2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Skanios žuvies su kaštonais, kuris gali tapti kalėdine staigmena nemėgstantiems mėsos, receptą daugiau nei prieš šimtmetį sukūrė prancūzų šefas.
Jums reikia upėtakio arba lašišos filė - keturių gabalėlių, šimto gramų sviesto, vieno arbatos puodelio grietinėlės, šimto gramų tarkuoto geltonojo sūrio arba parmezano, keturių šimtų gramų kaštonų, vieno šaukštelio juodųjų pipirų, druskos pagal skonį.
Žuvis supjaustomas gabalais. Patiekalas gaminamas atskiruose puoduose. Kiekvieno puodo apačioje įdėkite gabalėlį sviesto ir šaukštą grietinėlės.
Išdėstykite žuvies gabalėlius, pabarstykite pipirais, druska ir tarkuotu sūriu arba parmezanu. Ant viršaus dedami iš anksto paruošti ir nulupti kaštonai.
Užpildykite puodus ištirpinto sviesto, grietinėlės, džiūvėsėlių ir tarkuoto geltono sūrio arba parmezano mišiniu. Į kiekvieną puodą supilkite tris šaukštus karšto vandens.
Uždenkite puodus dangčiu arba uždenkite elastine miltų ir vandens tešla, ant viršaus paskleiskite kiaušinį ir pabarstykite tarkuotu sūriu. Kepkite vidutinėje orkaitėje, kol baigsis.
Žuvis kumpyje ruošiama su keturiais lašišos arba upėtakio filė gabalėliais, keturiais kumpio gabalėliais, dviem šaukštais alyvuogių aliejaus, dviem šimtais mililitrų jogurto, vienos citrinos sultimis ir tarkuota žievele, keturiais žaliaisiais svogūnais, pagal skonį prieskoniais.
Įkaitinkite orkaitę iki dviejų šimtų laipsnių. Apvoliokite filė kumpyje, palikdami dalį žuvies neuždengtą. Pabarstykite riebalais ir pašaukite į orkaitę.
Kepkite dvidešimt minučių, kol žuvis bus paruošta ir kumpis taps traškus. Supjaustykite dideliais gabalėliais. Tuo tarpu paruoškite padažą, sumaišydami jogurtą su tarkuota citrinos žievele ir žaliais svogūnais.
Patiekite į kumpį suvyniotus žuvies gabalėlius, užpiltus jogurto padažu. Patiekalas skanus, net kai jis visiškai šaltas. Patiekiama su skrudintomis riekelėmis.
Rekomenduojamas:
Rudens Dieta Su Kaštonais Per 1 Savaitę Numeta Iki 5 Kilogramų
Kaštonai yra viena naudingiausių gamtos dovanų. Jie yra kalio, kalcio, fosforo, geležies ir daugelio kitų mineralų šaltinis. Be to, juose yra vitamino A, vitamino B komplekso ir vitamino C. Tai daro juos neišsenkančiais sveikatos ir jėgų šaltiniais.
Prancūzai Yra Geriausi, Nepaisant Kaloringų Sūrių
Nors jie kasdien valgo kaloringus sūrius, prancūzai pagrįstai laikomi viena geriausių būtybių pasaulyje. Nutukimo lygis yra tik šeši procentai. Dėl šios priežasties vidutinė trukmė Prancūzijoje yra aštuoniasdešimt vieneri metai. Mitybos srityje yra net sąvoka, vadinama prancūzų paradoksu.
Štai Ką Prancūzai Pusryčiauja
Prancūzų virtuvė šiais laikais jis buvo pakeltas į meno lygį. Maistas ir jo vartojimo būdas yra daugelio metų kultūros ir tradicijų vystymosi rezultatas. Šioje mintyje viena vertingiausių šiandienos Prancūzijos lobių yra jos virtuvė. Visiems pusryčiai yra svarbiausias dienos valgis.
Varikozinių Venų Gydymas Kaštonais
Venų varikozė yra gana dažna liga ir jos etiologija yra sudėtinga: paveldimumas, gyvenimo būdas, antsvoris, aptempti batai, kojinės, kelnės ar priežastis gali būti rimta liga. Venų varikozė nėra tik kosmetinis defektas - kaip kai kurie mano - tai yra labai rimta širdies ir kraujagyslių sistemos problema.
Kulinarijos Patiekalai Su Kaštonais
Kaštonų sezonu galite mėgautis virtais arba skrudintais kaštonais, patiekiamais su skaniu padažu. Virkite arba kepkite kaštonus, kol suminkštės, bet ne taip, kaip virtos morkos. Paruoškite medaus padažą kaštonams. Būtini produktai: medus, smulkiai supjaustyti graikiniai riešutai, džiovintos arba šviežios mėtos.
