2025 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2025-01-23 10:26
Šiomis dienomis įsigalioja nauji Europos ženklinimo reikalavimai. Jie reikalauja, kad maisto alergenai būtų užrašyti spalvotu fonu arba kitokiu šriftu.
Priimtame įstatyme nėra aišku, ar pavojingos medžiagos turėtų būti įtrauktos į įstaigų, kuriose jos patiekiamos, meniu.
Jei tai nepadaroma, kitas galimas variantas yra pastatyti lentą gerai matomoje vietoje su informacija apie maisto sudėtį. Iki šiol restoranų savininkai dar nežino, ką daryti, kad laikytųsi įstatymų.
Kita naujovė bus raidžių dydis rašant alergenus. Jie turi būti bent 1,2 mm. Net jei pakuotė yra mažesnė nei 80 kvadratinių cm, raidės turi būti bent 0,9 mm.
Kai produktas yra dar mažesnis - iki 10 kvadratinių cm, gamintojai privalo nurodyti pavadinimą, ingredientus, sukeliančius alergiją ir netoleravimą, grynąjį produkto kiekį ir galiojimo laiką.
Nepažymėjus gamintojų, bus skiriamos baudos. Pavyzdžiui, prekybos tinklai, kurie vis dažniau siūlo savo maistą, šiuo metu yra uždrausti.
Jie turi vadinamąjį baltų žymių, tačiau šioje etiketėje nėra stulpelio „gamintojas“. Ir apskritai - neteisingo ženklinimo ir pateiktos informacijos nenuoseklumo atveju prekybos centras yra atsakingas, net jei gamintojas yra kitoks.
Kol kas informacijos apie maisto kilmę reikia pateikti tik jautienai ir veršienai. Nuo 2015 m. Balandžio 1 d. Bus kiaulienos, vištienos, jautienos - avių ir ožkų.
Kitas atvejis yra su trans-riebalais. Briuselyje dar nebuvo priimtas bendras sprendimas dėl jų. Bet jei neginčijamai bus įrodyta, kad jie yra kenksmingi, mūsų šalis palaikys draudimą juos naudoti maisto gamyboje.
Bulgarijos maisto saugos agentūra stovi už priimtų reikalavimų ir stebės, kaip įgyvendinamos naujos prekių ženklinimo taisyklės.
Pirmaisiais mėnesiais inspektoriai neskirs baudų ir veiksmų, o tik išrašys receptus, kad gamintojai galėtų orientuotis naujoje situacijoje.
Rekomenduojamas:
Amerika Ruošiasi Uždrausti Transriebalus
JAV sveikatos tarnybos paskelbė, kad nori uždrausti dirbtinius transriebalus maiste, nes jie labai kenkia sveikatai. Pasak JAV maisto ir vaistų administracijos, toks draudimas leistų išvengti 7000 mirčių ir 20 000 širdies priepuolių kiekvienais metais JAV.
Jei Manote, Kad šie Maisto Produktai Yra Veganiški, Pagalvokite Dar Kartą
Vegetarai ir veganai - šios sąvokos yra plačiai žinomos, tačiau daugelis žmonių nežino, koks yra jų skirtumas. Vegetarizmas yra dieta, neįtraukianti mėsos. Tai turi ir etinę pusę. Šio valgymo ir gyvenimo būdo šalininkai nepritaria šiuolaikinės visuomenės vartotojų elgsenai ir nori panaikinti gyvūnų auginimą maistui.
Žalingi Valgymo įpročiai
Daugelis iš mūsų esame padarai, kuriems įprasta. Mes perkame tuos pačius maisto produktus iš tos pačios maisto parduotuvės, mes gaminame vėl ir vėl pagal tuos pačius receptus. Bet jei esate rimtas ir norite valgyti sveikiau ir mesti svorį, turite pakeisti šiuos blogus valgymo įpročius ir pradėti kitaip galvoti apie savo mitybą ir gyvenimo būdą.
Latvija Draudžia Prekiauti Energiniais Gėrimais Vaikams
Nuo 2016 m. Birželio 1 d. Latvijoje bus draudžiama parduoti energinius gėrimus žmonėms iki 18 metų. Tai paskutiniame posėdyje nusprendė šalies parlamentas. Pagal naujus teisės aktų pakeitimus mažmenininkai, prieš pirkdami energetinį gėrimą, pareikalaus asmens dokumento, kuriuo šalies gyventojai gali patvirtinti, kad sulaukė pilnametystės.
Jie Atrado, Kaip Patiekti Mūsų Patiekalus, Kad Jie Būtų Skanesni
Norėdami namuose užburti svečius skaniais patiekalais, taip pat turėtumėte atkreipti dėmesį į staltiesės spalvą. Stalas pasirodo svarbus patiekalo patrauklumui. Mokslininkai iš Kopenhagos universiteto nustatė, kad jei patiekalus patieksite ant sniego baltos staltiesės, jie labiau džiugins jūsų svečius, rašo „Daily Mail“.