2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Loganberry yra vaisius, gautas kryžminant avietes ir gervuoges. Augalas ir vaisiai labiau primena gervuoges nei avietes. Jos žiedai yra bordo, o patys vaisiai yra lengvai atskiriami nuo stiebo, kaip ir gervuogėse. Jo skonis yra kaip avietės, tačiau yra sultingesnis ir ryškesnių natų.
Įdomu tai, kad „Loganbury“buvo sukurta atsitiktinai 1883 m. Pirmąjį kryžių padarė amerikiečių teisininkas ir daržininkas Jamesas Loganas, kuris taip pat suteikė naujos gamyklos pavadinimą.
Loganberijas galima valgyti šviežias, be specialaus apdorojimo, arba naudoti sultims ar uogienėms, pyragams, šarloto pyragams, vaisių sirupams ar vynams gaminti. Pavyzdžiui, Didžiojoje Britanijoje švieži arba konservuoti loganberry dažnai dedami į tradicinius britų cheresų pyragus su grietinėle ir vaisiais, o jų sultys (arba sirupas) - į chereso vyną.
Maži vaisiai idealiai tinka šviežių vasaros vaisių salotoms gaminti.
Vakarai Niujorke labai populiarūs „Loganbury“skonio gėrimai. Tai taip pat taikoma Ontarijo dalims. „Loungebury“gėrimas, panašus į vaisių punšą, yra labai populiarus ir lengvai randamas vietinėse parduotuvėse.
Vaisiai dideliais kiekiais auginami daugiausia JAV, ypač Oregone ir Vašingtone. Augalas taip pat auginamas Anglijoje ir Tasmanijoje. Trumpai jis dar vadinamas logan.
Vaisiai yra labai naudingi sveikatai, nes juose yra daug vitaminų C, A ir E. Loganbury yra geras flavonoidų ir nepakeičiamų riebalų rūgščių šaltinis.
Augalą galima lengvai auginti kieme, jis tinkamas sodinti prie sienų ir tvorų. Jis duoda vaisių gegužės, birželio ir liepos mėnesiais.
Loganberry krūmas pasiekia maždaug 2 metrų aukštį ir gali duoti vaisių 15 metų. Jiems patinka saulėtos vietos ir gerai sausinami dirvožemiai.
Rekomenduojamas:
Avietės
Avietės yra aviečių krūmo vaisiai. Jie turi gražią spalvą ir tikrai nenugalimą skonį. Jiems būdinga tai, kad jie geriausiai vystosi kalvotose ir kalnuotose vietose bei vietovėse, kuriose vyrauja vėsus ir drėgnas klimatas. Aviečių istorija Europoje prasideda, kai kryžiuočiai jas atsivežė, grįžę į savo kraštą.
Juodosios Avietės - Gydomosios Savybės Ir Nauda
Ar matei avietės su juodais vaisiais ? Daugelis žmonių juos painioja su gervuogėmis. Iš tikrųjų išorinis panašumas yra labai didelis: dideli juodi vaisiai su purpuriniu atspalviu ir dygliuotomis šakelėmis. Juodoji avietė sujungia daug naudingų raudonųjų aviečių ir gervuogių savybių ir pralenkia jų derlingumą, skonį ir visų pirma naudą sveikatai.
Avietės Yra Universalus Gydytojas
Maži raudoni vaisiai yra nepaprastai skanūs ir labai naudingi. Pasirodo, kad avietės turi stiprų anti-temperatūros poveikį. Štai kodėl avietėse yra nemažas kiekis salicilo rūgšties. Todėl esant lengvam peršalimui nebūtina nedelsiant griebtis pūslių su vaistais.
Nežinomos Albinosų Avietės
Šiandien dažniausiai naudojamos ir labiausiai paplitusios avietės yra raudonos spalvos. Tačiau nereikėtų palikti klaidingo įspūdžio, kad tai vienintelė aviečių veislė. Jau oficialiai aprašyta apie 200 skirtingų spalvų diapazono atspalvių rūšių.
Kodėl Privaloma Valgyti Avietes?
Avietės - tai maži raudoni vaisiai, yra viena didžiausių pagundų šiltuoju metų laiku. Nedvejokite ir mėgaukitės tuo, kol jo vis dar galima rasti rinkoje. Avietės yra ne tik skanios, bet ir nepaprastai naudingos. Raudonosios avietės yra populiariausios Bulgarijoje.
