2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Šiomis dienomis įsigalioja nauji Europos ženklinimo reikalavimai. Jie reikalauja, kad maisto alergenai būtų užrašyti spalvotu fonu arba kitokiu šriftu.
Priimtame įstatyme nėra aišku, ar pavojingos medžiagos turėtų būti įtrauktos į įstaigų, kuriose jos patiekiamos, meniu.
Jei tai nepadaroma, kitas galimas variantas yra pastatyti lentą gerai matomoje vietoje su informacija apie maisto sudėtį. Iki šiol restoranų savininkai dar nežino, ką daryti, kad laikytųsi įstatymų.
Kita naujovė bus raidžių dydis rašant alergenus. Jie turi būti bent 1,2 mm. Net jei pakuotė yra mažesnė nei 80 kvadratinių cm, raidės turi būti bent 0,9 mm.
Kai produktas yra dar mažesnis - iki 10 kvadratinių cm, gamintojai privalo nurodyti pavadinimą, ingredientus, sukeliančius alergiją ir netoleravimą, grynąjį produkto kiekį ir galiojimo laiką.
Nepažymėjus gamintojų, bus skiriamos baudos. Pavyzdžiui, prekybos tinklai, kurie vis dažniau siūlo savo maistą, šiuo metu yra uždrausti.
Jie turi vadinamąjį baltų žymių, tačiau šioje etiketėje nėra stulpelio „gamintojas“. Ir apskritai - neteisingo ženklinimo ir pateiktos informacijos nenuoseklumo atveju prekybos centras yra atsakingas, net jei gamintojas yra kitoks.
Kol kas informacijos apie maisto kilmę reikia pateikti tik jautienai ir veršienai. Nuo 2015 m. Balandžio 1 d. Bus kiaulienos, vištienos, jautienos - avių ir ožkų.
Kitas atvejis yra su trans-riebalais. Briuselyje dar nebuvo priimtas bendras sprendimas dėl jų. Bet jei neginčijamai bus įrodyta, kad jie yra kenksmingi, mūsų šalis palaikys draudimą juos naudoti maisto gamyboje.
Bulgarijos maisto saugos agentūra stovi už priimtų reikalavimų ir stebės, kaip įgyvendinamos naujos prekių ženklinimo taisyklės.
Pirmaisiais mėnesiais inspektoriai neskirs baudų ir veiksmų, o tik išrašys receptus, kad gamintojai galėtų orientuotis naujoje situacijoje.
Rekomenduojamas:
Amerika Ruošiasi Uždrausti Transriebalus
JAV sveikatos tarnybos paskelbė, kad nori uždrausti dirbtinius transriebalus maiste, nes jie labai kenkia sveikatai. Pasak JAV maisto ir vaistų administracijos, toks draudimas leistų išvengti 7000 mirčių ir 20 000 širdies priepuolių kiekvienais metais JAV.
Jei Manote, Kad šie Maisto Produktai Yra Veganiški, Pagalvokite Dar Kartą
Vegetarai ir veganai - šios sąvokos yra plačiai žinomos, tačiau daugelis žmonių nežino, koks yra jų skirtumas. Vegetarizmas yra dieta, neįtraukianti mėsos. Tai turi ir etinę pusę. Šio valgymo ir gyvenimo būdo šalininkai nepritaria šiuolaikinės visuomenės vartotojų elgsenai ir nori panaikinti gyvūnų auginimą maistui.
Iš Kur Grybai Yra Bulgarijoje Ir Ar Jie Yra Pavojingi?
Grybas yra vienas mylimiausių grybų mūsų šalyje. Daugiau nei 95 procentai šio tipo grybų mūsų šalyje yra importuojami iš Lenkijos. Lenkijoje gaminamiems grybams perdirbti naudojama technologija, naikinanti visas jų paviršiuje esančias bakterijas.
Saldainiai Ir Sausainiai Yra Nuodai! Jie Yra Pilni Aspartamo
Saldumynai, sausainiai, pyragai ir visi kiti pyragai yra dažniausiai kalti dėl dietų nesėkmės, tačiau patikėkite, kad tai mažiausia žala, kurią jie gali mums padaryti. Visi šie produktai yra įdaryti saldikliais, todėl jie tapo nepakeliamai saldūs ir netgi kenksmingi sveikatai, sako ekspertai.
Jie Atrado, Kaip Patiekti Mūsų Patiekalus, Kad Jie Būtų Skanesni
Norėdami namuose užburti svečius skaniais patiekalais, taip pat turėtumėte atkreipti dėmesį į staltiesės spalvą. Stalas pasirodo svarbus patiekalo patrauklumui. Mokslininkai iš Kopenhagos universiteto nustatė, kad jei patiekalus patieksite ant sniego baltos staltiesės, jie labiau džiugins jūsų svečius, rašo „Daily Mail“.
