2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Kada kepta višta, jūs turite žinoti, per kiek laiko jis taps labai trapus, o jo oda taps kvapni, auksinė ir traški.
Keptos vištienos pasirengimas nustatomas mėsą praduriant šakute. Jei tekančios sultys yra skaidrios, tai reiškia, kad vištiena yra visiškai paruošta.
Jei iš mėsos išsiskiriančios sultys yra raudonos, vištieną vis tiek reikia kepti.
Kepimui tinka atšaldyta, neužšaldyta vištiena. Jei jis užšaldytas, prieš atidedant kepti į orkaitę, jį gerai atitirpinti.
Tai nerekomenduojama kepti šaldytą vištienąnes gali degti išorėje ir gerai nesudegti šerdyje.
Prieš kepdami vištieną, turite ją gerai nuplauti, tada gerai nuvalykite sausa šluoste. Vištiena, sverianti apie kilogramą, kepama apie 1 valandą ir 10 minučių 200 laipsnių temperatūroje.
Dešimt minučių iki finalo kepti vištieną gerai įjungti grotelių funkciją, kad susidarytų apetiška auksinė traški odos pluta.
Norint gauti skanią kvapnią traškią plutelę, reikia keletą kartų užpilti ant vištienos kepimo padažą, o kol jis bus paruoštas, sutepkite sviestu.
Jei kepta višta yra sunkesnis nei kilogramas, kepkite dar penkiolika minučių, nuolat tikrindami, ar jis nėra paruoštas.
Kepkite vištieną folijoje arba specialiame maišelyje mėsai kepti, įdėdami įvairių rūšių daržovių ir prieskonių.
Folijoje arba voke, skirtame kepti vištienos mėsai, kuri sveria apie kilogramą, kepkite apie valandą 190 laipsnių temperatūroje.
Galiausiai folija arba kepimo maišas atidaromi, kad susidarytų skani apetito plutelė.
Jei kepsite vištienos kojeles, jos bus paruoštos maždaug 30 minučių 200 laipsnių temperatūroje orkaitėje. Kepkite 15 minučių iš kiekvienos pusės.
Kepkite vištienos gabalėlius 20 minučių mikrobangų krosnelėje maksimalia galia, o visą vištieną kepkite 50 minučių maksimalia galia mikrobangų krosnelėje.
Kada vištiena kepa mikrobangų krosnelėje jo tūrį galima sumažinti maždaug ketvirtadaliu.
Jei norite ką nors išvirti su vištiena, išbandykite keletą mūsų naminių vištienos receptų: kepta vištiena, įdaryta vištiena, vištienos fricassee, vištienos sparneliai, vištienos iešmai, vištiena su ryžiais, kepta vištiena ir daugelis kitų.
Rekomenduojamas:
Keli Patarimai, Kaip Skaniai Kepti Vištieną
Kad kepta vištiena būtų dar skanesnė, reikia atsižvelgti į kai kurias subtilybes. Svarbiausias iš jų yra tinkamų prieskonių ir produktų pasirinkimas vištienos skoniui pagerinti. Estragonas, rozmarinas, kmynai ir kaip ekstravagantiškai skamba, cinamonas ir imbieras puikiai dera su švelnia vištiena.
Kaip Ilgai Verda Skirtingos Daržovės?
Iš daržovių pagamintas maistas patenkina organizmo maistines medžiagas. Vitaminai, mineralai, augaliniai ir pieno riebalai, angliavandeniai ir baltymai, esantys šviežiose daržovėse, yra tinkamos mitybos garantas. Juose esantys dažikliai, aromatinės ir kvapiosios medžiagos pažadina apetitą ir palaiko maisto virškinimą bei įsisavinimą.
Štai Kaip Ilgai Suskaidomi Skirtingi Alkoholio Tipai
Kiek laiko praeina alkoholio skaidymasis mūsų kraujyje, priklauso nuo daugelio veiksnių. Svarbu, ar neseniai valgėte ir ką valgėte. Jei valgėte tik salotas ar vaisius, alkoholis jus pagaus daug greičiau, nei valgant salotas, daugiausia desertą.
Patarimai Kepti Visą Vištieną
Pradėjome svajoti apie jį nuo pavadinimo … Mėgstamiausia kepta vištiena kuriai nereikia nieko, išskyrus gerą garnyrą ir stiprius laipsnius. Bent jau taip mano dauguma žmonių. Nenustebkite, jei esate tokios nuomonės ir kažkas jo skonio jums neatrodo teisinga.
Penki Būdai Kepti Vištieną
Kepta vištiena su rabarbarais ir peletrūno padažu. Būtini produktai: 4 sveikos nuplautos ir supjaustytos į dvi vištienos kojas, kepimo aliejus, druska ir pipirai pagal skonį, 900 g rabarbarų, 150 g cukraus, 250 ml vandens, 2 šaukšteliai smulkinto šviežio peletrūno.
