Įspūdingas Meniu Svečiams

Video: Įspūdingas Meniu Svečiams

Video: Įspūdingas Meniu Svečiams
Video: Per kelias minutes salotos "SVEČIAI" 2024, Rugsėjis
Įspūdingas Meniu Svečiams
Įspūdingas Meniu Svečiams
Anonim

Jei laukiatės svarbių svečių, nustebinkite juos efektyviu ir skaniu meniu. Kaip pradžiai, pasiūlykite jiems aštrias krevetes. Būtini produktai: 70 gramų sviesto, 3 susmulkintos česnako skiltelės, 2 aitriosios paprikos, 9 gabalėliai ciabatta duonos, 1 šaukštas alyvuogių aliejaus, 300 gramų krevečių, 1 šaukštas pomidorų pastos, keli vyšniniai pomidorai ir majonezas, į kurį dedama citrinos sulčių..

Įkaitinkite orkaitę iki 190 laipsnių, dubenyje išplakite sviestą, česnaką ir smulkintas aitriąsias paprikas. Chabata duonos išilgai perpjaunamos per pusę, paskleidžiamos dviem trečdaliais mišinio ir kelias minutes kepamos iki auksinės spalvos. Likusiame aliejaus mišinyje lengvai apkepkite krevetes, įsmeikite dantų krapštuką ir pritvirtinkite ant griežinėlių, o šalia padėkite pusę vyšninio pomidoro ir šiek tiek majonezo su citrinos sultimis.

„Ravioli“troškinys su jautiena taip pat yra labai efektyvus ir skanus patiekalas.

Būtini produktai: 1 šaukštas alyvuogių aliejaus, 1 didelis svogūnas, smulkiai supjaustytas, 350 gramų maltos jautienos, 70 gramų šoninės, supjaustytos juostelėmis, 800 gramų konservuotų pomidorų, supjaustytų urmu, 150 mililitrų raudonojo vyno, 2 smulkiai supjaustytos česnako skiltelės, 1 šaukštelis šaukšto pasirinktų prieskonių, 500 gramų raviolių su pasirinktu įdaru, 50 gramų geltonojo sūrio, 150 gramų mocarelos, 20 juodųjų alyvuogių.

Aviečių ledų pyragas
Aviečių ledų pyragas

Kepkite svogūną įkaitintame alyvuogių aliejuje iki aukso spalvos, suberkite faršą ir šoninę ir maišydami kepkite penkias minutes, kol jie paruduos. Įpilkite pomidorų, vyno, česnako ir prieskonių. Pagal skonį įberkite druskos. Užvirus sumažinkite ugnį ir pavirkite 25 minutes. Ravioliai išverdami sūriame vandenyje ir nusausinami. Orkaitė pašildoma iki 190 laipsnių. Keptuvėje pakaitomis padėkite raviolių ir faršo sluoksnį. Pabarstykite tarkuotu geltonu sūriu, o ant viršaus išdėliokite mocarelos gabalėlius ir pabarstykite alyvuogėmis. Kepkite pusvalandį.

Patiekite savo svečiams aviečių ledų pyragą desertui.

Būtini produktai: 300 mililitrų maltų aviečių taip pat galima naudoti šaldytas, 300 mililitrų vanilinių ledų, aviečių papuošimui, 100 gramų kietų sausainių, smulkiai supjaustyto, cukraus pudros pagal skonį.

Plakite avietes trintuvu ir palikite šaldiklyje sustingti. Po trijų valandų išimkite ir leiskite penkias minutes pailsėti su ledais. Ant torto formos uždėkite skaidrią foliją. Supilkite sutrintas avietes ant formos dugno ir išlyginkite.

Šakute plakite ledus ir paskleiskite ant aviečių. Ant viršaus paskleiskite sausainių sluoksnį. Apvyniokite folija ir palikite šaldiklyje penkioms valandoms. Išimkite iš šaldiklio, apverskite ant plokščios didelės lėkštės, papuoškite avietėmis ir gausiai pabarstykite cukraus pudra.

Rekomenduojamas: