2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Kaip kinoja ir burnočiai, kurie, nors ir šiandien sulaukia vis daugiau sveikos mitybos šalininkų, mums ir toliau skamba ir atrodo gana egzotiški, taip pat paminėti faro pradedame domėtis, koks tai maistas, kaip jis naudojamas gaminant maistą ir kodėl jis nuolat pabrėžiamas jo vartojimo nauda. Čia mes atsakysime į šiuos klausimus.
Faro yra dviejų grūdelių einkorno rūšis, kuri yra labai paplitusi Italijoje. Gerai duoda derlių, gerai prisitaiko prie visų klimato sąlygų (šalčio, lietaus, drėgmės, karščio ir kt.), Neserga ir kenkėjų nepuola. Galima sakyti, kad jis laukinis ir jo nereikia tręšti ar purkšti pesticidais.
Pavadinimas „faraonas“kilęs iš žodžio faraonas, nes jame yra daug baltymų faroto buvo pagrindinis faraonų maistas Romos imperijos laikais. Šioje stebuklingoje uogoje nėra jokio cholesterolio, joje mažai riebalų ir tuo pačiu žmogaus organizmas aprūpinamas geležimi ir skaidulomis. Tai idealus maistas visiems veganams ir vegetarams, sveikos mitybos šalininkams, diabetikams ir žmonėms, linkusiems į širdies ir kraujagyslių ligas.
Švyturį galite gauti iš specializuotų sveiko maisto parduotuvių ir retai iš tradicinių prekybos tinklų.
Bet ką daryti su žibintu ir kaip jį įtraukti į savo meniu?
Kaip ir visi grūdai, faro valgomas virtas - paprastai 1 arbatinio šaukštelio proporcijomis. priekinis žibintas iki 2,5–3 arbat. vandens ar sultinio. Prieš verdant reikia gerai nuplauti, tačiau nebūtina išmesti pirmojo vandens.
Jei norite sutrumpinti jo kepimo laiką iki 10–15 minučių, kad gautumėte al dente skonį, gerai jį mirkyti iš ankstesnės nakties. Išmirkusios pupelės greičiau suminkštėja ir nesutraiško, kai jas vartojate. Puikiai suminkštėjusiam farui turėsite suteikti bent 25–30 minučių nuo to momento, kai užvirs vanduo / sultinys, kuriame verdate.
C faro galite paruošti beveik viską - salotas ir užkandžius, pagrindinius patiekalus, sriubas, troškinius ir košes. Italijoje jis naudojamas tradiciniams kukurūzų dribsniams gaminti ir paruošti visų rūšių kūdikių maistą po to, kai jis sutrintas ir patiektas kaip tyrė.
Kad ir kokį būdą pasirinktumėte paruošti švyturį, jo nauda žmogaus sveikatai buvo įrodyta šimtmečius, o tai paaiškina jo populiarumą šiandien.
Rekomenduojamas:
Garstyčių Miltų Nauda Sveikatai Ir Jų Naudojimas
Garstyčių miltai gaminamas iš maltų arba susmulkintų garstyčių augalų sėklų. Tai labai gerai liaudies medicinai žinoma priemonė. Šiandien jis naudojamas rečiau - ir nepelnytai, nes tam tikromis sąlygomis yra labai efektyvus. Pavyzdžiui - naudojami garstyčių miltai labai sėkmingai gydoma astma ir pneumonija ar kosulio lydimos ligos.
Aguonų Aliejaus Nauda Ir Naudojimas
Ekstrahuojamas aguonų aliejus iš vienmetės žolinės aguonos, augančios vidutinio ir šilto klimato vietose, sėklų, taip pat ir pas mus. Jis laikomas vienu naudingiausių augalinių aliejų. Jo gydomosios savybės žmonijai buvo žinomos nuo senų senovės.
Paslaptingas Ožragės Augalas - Nauda Ir Naudojimas
Populiarus kaip prieskonis ir kaip alternatyvi medicina, ožragė yra unikalus augalas. Senovės rankraščiuose jo savybės apibūdinamos kaip stebuklingos ir stebuklingos. Tai palengvins jus nuo skrandžio skausmo ir palengvins egzemą. Ar vaistinė ožragė tikrai gali tokius stebuklus?
Mėtų Nuoviras - Nauda Ir Naudojimas
Sodo mėta (Mentha spicata) - mėtų genties augalas, mums visiems žinomas kaip kulinarinis prieskonis. Ir nors jame nėra didelio kiekio mentolio, kaip ir klasikinėje aitriojoje pipirmėtėje, jis turi daugybę gydomųjų savybių. Net švelnesnis skonis, aromatas ir veiksmas kai kuriais atvejais pasirodo pranašumas, ypač alergiškiems žmonėms, netoleruojantiems stipraus skonio ir aromatų.
Krienų Lapai - Visa Nauda Ir Naudojimas
Krieną nesunkiai galima pavadinti tradiciniu augalu, kurio istorija siekia kelis tūkstantmečius. Atsižvelgiant į daugybę naudingų savybių, krienų lapai yra labai populiarūs iki šių dienų, naudojami ne tik kulinarijoje, bet ir liaudies medicinoje, sprendžiant daugybę sveikatos problemų.
