2025 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2025-01-23 10:26
Salotos kiekvienam virėjui suteikia galimybę eksperimentuoti su skirtingais skoniais, spalvomis ir faktūromis. Jie gali būti paprasti kaip įvairių lapinių daržovių mišiniai arba juose gali būti stebinančių lapų, daržovių, sėklų ar makaronų derinių. Jie yra puikus priedas prie mėsos, žuvies ar jūros gėrybių.
Tačiau turėtumėte žinoti, kad salotos skirstomos į keletą rūšių, kurias gerai atskirti:
Salotų užkandžiai / pirmasis patiekalas
Jie yra sukurti tam, kad sužavėtų klientą. Jie turėtų sužadinti jo apetitą ir priversti jį laukti kito valgio. Šiose salotose turėtų būti šviežių ir traškių produktų, kvepiančių padažų ir labai patrauklios išvaizdos. Į juos galima įdėti sūrio, kumpio, šaltos mėsos, krevečių ar krabų. Su priekiniais arba lengvai perdirbtais produktais šios salotos suteikia stilingą bet kokio valgio pradžią.
Salotų garnyrai
Jie turėtų būti harmoningi su likusiu maistu, taip pat su visais kitais garnyrais. Šios salotos turėtų būti lengvos ir kvapnios, atsižvelgiant į tai, ką joms patiekiate. Netiks patiekti bulvių salotų su bulvių traškučiais ir bulvytėmis. Tokios salotos yra geras pasirinkimas sumuštinių lėkštei, kaip pagrindiniam patiekalui pietums.
Salotos kaip pagrindinis patiekalas
Jie turėtų būti pakankamai dideli, kad pakeistų visą patiekalą, ir juose paprastai yra nemažas kiekis baltymų - mėsos, paukštienos, žuvies ar jūros gėrybių pavidalu. Taip pat turėtų būti vegetariškas variantas su sūriu, kiaušiniais, tofu ar ankštinėmis daržovėmis. Šio tipo salotos suteikia puikią galimybę pasitelkti fantaziją.
Salotos kaip atskiras patiekalas
Jie patiekiami norint išvalyti gomurį po gausaus pagrindinio patiekalo ir patiekiami prieš pat desertą. Keletas žalių lapų su lengva vinegrete arba vaisių salotomis - geriausias pasirinkimas.
Desertinės salotos
Paprastai jie yra vaisiai ir riešutai, į juos dedama ledų ar grietinėlės. Jie yra per saldūs ir yra desertų meniu.
Rekomenduojamas:
Flavonoidų Rūšys
Paprastai maisto produktą vertiname pagal vitaminų ir mineralų kiekį. Tačiau yra grupė medžiagų, kurios yra mažiau žinomos, bet kur kas svarbesnės mums, kaip antioksidantai ar fermentų reguliatoriai. Tai yra flavonoidai, kurių galima gauti tik iš augalinio maisto:
Miltų Rūšys
Miltai žmonėms buvo žinomi tūkstantmečius. Daugelyje šalių jis laikomas pagrindiniu gyventojų maistu ir kasdien pateikiamas prie stalo. Jis gaminamas iš kviečių, avižų, rugių, kukurūzų, sorų, ryžių, avinžirnių, kaštonų ir kt. Pats miltų gavimo procesas yra grūdų malimas į miltelius.
Populiariausios Suši Rūšys
Vargu ar yra kas nors būdingesnio japonų virtuvei nei visame pasaulyje žinomo suši paruošimas. Turi tūkstančius veislių ne tik atsižvelgiant į tai, kas į ją dedama, bet ir nuo formos bei skonio. Jei negyvenote Japonijoje, bus sunku išmokti priprasti prie įvairovės suši pasaulyje, tačiau svarbu žinoti svarbesnes rūšis.
Šešios Cukraus Rūšys, Kurios Gali Jus Nužudyti
Cukraus vartojimas gali būti labai žalingas žmogaus sveikatai. Įrodyta, kad per didelis kasdieninis vartojimas daro žalingą poveikį kepenims, sukeldamas riebalų kaupimąsi. Tai taip pat lemia cholesterolio ir trigliceridų kiekio padidėjimą kraujyje, o iš ten - širdies ir kraujagyslių sistemos ligas.
Alkoholio Rūšys, Nuo Kurių Galima Atitrūkti Nuo Karščio
Jie sako, kad per vasaros karščius būtina suvartoti daug vandens, nes susiduriame su rizika, kad organizmas išsausės. Neginčijamas faktas! Tačiau be vandens dažnai siekiame puodelis atšaldyto alaus arba užsisakome kokį tipišką vasaros kokteilį.