2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Kiaušiniai yra vieni svarbiausių mūsų maisto produktų ir gali būti naudojami pusryčiams, taip pat pietums ir vakarienei. Daugelis užkandžių, pyragų ir kremų taip pat negalima paruošti nenaudojant kiaušinių. Nesvarbu, ar virti iš akies, ar ant omleto, ar tiesiog virti, kiaušiniai yra vienas iš nepakeičiamiausių mūsų stalo produktų.
Daugeliui kiaušinių mėgėjų ne paslaptis, kaip gaminti maistą minkšti kiaušiniai, bet nepatyrusiems šeimininkams tai vis dar yra problema. Paslaptis yra labai paprasta ir reikia laikytis tik kelių pagrindinių taisyklių.
Nesvarbu, kiek laiko verdate kiaušinius, juos reikia nuplauti muilu arba muilu. Tai neįvyksta iškart, kai jas nusipirkate ir norite įdėti į šaldytuvą, bet dabar prieš jas ruošdami. Taip pat yra specialių kiaušinių plovimo sprendimų, tačiau jų sunku rasti parduotuvėse.
Taip pat nepamirškite, kad nesvarbu, kam naudosite kiaušinius, jų negalima laikyti šalia svogūnų, česnakų, naftaleno, dujų ar kitų labai kvapnių produktų, nes kiaušinių lukštai turi poras, per kurias aromatai praeina beveik sklandžiai.
Prieš laikydami kiaušinius tam skirtame skyriuje šaldytuve, geriausia nuplauti trupučiu vandens ir acto. Turėdami viską, kas pasakyta iki šiol, būsite tikri, kad kiaušiniai ilgai negenda ir nepakeis skonio, ir galėsite juos paruošti minkštus bet kuriuo norimu metu.
Kita taisyklė rengiant minkštai virti kiaušiniai yra tai, kad jie turi būti kambario temperatūros, kad kepant nesutrūkinėtų. Jei pamiršote iš anksto juos išimti iš šaldytuvo, kelioms minutėms galite įdėti į šiltą vandenį.
Nesvarbu, kokį patiekalą pasirinksite ruošdami minkštus kiaušinius, nepamirškite, kad jie verdami tam tikrą laiką ir norint, kad visi kiaušiniai būtų paruošti vienu metu, jų nereikia sukrauti ant viršaus. vienas kitą.
Norint įsitikinti, kad kepant kiaušiniai nesutrūkinėja, gerai į vandenį, kuriame virsite, įdėti druskos.
Ir bene svarbiausia, kad laikas išvirti kiaušinius. Jis skaičiuojamas nuo vandens užvirimo momento. Jei norite, kad kiaušinis būtų minkštesnis ir su skystesniu tryniu, jį reikia virti 3 minutes.
Jei jums labiau patinka minkšti kiaušiniai su kietesniu kiaušinio baltymu, laikas yra 4 minutės. Naminių ar didesnių kiaušinių, kuriuos reikia virti minkštus, atveju abiejų procedūrų laikas pailgėja 30 sekundžių.
Kai jie bus paruošti minkštai virti kiaušiniai, palaistyti šaltu vandeniu ir po kelių minučių yra paruošti vartoti.
Rekomenduojamas:
Trys Virtų Kiaušinių Mėsos Kukulių Receptai
Kalbant apie mėsos kukulius, dauguma iš mūsų įsivaizduoja tradicinius faršo kukulius, tačiau yra daug kitų įdomių mėsos kukulių gaminimo receptų, kuriuos išbandė nedaugelis. Ypač patrauklūs yra virtų kiaušinių mėsos kukuliai, kurie be netradicinės išvaizdos taip pat yra labai skanūs.
Virtų Velykų Velykų Idėjos
Be kozunakos ir kiaušinių, tradicinis slaviškas Velykų stalo atributas yra virtos Velykos. Lengviausias būdas yra paruošti žalias Velykas. Įtrinkite per sietą vieną kilogramą varškės. 100 gramų grietinės sumaišykite su 150 gramų cukraus ar miltelių pavidalu.
Virtų Velykų Paslaptys
Šviesaus Kristaus prisikėlimo metu vienas seniausių krikščioniškų desertų ir tikras bet kokio šventinio stalo papuošimas yra virtos Velykos. Varškės sūris, sumaišytas su grietinėle, sviestu, cukrumi ar medumi, prieskoniais ir cukatais, dedamas į dubenį, geriausia siauru dugnu ir plačiais kraštais.
Norėdami, Kad Baklažanai Ir Morkos Virtų Skaniai
- Mes galime lengvai pašalinti šiek tiek kartų baklažanų skonį, supjaustydami juos griežinėliais ir įdėdami riekeles kelioms minutėms, maždaug 20 minučių, į indą su šaltu ir labai sūdytu vandeniu. Tada mes turime išpilti vandenį, nuplauti švariu vandeniu ir išdžiovinkite prieš virdami - kepkite;
Ką Daryti Su Virtų Bulvių Vandeniu?
Daugelis žmonių žino, kokios naudingos bulvės. Iš jų galima gaminti įvairius ir labai skanius patiekalus, o mūsų šalyje šis produktas ant stalo būna praktiškai kiekvieną dieną. Bulvės tačiau jie naudojami ne tik kulinarijoje, bet ir liaudies medicinoje.
