2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Bulvių salotos yra vienas iš labiausiai paplitusių patiekalų Europos virtuvėje. Pagrindinis patiekalo ingredientas yra virtos bulvės, kurios papildomos kitais produktais (marinuotais agurkais, kiaušiniais, svogūnais, šonine ir kitais.
Visi produktai paprastai supjaustomi kubeliais ir sumaišomi su priedais. Jie gali būti paprastas majonezas arba pridėti grietinės, nesaldinto jogurto ar augalinio aliejaus.
Bulvių salotoms ruošti rekomenduojama imti tokias bulves, kurios virdamos nesubyra. Iškirpti kubeliai neturėtų prarasti savo formos. Norėdami išgauti papildomą tvirtumą, bulves galite iš anksto išvirti ir įdėti į šaldytuvą.
Jei į salotas įdėsite šiltų bulvių, priedas bus geriau absorbuojamas. Mano bulvių salotos turėtų būti naudojamos kaip garnyras prie mėsos ir žuvies patiekalų.
Norėdami paruošti bulvių salotas, jums reikia puodo ir dubenėlio, kuriame galite supjaustyti visus salotų ingredientus, peilį, trintuvą ir pjaustymo lentą. Patiekite salotas įprastose lėkštėse.
Bulves galite išvirti su odele ir nulupta. Pirmuoju atveju bulvės bus mažiau iškeptos, o tai geriau tinka salotoms. Kitiems ingredientams nereikia specialaus paruošimo, išskyrus kiaušinius, kurie yra virti, o kitos daržovės supjaustomos tam tikra forma.
Klasikinės bulvių salotos
bulvės - 500 g
svogūnas - 1 galva
petražolės - 0. 5 ryšys
citrinų sultys - 1 valgomasis šaukštas.
alyvuogių aliejaus - 2 šaukštai.
Bulves išvirkite pasūdytame vandenyje, iš anksto nuplaukite ir užpilkite šaltu vandeniu, jis turėtų padengti bulves. Virkite juos tol, kol galėsite į juos įsukti šakę. Šiek tiek atvėsinkite, nulupkite juos ir supjaustykite dideliais kubeliais.
Smulkiai supjaustykite svogūną (porą, žalią svogūną), petražoles ir suberkite juos į bulves. Pagal skonį įberkite druskos, alyvuogių aliejaus ir citrinos sulčių, gerai išmaišykite. Citrinų sultis galite pakeisti paprastu arba balzaminiu actu.
Rekomenduojamas:
Salotų Rūšys Ar Jūs Atskiriate Nuo Salotų Nuo Salotų
Salotos kiekvienam virėjui suteikia galimybę eksperimentuoti su skirtingais skoniais, spalvomis ir faktūromis. Jie gali būti paprasti kaip įvairių lapinių daržovių mišiniai arba juose gali būti stebinančių lapų, daržovių, sėklų ar makaronų derinių.
Trys Nestandartiniai Bulvių Salotų Receptai
Visi žino, kaip paruošti tradicines bulvių salotas su svogūnais, kurios ypač tinka valgyti žiemą. Tačiau šiuo atveju mes pateiksime dar tris nestandartinius bulvių salotų receptus ir patys nuspręsite, kuriuo metų laiku norite juos išbandyti.
Šiuolaikinių Bulvių Salotų Idėjos, Skirtos Nustebinti Svečius
Nors šiandien bulvės jų reikia vartoti visame pasaulyje, jų tikroji tėvynė yra Pietų Amerika, iš kurios tikriausiai kilęs posakis, kad bulvės žmonėms bus skanios likusias dienas. Tačiau konkrečiose eilutėse mes nekalbėsime apie keptas ar keptas bulves, bet apie tai, kaip galite paįvairinti standartines bulvių salotas modernesnėmis ir išradingesnėmis idėjos .
Skanių Salotų Patarimai
Laikykite salotas išplautas ir gerai išdžiovintas plastikiniuose maišeliuose šaldytuve. Paruošę salotas prieš patiekdami jų neragaukite, nes jos sugadins skonį. Nedėkite salotų prie šaldytuvo sienų, nes jos vadinamuoju būdu nudegs šaldytuve - lapai nudžius ir taps per drėgni.
Vietoj Mėgstamiausio Suši! Pasigaminkite Skanių Suši Salotų
Ar mėgstate valgyti sušius, bet ne visada einate į restoraną arba nerūpi ilgi riestainiai? Mes turime sprendimą jums ir jūsų kulinariniams norams ir jis vadinamas suši salotos . Geriausias dalykas šiame recepte yra tai, kad išgaunate autentišką skonį išsaugodami erzinančią paties suši gamybos dalį - tiesiog viską sumaišykite dubenyje ir mėgaukitės Azijos vakarais namuose.
