Svarbesni Kulinariniai Triukai, Kuriuos Turėtų žinoti Kiekviena šeimininkė

Video: Svarbesni Kulinariniai Triukai, Kuriuos Turėtų žinoti Kiekviena šeimininkė

Video: Svarbesni Kulinariniai Triukai, Kuriuos Turėtų žinoti Kiekviena šeimininkė
Video: 4 Gyvenimo Triukai Kuriuos Turi Žinoti 2024, Lapkritis
Svarbesni Kulinariniai Triukai, Kuriuos Turėtų žinoti Kiekviena šeimininkė
Svarbesni Kulinariniai Triukai, Kuriuos Turėtų žinoti Kiekviena šeimininkė
Anonim

Pirmasis triukas, su kuriuo jus supažindinsiu, manau, kad dauguma jūsų žino, bet aš vis tiek jums pasakysiu: kad būtų lengviau pašalinti cukinijos sėklas ar kitas panašias daržoves, naudokite ledų šaukštą. Aštriu galiuku lengviau pašalinsite daržovių sėklas.

Jei patiekalą padarėte riebesnį, nei turėtų būti - nesijaudinkite! Yra labai paprastas būdas ištaisyti šią klaidą. Jums reikia ledo ir virtuvės popieriaus. Ledo kubelius suvyniokite į virtuvės popierių ir atsargiai nuvalykite indą. Ledas taps riebalų magnetu.

Labai erzina, kai mes naudojame buitinę foliją ir ji sugenda, tiesa? Na, jau yra šios problemos sprendimas. Profesionalūs virėjai visada naudoja šaltą foliją - tai yra, prieš naudojimą folija visada laikoma šaldytuve. Šalta folija stipriau sulimpa ir lūžta.

Kas mėgsta baltus citrusus? Ar supykstate, kai dėl jų sulaužote manikiūrą? Nesijaudinkite, yra ir šios problemos sprendimas! Tiesiog pradėkite baltus citrusinius vaisius maždaug 20 sekundžių į mikrobangų krosnelę! Dėl to žievė lengviau nukrenta.

Kiaušinius taip pat galima lengviau nulupti - tiesiog į vandenį, kuriame juos užvirsite, įdėkite sodos ar acto. Jie prasiskverbia į apvalkalą ir dėl to šveitimas tampa daug lengvesnis.

Jei norite išspausti visas turimas citrusinių vaisių sultis, tiesiog įdėkite jas į šaldytuvą, tada 15–20 sekundžių pakaitinkite mikrobangų krosnelėje.

Jei pykstate, kad bandant jį sutarkuoti, susmulkėja geltonasis sūris, yra ir šios problemos sprendimas! Tiesiog įdėkite į šaldiklį maždaug 30 minučių, kad sustingtų. Tai leis jums labai lengvai sutarkuoti.

O jei nenorite verkti pjaustydami svogūnus, šaldiklis vėl gelbsti! Įdėkite svogūną į šaldiklį maždaug pusvalandžiui, tada bus lengviau ir neverksite. Bet jei ketinate pjaustyti svogūnus salotoms, nedėkite jų į šaldiklį, nes jie praras traškumą.

Verdant makaronus, jūs visada nerimaujate dėl vandens virimo, tiesa? Jei esate labai užsiėmęs ir neturite laiko prižiūrėti makaronų, ant puodo uždėkite medinį šaukštą. Tai neleis putoms išeiti.

Jei norite, kad kepta vištiena ar kiti naminiai paukščiai taptų greitesni, visą paukštį su krūtine visada padėkite į keptuvės dugną. Taip yra todėl, kad krūtinėje yra didžioji mėsos dalis ir kuo arčiau mėsa yra šilumos šaltinis, tuo greičiau ji iškeps.

Jei nenorite išmesti medinių šaukštų ir mentelių, kurios, jūsų manymu, yra nenaudingos, tiesiog užvirkite švariame vandenyje ir leiskite jiems išdžiūti saulėje. Taigi jie tampa tarsi visiškai nauji.

Jei nenorite, kad ketaus keptuvė rūdytų, neplaukite jos paprastu vera, o tik valgomąja druska. Jei norite atstatyti mėgstamo puodo blizgesį - nuplaukite jį druskos ir acto mišiniu.

Jei norite pasilikti šviežių prieskonių - užšaldykite. Įdėkite jų lapus į ledo gabalėlius - įdėkite aliejaus arba vandens ir užšaldykite. Tokiu būdu jūs visada turėsite patogų kubą tiesioginiam naudojimui.

Rekomenduojamas: