2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Nors šiandien bulvės jų reikia vartoti visame pasaulyje, jų tikroji tėvynė yra Pietų Amerika, iš kurios tikriausiai kilęs posakis, kad bulvės žmonėms bus skanios likusias dienas.
Tačiau konkrečiose eilutėse mes nekalbėsime apie keptas ar keptas bulves, bet apie tai, kaip galite paįvairinti standartines bulvių salotas modernesnėmis ir išradingesnėmis idėjos.
Mes galėtume jums pasiūlyti daug egzotiški bulvių salotų receptai, kuriems, be bulvių, jums reikės daugiau nestandartinių produktų, tokių kaip cikorijos, askaloniniai česnakai, kaparėliai, šparagai ir kt., tačiau, atsižvelgiant į tai, kad jie bus netikėti svečiai, mes pabrėžėme galimybę gauti produktų iš receptus ir jų greitą paruošimą.
Bulvių salotos su vinegrete ir šviežiomis daržovėmis
Pradėsime nuo vinegretės, nes visi žino, kad bulvių salotoms bulvės virinamos su žievele ir tik tada nulupamos ir supjaustomos norima forma. Į bulves suberkite blanširuotas morkas, žiedinius kopūstus, brokolius ar cukinijas.
Kai visos daržovės bus supiltos į salotų dubenį, pereikite prie vinigretės paruošimo. Svarbu labai gerai išmaišyti 2 valg. garstyčių, 4 valg. balzamiko acto, 100 ml alyvuogių aliejaus, 2 valg. pagal skonį smulkiai supjaustyti krapai ir petražolės, druska ir pipirai. Šią vinigretę užpilkite ant salotų, išmaišykite ir patiekite.
Pažymime tik tai, kad aprašytų prieskonių kiekis priklauso nuo paties kiekio bulviu salotos, kaip aprašyta aukščiau, yra skirti maždaug 1 kg bulvių.
Šviežių bulvių salotos ir Chorizo
Ispaniškoji dešra su česnaku, žinoma kaip „Chorizo“, jau masiškai pateko į mūsų virtuvę ir dažnai ją galime rasti savo šaldytuve. Tačiau, kaip mes pasiruošime salotos netikėtiems svečiams, nereikia iškart skubėti į parduotuvę, tiesiog pakeiskite chorizo dešra ar kita panašia dešra. Visi kiti receptą įgyvendinantys produktai ir prieskoniai yra gana standartiniai, todėl vargu ar jūsų varginsime.
Nulupkite apie 1 kg šviežių bulvių ir išvirkite jas pasūdytame vandenyje. Atvėsusius supjaustykite griežinėliais ir supilkite į dubenį. Atskirai supjaustykite apie 300 g chorizo ir apkepkite alyvuogių aliejuje, galiausiai įpilkite 4 šaukštus. obuolių sidro acto, 1 valgomasis šaukštas. garstyčių ir trupučio kajeno pipirų. Kai viskas atvės, įmaišykite mišinį į bulves, supjaustykite raudonais arba žaliais svogūnais, pagardinkite petražolėmis ir druska, išmaišykite ir patiekite savo šiuolaikinį išradimą savo svečiams.
Bulvių salotos su krienų užpilu
Padažui reikės dubenyje įmaišyti apie 200 g jogurto, 200 g šviežio sūrio, 1 valg. grietinėlė su krienais ir druska bei pipirais pagal skonį. Bulves išvirkite sveikas, nulupkite ir supjaustykite kubeliais. Į juos įpilkite smulkiai supjaustytų žalių svogūnų ir salierų stiebų. Įpilkite padažo ir gerai išmaišykite. Šios salotos taip pat labai tinka, jei jūsų šaldytuve yra rūkytos žuvies. Visiškai užbursite svečius tokiu nestandartiniu meniu!
Norėdami gauti daugiau bulvių pagundų, nepamirškite pažvelgti į šiuos apetitą keliančius patarimus įdarytoms bulvėms ar patatnikui.
Rekomenduojamas:
Salotų Rūšys Ar Jūs Atskiriate Nuo Salotų Nuo Salotų
Salotos kiekvienam virėjui suteikia galimybę eksperimentuoti su skirtingais skoniais, spalvomis ir faktūromis. Jie gali būti paprasti kaip įvairių lapinių daržovių mišiniai arba juose gali būti stebinančių lapų, daržovių, sėklų ar makaronų derinių.
Nustebinti Svečius Originaliais Kokteiliais
Kviečiant svečius yra puiku pasigaminti gražią vakarienę, tinkamą sezonui ir jūsų svečių skoniui. Salotos, pagrindinis patiekalas ir desertas, keletas jūsų papildymų gali būti netikėtumų, tačiau jūs tikrai nustebintumėte savo svečius, jei patiektumėte jiems kokteilį.
Trys Nestandartiniai Bulvių Salotų Receptai
Visi žino, kaip paruošti tradicines bulvių salotas su svogūnais, kurios ypač tinka valgyti žiemą. Tačiau šiuo atveju mes pateiksime dar tris nestandartinius bulvių salotų receptus ir patys nuspręsite, kuriuo metų laiku norite juos išbandyti.
Skanių Bulvių Salotų Paslaptys
Bulvių salotos yra vienas iš labiausiai paplitusių patiekalų Europos virtuvėje. Pagrindinis patiekalo ingredientas yra virtos bulvės, kurios papildomos kitais produktais (marinuotais agurkais, kiaušiniais, svogūnais, šonine ir kitais. Visi produktai paprastai supjaustomi kubeliais ir sumaišomi su priedais.
Kaip Nustebinti Svečius Originaliais Patiekalais
Norėdami dar kartą neparuošti kepsnių ar mėsos kukulių savo svečiams, nustebinkite juos dar neišbandytais patiekalais. Juos tikrai nustebinsite, jei paruošite vištienos kukulius su čili. Jums reikia 600 gramų vištienos filė, 2 riekelės sausos baltos duonos, 1 svogūnas, 2 saliero stiebai, 2 morkos, 1 kiaušinis, 1 aitrioji paprika, 800 gramų konservuotų baltųjų pupelių, 600 gramų konservuotų pomidorų, 4 šaukštai aliejaus, krūva petražolių, druskos pagal skonį, 2 šaukštai mil
