2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Beveik visi kasdien valgo duoną - kaip sumuštinį, su medumi ar uogiene ar net kaip desertą su skystu šokoladu. Nors žmonės visame pasaulyje jį valgo tūkstančius metų, yra dalykų, kurių nežinome apie duoną.
Kasdien suvalgome daugiau nei 9 000 000 duonos padėklų. Didžiausias pasaulyje duonos kepalas buvo kepamas kepykloje Akapulke, Meksikoje, 1996 m. Sausio mėn. Jis buvo 9200 metrų ilgio.
Maždaug penkiasdešimt procentų visos duonos sunaudojama sumuštiniams. Populiariausias sumuštinis Anglijoje yra su geltonu sūriu, o Amerikoje - su kumpiu. Sumuštiniai pavadinti garsaus kortų žaidėjo grafo Sandwicho vardu, kuris išrado mėsos gabalėlį tarp dviejų duonos gabalėlių, kad žaisdamas kortomis nesusiteptų rankų.
Duona buvo sugalvota per klaidą daugiau nei prieš 7500 metų. Pirmąjį kepalą iškepė egiptietis, kuris naktį netyčia paliko šiltoje orkaitėje miltų ir vandens mišinį. Grįžęs jis rado minkštą tešlą, daug patrauklesnę nei bandyti gaminti kietieji pyragaičiai.
Senovės prietarai sako, kad apversta duona neša nelaimę. Taip pat nereikėtų palikti nesuvalgyto kūrinio. Manoma, kad per Kalėdas kepama duona nepelija.
Duonoje yra visos maistui reikalingos medžiagos - baltymai, mielės, riebalai. Greičiausio paruošimo laurai yra „Wheat Montana Farms and Bakery“kepėjai - rekordas, kuris 1995 metais buvo įrašytas į Gineso rekordų knygą. Jie nuėmė kviečius iš lauko, sumalė į miltus, minkė tešlą ir kepė duoną 8 minutes ir 13 sekundžių.
Pagal Murphy dėsnį, duona visada krenta sviestu žemyn. Skandinavijos legenda sako, kad jei mergina ir jaunas vyras užkąs tą patį duonos gabalą, jie pasmerkti vienas kitą pamilti.
Rekomenduojamas:
Įdomūs Faktai Apie Maistą Ir Gėrimus
Kavą su pienu anglai vadina „balta kava“. Žmonės, geriantys kavą, turi lytinių santykių daug dažniau nei negeriantys žmonės, ir jiems tai teikia daug daugiau malonumo. Prancūzija, garsėjanti sūriais, privertė garsųjį generolą Charlesą de Gaulle'ą pagalvoti:
Įdomūs Faktai Apie Obuolius
Visi girdėjo frazę: „Su obuoliu per dieną gydytojas bus nuo manęs“. Šis mūsų atmintyje glūdintis teiginys yra visiškai teisingas. Obuoliuose yra 200 mg. polifenolių, 30 gramų angliavandenių su mažu glikemijos indeksu, daugiau nei 5 gramais skaidulų ir apie 80 kalorijų - krūva naudingų savybių.
Įdomūs Faktai Apie Prancūzų Virtuvę
Neatsitiktinai prancūzų virtuvė, mitybą pavertusi tikru menu, yra garsi visame pasaulyje. Nedaugelis žmonių nėra girdėję apie tokius patiekalus kaip skanūs fondiu sūriai, kvapni prancūzų sriuba „Dubari“, vištiena „A la Dijones“ir daugelis kitų.
Įdomūs Faktai Apie Amerikos Virtuvę
Nors dauguma žmonių abejoja, ar apie tai apskritai galima kalbėti amerikietiška virtuvė ir susieti tai tik su skubotai paruoštais pusgaminiais, maisto gaminimas Jungtinėse Valstijose yra vienas sudėtingiausių pasaulyje. Iš tiesų, vadinamasis greitasis maistas sugebėjo įsitvirtinti daugelyje šalies vietų, tačiau yra ir daugybė specialybių, kurios yra vietinių Indijos gyventojų ir naujakurių kulinarinių įgūdžių mišinys.
Įdomūs Faktai Apie Bulves
Pirmieji bulves augino žmonės iš Peru indėnų. Tai įvyko prieš keturis tūkstančius metų. Vietoje, kuri buvo daugiau nei trys tūkstančiai metrų virš jūros lygio, jiems pavyko užauginti daugiau nei du šimtus bulvių veislių. Bulvės Europoje pasirodė XVI a.
