2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Daržovės, kuriose yra vitamino C, prieš mirkant nemirkomos. Užvirus, nemeskite vandens, kuriame jie buvo virti, bet naudokite jį kaip sriubos ar padažo pagrindą.
Gamindami naudokite šafraną - jis bet kokiam patiekalui suteikia gražią auksinę spalvą. Jei norite, kad kietas avokadas suminkštėtų, palikite jį per naktį obuolių maiše. Nepalikite agurko prie obuolių, nes jis greitai sugenda.
Jei jaučiate mieguistumą ir depresiją, pabrėžkite apelsinų produktų vartojimą. Jis suteikia linksmumo ir optimizmo. Valgykite morkas, apelsinus, persikus, abrikosus, melionus.
Kad daržovės būtų skonis minkštesnės ir sodresnės, prieš dedant jas į indą, lengvai patroškinkite truputį vandens, neleidžiant skysčiui užvirti.
Negalima persistengti su actu salotose, o pomidorų salotose jo negalima pridėti visiškai. Kai įmanoma, actą pakeiskite citrina.
Pernelyg didelis patiekalų ir salotų pagardinimas actu nualina liežuvio jautrumą ir jo gebėjimą atskirti skonį.
Prieš daugelį metų arabų šalyse buvo paplitęs keistas paprotys - jei vyras paprašęs žmonos atsisakydavo virti kavą, tai buvo užuomina, kad ji turėtų ruoštis palikti jo namus.
Jei po ranka neturite dantų krapštuko, kad patikrintumėte, ar pyragas ar kepalas yra iškepęs, galite naudoti paprastą adatą.
Gerai iškeptoje pyrago keptuvėje neturi būti vieno gumulo, tešla turi būti labai gerai išminkyta. Įvairių tipų stalviršiai turi atitikti skirtingus reikalavimus.
Kempinės pyragas turi būti gerai porėtos, elastingos keptos tešlos struktūros, kelių lapų - plonais sluoksniais, kurie yra nuo šviesiai kreminės iki rudos spalvos.
Rekomenduojamas:
Įdomūs Faktai Apie Maistą Ir Gėrimus
Kavą su pienu anglai vadina „balta kava“. Žmonės, geriantys kavą, turi lytinių santykių daug dažniau nei negeriantys žmonės, ir jiems tai teikia daug daugiau malonumo. Prancūzija, garsėjanti sūriais, privertė garsųjį generolą Charlesą de Gaulle'ą pagalvoti:
Įdomūs Faktai Apie Obuolius
Visi girdėjo frazę: „Su obuoliu per dieną gydytojas bus nuo manęs“. Šis mūsų atmintyje glūdintis teiginys yra visiškai teisingas. Obuoliuose yra 200 mg. polifenolių, 30 gramų angliavandenių su mažu glikemijos indeksu, daugiau nei 5 gramais skaidulų ir apie 80 kalorijų - krūva naudingų savybių.
Įdomūs Faktai Apie Duoną
Beveik visi kasdien valgo duoną - kaip sumuštinį, su medumi ar uogiene ar net kaip desertą su skystu šokoladu. Nors žmonės visame pasaulyje jį valgo tūkstančius metų, yra dalykų, kurių nežinome apie duoną. Kasdien suvalgome daugiau nei 9 000 000 duonos padėklų.
Įdomūs Faktai Apie Prancūzų Virtuvę
Neatsitiktinai prancūzų virtuvė, mitybą pavertusi tikru menu, yra garsi visame pasaulyje. Nedaugelis žmonių nėra girdėję apie tokius patiekalus kaip skanūs fondiu sūriai, kvapni prancūzų sriuba „Dubari“, vištiena „A la Dijones“ir daugelis kitų.
Įdomūs Faktai Apie Nežinomus Maisto Produktus: Miso
Miso yra populiariausias Azijos virtuvės prieskonis, ypač tarp japonų. Šis maistas gaunamas fermentuojant soją, jūros druską ir javus - geriausia ryžius ar miežius -, gaminamus didelėse kedro statinėse dvejus metus. Kaip ir daugelyje kitų rytietiškų maisto produktų, miso atsirado dar ankstyvajame neolite.