2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Šiandien yra Tarptautinė Vienos šnicelio diena - Sveikiname visus, mėgstančius gaminti ar tiesiog valgyti šį skanų patiekalą!
Vienos šnicelis randa daug šalininkų Austrijoje ir šio regiono šalyse. Tai viena iš austrų virtuvės ir Vienos maisto emblemų, kuri nuo ankstyvo amžiaus tapo vietos gyventojų gyvenimo dalimi.
Logiška, kad ši savo žanro kulinarijos klasika turi savo šventę - rugsėjo 9-oji yra diena, skirta Vienos šniceliui ir jo istorijai.
Vienos šnicelio istorija
Vienos šnicelis pirmą kartą atsiranda 1831 m. kulinarijos knygoje, vadinamoje keptos jautienos šniceliu. Po truputį jis keliauja į Vieną.
1887 m. Žmonės tai apibrėžė kaip gastronominę svajonę, susidedančią iš citrinos žievelės griežinėlių, sardinių, agurkų, kaparėlių ir krūvos kvapnių bei skanių prieskonių, vieni geriau žinomi už kitus tuo metu.
O kaip galite švęsti Vienos šnicelio dieną?
Mes negalime sugalvoti geresnio būdo, išskyrus paruošti Vienos šnicelį namuose ir maloniai nustebink savo šeimą!
Štai receptas skanaus Vienos šnicelio:
Būtini produktai:600 g jautienos
½ puodelio miltų
2 kiaušiniai
150 g džiūvėsėlių
sol
pipirai
2 šaukštai. sviesto
Alyva
4 citrinos griežinėliai
petražolių
Kaip paruošti Vienos šnicelį
Sumaišykite miltus ir 1 šaukštelį. druskos seklesniame, bet plačiame dubenyje. Kiaušinius ir džiūvėsėlius suplakite su 2 arb. druskos dar 2 skyriuose.
Padalinkite mėsą į 4 lygias dalis, padėkite ant folijos ar virtuvinio popieriaus, geriausia - ant 2 lakštų. Atsargiai sutrinkite mėsą ir pagardinkite druska bei pipirais.
Paimkite plačią ir gilią keptuvę. Įkaitinkite aliejų. Kai būsite pasirengę, paimkite mėsos gabalėlį, apvoliokite miltuose, kiaušiniuose ir džiūvėsėliuose.
Ją reikia kepti tolygiai iš abiejų pusių, o tai užtruks apie 2 minutes vienai pusei - iš viso 4 minutes.
Kai baigsite pirmąjį gabalėlį, išimkite iš keptuvės ir palikite šnicelį ant popieriaus lapo, kad nutekėtų riebalų perteklius.
Pakartokite su kitais 3 mėsos gabalėliais.
Tarnauti Vienos šniceliai su sviesto gumulėliu ant viršaus, citrinos griežinėliais ir petražolėmis.
Skanaus!
Ir būtinai išbandykite vieną iš šių maltos mėsos, vegetariškų ar mėgstamų kiaulienos šnicelių.
Rekomenduojamas:
Vienos Dienos Dieta Skrandžiui Išvalyti
Šilti mėnesiai labiausiai tinka valyti organizmą nuo toksinų. Pagrindinė priežastis yra ta, kad karštu oru žmogus linkęs vartoti daugiau skysčių, o tai yra svarbu detoksikacijai. Kita priežastis yra ta, kad per karščius žmogus nesijaučia ypač alkanas ir gali lengviau išvalyti skrandį greita dieta, nejausdamas šių dienų be galo ilgai.
Vienos Dienos Badavimo Privalumai
Jei tu badauji kartą per mėnesį per metus, tai turės gerą poveikį jūsų sveikatai. Vienos dienos badavimas gerai veikia vidaus organų darbą, padeda numesti svorį ir gerai veikia išvaizdą. Vieną dieną badaujant, organai ilsisi nuo maisto perdirbimo.
Gražios Cezario Salotų Dienos
Liepos 4 dieną švenčiame Cezario salotų diena . Pasak legendos, Meksikoje virėjas Cesaras Cardini (1896 - 1956), gimęs Italijoje, yra garsiųjų Cezario salotų autorius. Pagal jo šeimoje pasakotą istoriją jis gamino salotas, kai per Nepriklausomybės dieną norėjo nustebinti savo restorano Tijuanoje svečius.
Kokie Yra Vienos Savaitės Pasninko Dienos Pranašumai
Turimų produktų gausa verčia šiuolaikinį žmogų reguliariai persivalgyti. Nepaprastai reikalingi maisto produktai tapo įdomūs ir būdai numalšinti nervingumą. Valgant maisto perteklių, padidėja svoris ir prisidedama prie skrandžio ir kepenų ligų vystymosi.
Nusileidęs Pilvas Greitai Grįžta Namo Laikydamasis šios Vienos Dienos Dietos
Vienos dienos dieta padės atsikratyti toksinų iš savo kūno ir sumažins pilvo apimtį. Viskas, ką jums reikia padaryti, yra griežtai laikytis vieno režimo 12-14 valandų. Štai kuo grindžiama ši lengva dieta, kuria džiaugiasi visi. Pradėkite dieną gaiviu gėrimu.
