Norėdami, Kad Baklažanai Ir Morkos Virtų Skaniai

Video: Norėdami, Kad Baklažanai Ir Morkos Virtų Skaniai

Video: Norėdami, Kad Baklažanai Ir Morkos Virtų Skaniai
Video: DĖMESIO❗ KAIP RUOŠTI SKANIUS APDOROTAS DARŽOVES. Receptai iš Murat. 2024, Lapkritis
Norėdami, Kad Baklažanai Ir Morkos Virtų Skaniai
Norėdami, Kad Baklažanai Ir Morkos Virtų Skaniai
Anonim

- Mes galime lengvai pašalinti šiek tiek kartų baklažanų skonį, supjaustydami juos griežinėliais ir įdėdami riekeles kelioms minutėms, maždaug 20 minučių, į indą su šaltu ir labai sūdytu vandeniu. Tada mes turime išpilti vandenį, nuplauti švariu vandeniu ir išdžiovinkite prieš virdami - kepkite;

- Kad greitesnis kartaus skonis būtų pašalintas, baklažanus supjaustę apvaliais griežinėliais, galime juos pasūdyti ir apipurkšti citrinos sultimis. Tai greitai pašalins kartaus skonio;

- Kad kepti baklažanai būtų traškesni, vietoj miltų juos galime apvolioti džiūvėsėliuose;

- Baklažanus, kuriuos duonos kepsime, reikia iš anksto nulupti;

Morkos
Morkos

- Laikydami šviežias morkas, turime išvalyti jų lapus, nes jei jie pasiliks su jomis, jie greičiau nudžius;

- Karštomis dienomis morkas savaitę galima laikyti šviežias šaldytuve;

- Kai norime lengvai ir greitai nulupti morkas, pirmiausia turime jas kelioms minutėms - maždaug 3–5 minutėms - įdėti į puodą su verdančiu vandeniu. Tada nedelsdami užpilkite juos šaltu vandeniu.

Rekomenduojamas: