Vietoj Mėgstamiausio Suši! Pasigaminkite Skanių Suši Salotų

2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34

Ar mėgstate valgyti sušius, bet ne visada einate į restoraną arba nerūpi ilgi riestainiai?

Mes turime sprendimą jums ir jūsų kulinariniams norams ir jis vadinamas suši salotos. Geriausias dalykas šiame recepte yra tai, kad išgaunate autentišką skonį išsaugodami erzinančią paties suši gamybos dalį - tiesiog viską sumaišykite dubenyje ir mėgaukitės Azijos vakarais namuose.

Apskritai šiose apetiškose salotose yra visko, kas dedama į sušius, o pagrindinis ingredientas, žinoma, yra ryžiai. Tai taip pat daro puikų padažą, kuris tikrai privers jus jaustis japonų restorane - dėka vasabio ir imbiero padažo, kurį įdėsime.

Visas paruošimo procesas trunka 55 minutes. Jei norite visiškai autentiško skonio, geriausia visus ingredientus nusipirkti iš lankomo prekybos centro Azijos skyriaus. Bet net jei to nepadarėte, tikrai šis salotos su suši taip pat bus puiku su tuo, ką turite po ranka.

Štai jums reikalingi produktai:

• 1 arbatos puodelis ryžių sušiams;

• 2 1/4 stiklinės vandens;

• 1/4 puodelio plius dar 3 šaukštus ryžių acto;

• 1/4 cukraus kristalų;

• 1 1/2 arbatinių šaukštelių druskos;

• 1 šaukšto sezamo sėklų;

• 2 šaukštai smulkinto labai smulkiai marinuoto imbiero;

• 3 žalių svogūnų stiebai, susmulkinti;

• 2 vidutinės morkos smulkiai supjaustytos;

• 1 didelis agurkas, kuris nulupamas ir supjaustomas;

• 1 puodelis edamamo;

• 2 jūros dumblių lapai, supjaustyti juostelėmis;

• 1 pjaustyto avokado;

• 100 g rūkytos lašišos.

Padažui:

• 2 arbatiniai šaukšteliai vasabio miltelių

• 1 šaukštas karšto vandens

• 2 šaukštai šalto vandens

• 2 šaukštai sojos padažo

• 2 šaukštai šviežiai spaustų imbiero sulčių

Paruošimo būdas:

Didelėje keptuvėje sumaišykite vandenį ir ryžius. Užvirus, sumažinkite iki labai žemos temperatūros, uždėkite dangtį ir virkite 45 minutes.

Tuo tarpu nedideliame dubenyje užvirkite didelį kiekį ryžių acto, kartu su cukrumi ir druska. Visiškai ištirpus, nukelkite nuo ugnies.

Paimkite salotų dubenį ir sumaišykite ryžius su jame esančiu acto mišiniu. Atvėsusį supilkite sezamo sėklas, likusį ryžių actą, imbierą, daržoves, lašišą, edamamą ir jūros dumblių juostas. Ant viso to išdėliokite supjaustytą avokadą.

Dabar mums belieka pasigaminti padažą naminių suši salotų. Pirmiausia sumaišykite vasabį šiltame vandenyje, tada sumaišykite su šaltu vandeniu, sojos padažu ir imbiero sultimis. Užpilkite ant savo suši salotų ir patiekite.

Skanaus!