Kaip Užšaldyti Porus

Video: Kaip Užšaldyti Porus

Video: Kaip Užšaldyti Porus
Video: СЕКРЕТ Пышного БИСКВИТА который НЕ ОПАДАЕТ! ПЫШНЫЙ БИСКВИТ без Разрыхлителя ❤️ Готовим Дома 2024, Lapkritis
Kaip Užšaldyti Porus
Kaip Užšaldyti Porus
Anonim

Šalta, o mes norime valgyti viską ir kuo rečiau išeiti į lauką. Žinoma, įsipareigojimai neleidžia mums taip atsipalaiduoti, tačiau per praėjusias šventes mums buvo malonu tinkamai pailsėti.

Ir nors darbas ir kitos pareigos neužmigo sąžinės, bent jau tam tikrais būdais galime pabandyti būti racionalesni (jau nekalbant apie tinginį).

Pasirodo, maistas ir apskritai jo valgymas yra pagrindinis žiemos laikotarpis. Tai nėra kažkas nepaprasto ar keisto, net gerai. Bet kai tik pasiekiame namus esant stiprioms sniego sąlygoms, neturime ypatingo noro apsipirkti ir pirkti produktų. Taikydami šiek tiek daugiau sveiko proto, galime drąsiai atsisakyti šios pastangos.

Žiemos metu galime nusipirkti produktų didesniais kiekiais ir juos laikyti. Ne tai, kas žino, kiek naujos informacijos.

Visų šaldymo kamerose pilna riebios kiaulienos, o kubilas tikriausiai jau perpus sumažėjęs, bet vis tiek pilnas raugintų kopūstų, o ten yra marinatas. Kol kas taip gerai, bet ką daryti su porais? Mes žinome, kad žiemą tai yra pagrindinė meniu dalis ir valgoma daug, ir ji paprastai parduodama nuorodomis, o tai yra rimta suma.

Per
Per

Labai lengva laikyti šaldytuve - tereikia palikti sveiką, kokį pirkote, o tada apačioje susirišti maišelį, bet laisvai. Kitas būdas yra įdėti porus su šaknimis į smėlio dėžę ir tada į balkoną.

Jei norite užšaldyti daržovę, turite ją išvalyti, nulupti pirmąjį sluoksnį, nuimti barzdą ir nuplauti. Nusunkę pradėkite pjaustyti maždaug centimetro storio griežinėliais.

Blanširuokite kūrinius trumpai - ne ilgiau kaip dvi minutes.

Pašalinus juos, kelioms minutėms reikia įdėti į šaltą vandenį, kad procesas būtų sustabdytas. Kitas žingsnis - nupilkite gabalėlius ir išdėliokite juos dėžėse, kad maždaug pusvalandžiui įdėtumėte į šaldiklį.

Tada sudėkite gabalėlius į plastikinius maišelius. Dėkite į šaldiklį - tokiu būdu daržoves galima laikyti ne ilgiau kaip šešis mėnesius. Jūs neturėtumėte pjauti žalios dalies užšaldymui, vadinamųjų porų plunksnų. Jie tinka greitai vartoti.

Rekomenduojamas: