2025 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2025-01-23 10:26
Pasak daugelio, blynų diena yra sekmadienis, kiekvieną sekmadienį. Bet jie nėra teisūs. Šimtmečius šie viliojančiai skanūs desertai turi savo dieną.
Pasaulinė blynų diena ji švenčiama ne tikslią datą, o kataliko Sirni Zagovezni dieną, todėl ji švenčiama kasmet vis kita diena.
Šios dienos pasirinkimas nėra atsitiktinis. Katalikams, protestantams, anglikonams ir kalvinistams pamaldų antradienis yra švenčiamas septintos savaitės prieš Velykas antradienį.
Kitą dieną (trečiadienį) prasideda gavėnia. Taigi šis antradienis yra paskutinė diena prieš Velykas, kai tikintieji gali sau leisti valgyti blynus, nes tai ir paskutinė diena, kai leidžiama vartoti pieną, kiaušinius ir kitus pieno produktus.
Iš tiesų blynų šventė, kurį mielai švenčia katalikai, protestantai, anglikonai ir kalvinistai, turi pagoniškas šaknis.
Manoma, kad tradicija turi būti švenčiama blyno diena kilęs iš mažo kaimo, kurio gyventojai kasmet rengia keistas blynų varžybas.
Tradiciškai konkurse dalyvavo kiekviena namų šeimininkė. Kiekvienas iš dalyvių savo rankomis turėjo paruošti blynus, po kurių varžydavosi, kas vaikščiodamas blynus ilgiausiai mėtys į keptuvę. Nugalėtojo prizas buvo maldaknygė ar Biblija.
Žinoma, apsėsti ne tik britai blynaikurie jiems skyrė ypatingą dieną. Kitose pasaulio vietose Blynų diena turi tokius vardus kaip Užgavėnės (išvertus iš prancūzų palaimintojo antradienio) ar Fasnachto (karnavalas).
Bet grįžkime prie britų ir jų pašėlusių maratono stiliaus blynų mėtymo lenktynių. Manoma, kad ši tradicija atsirado maždaug XV a., O kaltė dėl to tenka itin išsiblaškiusiai britų namų šeimininkei.
Pasak legendos, minėtas asmuo, ruošdamas savo šeimai blynus, puolė į bažnyčią išpažinti savo nuodėmių. O ar kunigas gavo ir skanų blyną, galime tik spėlioti.
Rekomenduojamas:
Nuostabi „Crepe Suzette“blynų Istorija
Krepiniai „Suzette“blyneliai yra neįprastai skanūs, švelnūs ir kvapnūs, mirkyti saldžiu apelsinų padažu. Krepas Suzette jie nusipelno dėmesio net prie šventinio stalo, kur spindės kaip skanus desertas ir tinkama jaukių atostogų pabaiga. Blynų istorija žino daug įdomių faktų.
Populiariausi Tobulų Blynų Patarimai
Tobuli blynai , kepami iki aukso rudos spalvos, minkšta šerdimi ir patiekiami su mėgstama uogiene ar šokoladu, yra svajonių pusryčiai ir desertas daugeliui. Bet kaip juos pagaminti? 1. Blynų tešla • Paruoškite visus ingredientus kambario temperatūroje;
Prancūzijoje Jie Nori Palinkėti Su Blynu
Prancūzijoje nuo seno buvo tradicija pasukti blyną į keptuvę norint palinkėti. Jei žmogus viena ranka laiko keptuvės rankeną, kita - monetą, noras išsipildys. Didžiausias pasaulyje blynas buvo penkiolikos metrų skersmens, beveik trijų centimetrų storio ir svėrė tris tonas.
Keli Blynų Gaminimo Būdai
Plonas, tirštas, saldus, sūrus - blynas mėgstamas visame pasaulyje. Vienose šalyse jis ruošiamas keptuvėje, kitose - iš bulvių tešlos, kitose patiekiamas su vaisiais. Pusryčiams, pietums ar vakarienei blynai bus sotūs ir patenkinti. Blyno receptų galite rasti XV a.
Skanių Blynų Paslaptis
Norėdami išvengti gabalėlių blynų tešloje, miltus reikia pilti mažomis porcijomis, nuolat maišant. Net jei maišysite maišytuvu, supilkite kartu, liks gabalėlių. Jei tešla per tiršta, atskieskite ją vandeniu, geriausia mineraliniu. Venkite praskiesti mišinį šviežiu pienu.