2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Makaronų ir kepinių šaldymo praktika tampa vis dažnesnė. Jei norite laikyti mėgstamus skanėstus ilgesnį laiką, turite laikytis kelių pagrindinių taisyklių.
Svarbu žinoti, kad šaldyti šaldytuve ar šaldiklyje tinka ir tešlos, ir pyrago padėklai, ir paruošti pyragai. Konditerijos tešla užšaldoma plastikinėse plėvelėse arba plastikiniuose maišeliuose. Pagrindinis šaldymo reikalavimas yra tai, kad makaronai turi būti švieži.
Šaldikliui netinka kepiniai, kuriuose yra drebučių, uogienių ar šviežių vaisių, taip pat gaminami iš baltyminės tešlos.
Taip pat uogienė neturėtų būti padengta glajumi. Tai turėtų būti padaryta atšildžius makaronus.
Gerai juos suvynioti į aliuminio foliją. Su juo, nuėmus, lengvai galėsite atitirpinti orkaitėje. O mažesniems pyragams geriau juos pirmiausia įdėti į plastikinius indus, tada užšaldyti.
Taip pat reikėtų pažymėti, kad pyragaičius geriausia šaldyti kambario temperatūroje. Tokiu būdu jie geriausiai išlaiko savo skonį ir gaivumą. Prieš patiekiant, jei leidžiama, pyragaičius galima pašildyti orkaitėje apie 5–10 minučių.
Pyragėlių padėklų tinkamumo laikas yra nuo 3 iki 6 mėnesių. Atšildymas kambario temperatūroje trunka 2–3 valandas. Šaldiklyje duona gali išbūti iki 6 mėnesių. Tada jis pradeda prarasti gerą skonį. Dar kartą 2–3 valandas atitirpinkite kambario temperatūroje.
Mielių pyragų galiojimo laikas yra trumpesnis - iki 3 mėnesių. Atšildykite per 2–4 valandas. Tas pats pasakytina apie trupinius iš trapios sviestinės tešlos.
Grietinėlės pyragaičius šaldiklyje galima laikyti mėnesį, iki pusantro. Atšildykite 3–4 valandas. Sluoksniuota tešla taip pat gali būti užšaldyta. Kambario temperatūroje reikia tik 1–2 valandas, o atšaldant - 5–6 valandas.
Mielinės tešlos tinkamumo laikas yra nuo 2 iki 3 mėnesių, o trapios sviestinės tešlos - nuo vieno iki dviejų mėnesių.
Rekomenduojamas:
Kaip Užšaldyti Porus
Šalta, o mes norime valgyti viską ir kuo rečiau išeiti į lauką. Žinoma, įsipareigojimai neleidžia mums taip atsipalaiduoti, tačiau per praėjusias šventes mums buvo malonu tinkamai pailsėti. Ir nors darbas ir kitos pareigos neužmigo sąžinės, bent jau tam tikrais būdais galime pabandyti būti racionalesni (jau nekalbant apie tinginį).
Kaip Užšaldyti Vaisius Ir Daržoves šaldiklyje
Žiemos požiūriu labai svarbu įsigyti tinkamą šaldiklį. Vis daugiau žmonių mieliau šaldo daržoves šaldyti kaip savotišką žiemos maistą. Štai kodėl jį renkantis svarbu atsižvelgti į keletą dalykų. Pirmas dalykas, į kurį reikia atsižvelgti, yra tūris, kuris turėtų atitikti jūsų poreikius.
Kaip Užšaldyti Moliūgą?
Kai moliūgą pjauname labai dažnai, visumos nereikia ir dalis jo lieka šaldytuve, kol sugenda ir išmetame, todėl tikslingiau būtų tiesiog užšaldyti. Štai kaip tai padaryti! Pirmiausia nuvalome nuo sėklų ir supjaustome tinkamais gabalėliais.
Pamirškite Apie Spagečius Ir Makaronus - Išbandykite šiuos Itališkus Makaronus
Italų virtuvė yra viena iš labiausiai paplitusių visame pasaulyje. Italai yra žinomi dėl makaronų, nuostabių picų ir prabangių desertų. Kiekvienas iš mūsų mėgsta spagečius, tačiau jie yra maža egzistuojančių makaronų rūšių ir su jais paruošiamų skanėstų dalis.
Štai Kaip Valgyti Kepinius Be įdaro
Tai atsitiko! Milijonų žmonių svajonė visame pasaulyje taip valgykite mėgstamus kepinius nepriaugdami svorio , jau yra faktas. Puikios koncepcijos autorius yra iš moderniausių mėgstamų desertų gimtinės - Prancūzijos. Tai Pascal Gurdon, mitybos specialistas iš Paryžiaus, kurio teigimu, mes negalime valgyti taip subalansuoti, kad galėtume numesti svorį.
