekomenduojamas:
Žagrenis Gydo Mus Ir Daro Mus Gražius
Žagrenis arba tetra yra kalkingose dirvose visoje šalyje. Tai krūmas su tamsiai žaliais lapais ir rausva žieve. Jis visada turi specifinį aromatą. Naudinga žagrenių dalis yra jos lapai, kurie žydėdami rudenį parausta. Jie renkami prieš pat šią akimirką.
4 Puodeliai Kavos Per Dieną Gali Mus Pražudyti
Kava yra gaivus gėrimas numeris vienas pasaulyje. Todėl jo poveikis žmogaus sveikatai yra viena iš labiausiai aptariamų temų. Naujausi JAV mokslininkų tyrimai parodė, kad 28 puodeliai kavos per savaitę padidina ankstyvos mirties riziką 50%.
Alaus Daryklos, Kuriose Galima Išsimaudyti Alaus Vonioje
Neabejotinai vienas mėgstamiausių ir vartojamų alkoholinių gėrimų pasaulyje yra alus. Šiandien didžiąją alaus rinkos dalį kontroliuoja kelios milžiniškos kompanijos, tačiau, laimei, daugelyje pasaulio šalių vis dar yra mažų alaus daryklų, kurios turi gilias tradicijas ir siūlo ne tik produkto kokybę, bet ir daug kitų alaus mėgėjams.
Daugiau Nei 4 Kavos Per Dieną Mus žudo Lėtai
Europos maisto saugos tarnyba paskelbė ataskaitą, kurioje teigiama, kad daugiau nei keturių kavų vartojimas per dieną labai kenkia žmonių sveikatai, o besaikis kofeino vartojimas labiausiai veikia nėščias moteris ir paauglius. Tyrimą užsakė Europos Komisija, norėdama išsiaiškinti, koks yra kofeino vartojimas Europoje.
Stebuklingas Alaus Ingredientas Gelbsti Mus Nuo Silpnaprotystės
Apyniuose, kurie naudojami alui gaminti, yra junginio ksantohumolis, kuris, mokslininkų manymu, apsaugo mus nuo silpnaprotystės. Naudingos junginio savybės ilgą laiką traukė ekspertų dėmesį - ksantohumolis yra antioksidantas, saugo širdies ir kraujagyslių sistemą.
