2025 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2025-01-23 10:26
Žiema mus smarkiai smogė, parduotuvėse pilna šviežių vaisių ir daržovių, tačiau mums norisi pritrūkti kompoto ir marinuotų agurkų.
Bet kiek naudingos šios gamtos dovanos? Nuo socializmo egzistavo absoliučiai neteisinga tradicija, iš dalies susijusi su ekonomine situacija.
Kad švieži vaisiai ir daržovės vartojami vasarą, o marinuoti agurkai ir kompotai - žiemą.
Pasaulio sveikatos organizacijos ekspertai rekomenduoja daugelio ligų profilaktikai suvartoti bent 400 gramų vaisių ir daržovių per dieną.
Gerai, kad jie yra skirtingi, nes kiekvienas vaisius ir daržovė turi tik keletą naudingų medžiagų. Jų derinys aprūpina organizmą visais naudingais mineralais ir vitaminais.
Pavyzdžiui, avokaduose, skirtingai nei daugelyje kitų vaisių, yra daug naudingų nesočiųjų riebalų rūgščių. Daugelis žmonių mano, kad vaisiai yra visų vitaminų tiekėjas, tačiau taip nėra.
Juose daugiausia yra vitamino C, folio rūgšties ir beta-karotino, kuris virsta vitaminu A. Tačiau vitamino D, kurio ypač reikia organizmui žiemą, vaisiuose negalima rasti, jo yra kiaušiniuose, svieste, ikruose. ir menkių kepenys.
Žiemą pirkite tai, kas tradiciškai tinka šaliai - morkas, burokėlius, kopūstus, ropes, svogūnus, kurie visą sezoną konservuojami be konservantų. Kūnui taip pat reikia pomidorų, pipirų, salotų.
Pomidorus galima pakeisti pomidorų sultimis. Taip pat valgykite citrusinius vaisius. Jei galite sau leisti, nusipirkite šviežių vaisių.
Vienintelė išimtis yra rauginti kopūstai - juose esančios maistinės medžiagos geriau pasisavinamos po fermentacijos proceso.
Rekomenduojamas:
Ar Turėtume Atsisakyti Avienos Per Velykas?
Su atėjimu Velykos , kai tradiciškai ruošiama aviena, vegetarai ir mėsėdžiai vėl sukryžiavo kardus socialiniuose tinkluose ir už jų ribų. Ir šį kartą klausimas, ar valgyti mėsą, sukėlė abiejų pusių kaltinimus ir nuožmius ginčus, kurie jai suteikė šiek tiek apmąstymų.
Kaip Atsisakyti Saldumynų
Kovoti su priklausomybe nuo saldumynų reikia maždaug septynių dienų. Tai nereiškia, kad noras išnyks, tačiau stipri priklausomybė sumažės. Prie to galima priprasti palaipsniui arba iš karto. Pasirinkimas yra jūsų - pasirinkite jums tinkamiausią būdą.
Priežastys Atsisakyti Cukraus
Cukrus nėra maistas - jame yra tuščių kalorijų, kurių maistinė vertė yra maža, ir iš tikrųjų priverčia kūną vogti vitaminus iš kitų svarbių organų, kad perdirbtų cukrų, todėl jūs nepakankamai maitinamas. Cukrus daro jus riebų - jame gausu kalorijų, kurios kaupiasi riebaliniame audinyje.
Kokių Vaisių Ir Daržovių Reikėtų Vengti Nėštumo Metu
Visi aplink nėščią moterį jai sako, ką ir kaip daryti, ką reikia saugotis, kaip valgyti ir kitus patarimus, kurie gali būti naudingi, tačiau nėščios moterys pavargsta jų klausytis devynis mėnesius. Juk yra griežtai individualūs dalykai, yra tokių, kurie yra vienodi kiekvieno nėštumo metu.
Kaip Atsisakyti Druskos
Druska yra prieskonis, padedantis sustiprinti patiekalų aromatą ir skonį. Paimtas į kūną, jis prisideda prie palankios kai kurių gyvybiškai svarbių procesų eigos organizme. Būtinas žmogaus organizmui, tačiau jis ne visada naudingas. Druską arba, kaip ji chemiškai vadinama natrio chloridu (Na Cl), sudaro 40% natrio ir 60% chlorido.