2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Orotinė rūgštis yra į vitaminus panašus junginys. Jis gali patekti į žmogaus organizmą iš išorės per maistą, tačiau jį sintetina ir naudingos žarnyne bakterijos. Orotinė rūgštis stimuliuoja augimą ir veikia daugelį pagrindinių fiziologinių procesų.
Fizinės ir cheminės vitamino B13 savybės
vitaminas B13 (orotinė rūgštis) yra balti kristaliniai milteliai, tirpi vandenyje, į vitaminus panaši medžiaga. Cheminė formulė yra C5H4N2O4 (2,6-dihidroksipirimidin-4-karboksirūgštis). Laisvoje būsenoje tai yra balti kristalai, kurių lydymosi temperatūra yra 345-346 ° C. B13 netirpsta rūgštyse, tačiau gerai ištirpsta bazėse ir karštame vandenyje. Intensyviai sugeria ultravioletinius spindulius ir pasižymi ryškiomis rūgštinėmis savybėmis, lengvai susidaro druskos su metalais.
Biologinė vitamino B13 funkcija
Orotinė rūgštis dalyvauja baltymų apykaitos procesuose fosfolipidai, folio ir pantoteno rūgštys, vitaminas B12 ir sintezuojant aminorūgščių metionus. Orotinė rūgštis taip pat dalyvauja gliukozės, ribozės sintezės, adenozino trifosfato panaudojime, raumenų audinio susitraukimo gebėjimų aktyvavime, ląstelių ir audinių (ypač raumenų audinio) augime ir vystymesi, raumenų karnozino atsargų kūrime.
Orotino rūgštis stimuliuoja baltymų apykaitą, turi teigiamą poveikį kepenų funkcinei būklei, pagreitina kepenų ląstelių atsinaujinimą, sumažina steatozės riziką, padeda sumažinti cholesterolio kiekį kraujyje, taip pat pagerina miokardo susitraukimą, yra naudinga poveikis reprodukcinei funkcijai ir augimo procesams.
Maisto vitamino B13 šaltiniai
Maiste orotinė rūgštis yra junginių su mineralais (magnio, kalio, kalcio druskomis) pavidalu, šiek tiek tirpsta vandenyje. Šios organinės druskos lengvai absorbuojamos į kraują iš plonosios žarnos. Mineralai išsiskiria į kraują ir yra laisvi orotinė rūgštis yra pernešamas į kepenis, kitus organus ir audinius.
Didžiausias orotinės rūgšties kiekis yra kepenyse ir mielėse (mielėse), o didelis jų kiekis yra piene ir pieno produktuose, ypač išrūgose. Pagrindinis orotinės rūgšties šaltinis žmonėms tai yra karvės pienas, ypač jogurtas ir varškė. Jo taip pat yra šakniavaisiuose.
Kasdienis vitamino B13 poreikis
Orotinės rūgšties paros dozė yra:
- suaugusiesiems - 0,5–1,5 g, kartais iki 3 g;
- kūdikiai - 0,125-0, 25 g;
- 1-3 metų vaikams - 0,125-0,5 metų;
- 3-8 metų vaikams - 0,25-1 metų;
- nėščios moterys - 3 metai;
- maitinančioms motinoms - 3 metai
Atsižvelgiant į ligos sunkumą, paros dozės ir gydymo trukmė gali būti padidintos, nes vaistas yra netoksiškas.
Naudingos vitamino B13 savybės
Vitaminas B13 turi šias naudingas savybes:
- Orotinė rūgštis gerina reprodukcinę sveikatą, teigiamai veikia vaisiaus vystymąsi nėštumo metu;
- įmanoma išvengti kai kurių problemų, susijusių su kepenimis ir ankstyvu senėjimu;
- padeda gydyti išsėtinę sklerozę;
- dalyvauja metionino sintezėje, folio rūgšties, pantoteno rūgšties ir vitamino B12 apykaitoje;
- Turi anabolinių savybių;
- Skatina baltymų sintezę;
- Padeda dalytis ląstelėms;
- gerina kūno augimą ir vystymąsi;
- regeneruoja kepenų ląsteles;
- sumažina anemijos riziką;
- padeda išlaikyti raumenų susitraukimą;
- Gerina miokardo susitraukimą, užkertant kelią miokardo infarktui.
Vitamino B13 naudojimas
Naudojama orotinė rūgštis kaip kalio orotato pavidalo preparatas, jo vartojimo indikacijos yra:
- kepenų liga, cirozė;
- lėtinis širdies nepakankamumas;
- virusinis hepatitas;
- skrandžio ir dvylikapirštės žarnos pepsinė opa;
- nefropatija;
- Botkino liga;
- pooperacinis laikotarpis;
- Orotinės rūgšties veiksmingumas parodomas vaikams nuo 6 mėnesių iki 10 metų, kenčiantiems nuo įvairių odos ligų (egzemos, neurodermito, psoriazės, ichtiozės);
- Geriausia vaistų tolerancijai skiriama orotinė rūgštis: antibiotikai, sulfonamidai, resokvinas, delagilas, steroidiniai hormonai.
Kenksmingos vitamino B13 savybės
Ilgalaikis orotinės rūgšties naudojimas nesukėlė jokio šalutinio poveikio ar komplikacijų. Kai kuriais atvejais gali pasireikšti alerginės reakcijos.
Vitamino B13 absorbcija
Vitaminas B13 maistas absorbuojamas lengvai ir beveik visiškai, išskyrus kai kuriuos atvejus. Sumažėja vitaminų absorbcija, jei žmogus vartoja alkoholį ir maisto produktus, kurie pagreitina žarnyno judrumą (pavyzdžiui, džiovintus vaisius ar slyvas).
Vitamino B13 trūkumas
Jokių ligų, kurias sukelia vitamino B13 trūkumas. Jei šio vitamino nėra, kiti B grupės vitaminai „pakeičia“orotinę rūgštį, suteikdami tam tikrą medžiagų apykaitos procesų pertvarką. Retais atvejais B13 gali būti skiriamas paaugliams arba sunkiems sužalojimams, kai nustatomas šios medžiagos trūkumas.
Vitamino B13 perteklius
Per didelis vitamino B13 vartojimas žmogaus organizme stebimas tik nekontroliuojamai vartojant vaistai, kuriuose yra orotinės rūgšties. Šiuo atveju galimas alerginių reakcijų išsivystymas, išreikštas odos paraudimu ir niežuliu. Taip pat gali pasireikšti virškinimo trakto sutrikimai. Didelėmis dozėmis orotinė rūgštis gali sukelti kepenų funkcijos sutrikimą arba dispepsinius simptomus. Nustojus vartoti šiuos vaistus, šie simptomai gana greitai išnyksta.
Vitamino B13 sąveika su kitomis medžiagomis
Nuotrauka: 1
Vitaminas B13 padeda geriausiai absorbuoti vitaminą B9. Dietoje nesant vitamino B12, suvartota orotinė rūgštis tam tikru mastu gali kompensuoti šios medžiagos trūkumą, užtikrindama normalią daugelio fermentinių reakcijų eigą.
B13 padeda kūnui geriau toleruoti tam tikrus antibiotikus, steroidinius hormonus, delagilą, resokviną, sulfonamidus.
Rekomenduojamas:
Ellago Rūgštis - Visa Nauda
Ellago rūgštis yra vandenyje tirpus antioksidantas, priklausantis polifenolių klasei. Kurį laiką mokslo pasaulis buvo pasinėręs į unikalių savybių tyrimo eksperimentus. Jie tai pavadino tinkamo visų vėžio, širdies ir kraujagyslių ligų bei senėjimo gydymo ateitimi.
Folio Rūgštis
Folio rūgštis arba vitaminas B9 , taip pat vadinamas folatu arba folacinu, yra B komplekso vitaminas, žinomas dėl savo didelės reikšmės nėštumo metu ir nėštumo defektų prevencijos. Šie defektai yra vaisiaus struktūros, vadinamos nerviniu vamzdeliu, apsigimimas.
Citrinų Rūgštis: Maisto Gaminimas Ir Buitis
Citrinų rūgštis yra balta rūgštinio skonio kristalinė medžiaga, lengvai tirpsta vandenyje. Jis išgaunamas iš citrusinių vaisių, daugiausia iš citrinų, kuriuose jis yra labiausiai koncentruotas. Komercinėje pakuotėje jis pažymėtas kaip E330.
Vitaminas B15 (Pangamo Rūgštis)
Daugelio vitaminų veikimas ir nauda žmonėms yra gerai žinoma. Tačiau yra keletas vitaminų, apie kuriuos žinome per mažai. Vienas jų yra vitaminas B15 , Taip pat žinomas pangamo rūgštis . Kas tai yra ir koks yra jo veiksmas? Vitaminas B15 atrado savo vietą tarp B grupės vitaminų, nes jo sintezė vyksta vartojant produktus, kurie, kaip žinoma, turi daug šio vitaminų komplekso.
Nežinomas Vitaminas N (tioktinė Rūgštis)
Šis žmonėms nelabai žinomas vitaminas yra vienas iš galingiausių antioksidantų ir dalyvauja daugelyje svarbių žmogaus organizmo procesų. Jis kovoja su radikalais, kurie oksiduoja žmogaus kūno ląsteles ir jas sunaikina. Vitaminas N padeda greitai įsisavinti vitaminą C ir vitaminą E.