2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Tačiau sintetinį pieno analogą, kuriame nebus laktozės ir cholesterolio, kuria specialistai, rašo „Daily Mail“. Ekspertai tikisi, kad naujasis gėrimas sumažins priklausomybę nuo pramoninių gyvulių.
Pasak bendrovės „Muufir“bioinžinierių, maždaug po šimtmečio tai bus pagrindinis pieno pakaitalas. Mokslininkai Airijos Korko universiteto koledže pademonstruos naują pieno gėrimo išgavimo metodą.
Perumalas Gandhi, Ryanas Pandya ir Isha Datar tikisi būti paruošti su pirmąja dirbtinio pieno partija per kelis mėnesius. Pagal mokslininkų metodą svarbiausi pieno ingredientai bus gaunami iš mielių.
Specialistai atliko tyrimą, kuris įrodo, kad pieno sudėtis yra labai paprasta. Pagrindiniai ingredientai, atsakingi už jo skonį ir funkciją, yra tik šeši baltymai ir aštuoni riebalai.
Piene taip pat yra laktozės, tačiau mokslininkai teigia, kad ji yra mažiau svarbi. Pašalinus laktozę, pieną bus galima vartoti 75 procentams netoleruojančių pasaulio gyventojų.
Laktozės ar laktozės netoleravimas yra gana dažna problema Europoje ir Kinijoje. Tai būklė, kai trūksta fermento laktazės, skirtos laktozei perdirbti, gamybos arba trūkumo.
Todėl žmonės, netoleruojantys laktazės, vartodami pieną ir visus pieno produktus dažnai patiria raumenų mėšlungį, dują, skrandžio sutrikimus, vėmimą ir padidėjusį rūgštingumą.
Laktozės netoleravimas po vaikystės pirmiausia būdingas vakarų europiečiams (maždaug 15–25%), taip pat kai kuriems Azijos ir Afrikos vietiniams gyventojams (apie 90%).
Specialistai daro viską, kad sintetinis pienas būtų greitai paruoštas, tikėdamiesi, kad produktas bus pristatytas vėliausiai po trejų metų. Tada jie planuoja net sukurti rinkinius su pagrindiniais ingredientais, kad visi norintys galėtų juos pasigaminti namuose.
Rekomenduojamas:
Prancūzai Išrado žuvį Su Kaštonais
Skanios žuvies su kaštonais, kuris gali tapti kalėdine staigmena nemėgstantiems mėsos, receptą daugiau nei prieš šimtmetį sukūrė prancūzų šefas. Jums reikia upėtakio arba lašišos filė - keturių gabalėlių, šimto gramų sviesto, vieno arbatos puodelio grietinėlės, šimto gramų tarkuoto geltonojo sūrio arba parmezano, keturių šimtų gramų kaštonų, vieno šaukštelio juodųjų pipirų, druskos pagal skonį.
Vokietis Išrado Dešrą
Manoma, kad dešras 1805 metais išrado garsus vokiečių mėsininkas Johannas Georgas Lahneris. Iš Frankfurto į Vieną jis persikėlė sužinojęs amato subtilybių. Savo Vienos parduotuvėje jis pirmą kartą savo klientams pristatė savo išradimą - dešrą, kuri buvo pavadinta Frankfurtu, o kai kuriose pasaulio vietose tapo žinoma kaip Vienos.
Pamirškite Apie Karvės Pieną - Gerkite Tik Augalinį Pieną
Jei nusprendėte padaryti kažką gero sau ir savo kūnui, nustokite vartoti gyvūninį pieną. Yra alternatyvių sprendimų ir tai yra daržovių pienas. Jūsų kūnas bus labai dėkingas už šį sprendimą. Štai keletas augalinio pieno rūšių pranašumų. 1.
Jie Pardavė „Titaniko“meniu. Pažiūrėkite, Ką Jie Tarnavo Legendiniame Laive
Itin retas „Titaniko“radinys atskleidžia, kas buvo paruošta ir suvalgoma viename garsiausių pasaulio laivų. Tai jo meniu, kuris neseniai buvo parduotas aukcione už 140 000 USD. Manoma, kad unikalus popierius atspindi patiekalus, patiektus per pirmuosius „Titaniko“pietus.
Jie Atrado, Kaip Patiekti Mūsų Patiekalus, Kad Jie Būtų Skanesni
Norėdami namuose užburti svečius skaniais patiekalais, taip pat turėtumėte atkreipti dėmesį į staltiesės spalvą. Stalas pasirodo svarbus patiekalo patrauklumui. Mokslininkai iš Kopenhagos universiteto nustatė, kad jei patiekalus patieksite ant sniego baltos staltiesės, jie labiau džiugins jūsų svečius, rašo „Daily Mail“.
