2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
„Mes valgome blogiausią duoną, nes ji gaminama iš nekokybiškų kviečių“, - bTV laidoje „Šį rytą“sakė žemės ūkio ir maisto ministras Miroslavas Naydenovas.
Naidenovas oficialiai pripažino, kad yra didelė duonos kokybės problema. Jis smogė žiūrovams sakydamas: „Man 41 metai ir turiu jums pasakyti, kad vieną kartą su juoda duona prisimenu, kaip šeriau kiaules. Juodoji duona nuo to laiko yra geresnė nei yra šiandien.
Pagrindinis duonos, kurią kasdien dedame ant mūsų stalo, ingredientas yra nekokybiški kviečiai. Kadangi gamintojai norėjo „patobulinti“medžiagą jo gamybai, jie pridėjo įvairių spalvų, druskos, cukraus, stabilizatorių ir kitų „skonio“ingredientų.
Ministras taip pat kalbėjo apie neseniai įvestą duonos standartą. „Ant mūsų stalo turi būti duona - tikra, būtina duona, be priedų, geriklių ir druskų“, - pagrasino jis.
Už duonos standartus atsakinga institucija RIPCPH / Regioninė visuomenės sveikatos apsaugos ir kontrolės inspekcija.
Siekdama labiau centralizuoto ministerijos stebėjimo, RIPCHP persikels į Žemės ūkio ministeriją, pridūrė Naidenovas.
Be to, šią savaitę tikimasi įsteigti ilgai lauktą Maisto agentūrą, kuri stebės maisto saugą visoje grandinėje.
Primename, kad praėjusio mėnesio pradžioje asociacija „Aktyvūs vartotojai“pradėjo laboratorinius duonos tyrimus, kurie parodė, kad Bulgarijos parduotuvėse parduodama duona yra kenksminga sveikatai.
Tada svetainėje buvo rasta pelenų, kavos tirščių, mažai skaidulų, didelio cukraus kiekio diabetinėje duonoje ir kt.
Rekomenduojamas:
Štai Kaip Pasigaminti Sveiką Gyvą Duoną (kaimišką Raugintą Duoną)
Bulgarai yra vieni iš daugiausiai vartojančių žmonių duona . Šiandien sunku rasti kokybiškos ir skanios duonos. Parduotuvėse siūlomi įvairių rūšių makaronai - rupūs, dauggrūdžiai, upinė duona, juoda, rūšinė, einkorninė, daržovės ir kt. Gamyklose, kuriose ruošiama duona, naudojami visų rūšių gerikliai, konservantai, rauginės medžiagos ir dažikliai.
Mes Valgome Beveik Visiškai Tik Importuotą žuvį
Tik trečdalis mūsų šalyje suvartojamų žuvų yra iš vietinės Juodosios jūros pakrantės. Vienintelis visiškai bulgariškas produktas yra otas. Importuojama 70% paprastųjų stauridžių jūros gaudyklėse. Jis kartu su jūrų ešeriais ir karšiais yra iš mūsų pietinių kaimynų.
Valgome 20 Procentų Sūresnę Duoną
Pagal naują tyrimą duonoje šiandien yra 20% mažiau druskos nei prieš 10 metų. Ekspertai šį faktą apibrėžia kaip realią pažangą gerinant mūsų gyvenimo kokybę ir gyventojų sveikatą. Baltosios duonos druskos suvartojimas per pastarąjį dešimtmetį smarkiai sumažėjo, o juodos ir rupios duonos - iš dalies sumažėjo.
Praleisti Pusryčius: Blogiausia Ryto Klaida
Jei norite išlaikyti savo liniją ar numesti kelis kilogramus, turite vengti kai kurių žalingų rytinių įpročių ir medžiagų apykaitą lėtinančių klaidų, pavyzdžiui, nevalgyti pusryčių. Metabolizmą veikia daugybė veiksnių, iš kurių svarbiausi yra amžius, svoris ir genetika.
Maistas, Turintis Blogiausią Poveikį Sveikatai Ir Aplinkai
Tai žinoma Maistas yra labai svarbus mūsų sveikatai. Juk mes tikrai esame tai, ką valgome. Sveika mityba tapo daugelio žmonių šiuolaikinės visuomenės gyvenimo filosofija, ir šis pasirinkimas turi savo priežasčių. Ekologišką maistą mėgsta vis daugiau žmonių, kurie gali sau leisti brangiai kainuoti, o ekologinis ūkininkavimas laikomas panacėja, kuri gali išgelbėti žmoniją vis kenksmingesnis maistas , kuris pradeda įgyti nuodingų savybių.