2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Vanilė dedama į įvairius desertus. Taip pat gaminami alkoholiniai gėrimai su vanile. Jei į cukraus pudrą įmaišysite vanilės, gausite labai švelnų ir kvapnų cukraus pudrą.
Juo jūs atsigaivinsite ir papuošite įvairių rūšių pyragus ir pyragus. Lengvai pasigaminsite vanilinių ledų. Jums reikia pusės litro pieno, trijų kiaušinių trynių, šimto gramų cukraus ir trijų vanilės.
Tryniai dubenyje sumaišomi su cukrumi, o indas dedamas į didelį dubenį su karštu vandeniu, kad mišinys sutirštėtų. Pusę pieno pašildykite kitame dubenyje, įpilkite vanilės ir supilkite pieną ant trynių.
Visas mišinys dešimt minučių kaitinamas ant vandens vonios, nuolat maišant. Tada nukelkite nuo ugnies, supilkite likusį pieną ir atvėsinkite mišinį.
Atvėsęs mišinys dedamas į šaldiklį tinkamoje talpykloje, tačiau prieš galutinį užšalimą jis kelis kartus išimamas iš šaldiklio ir maišomas, kad gautųsi vienalytė masė.
Ledus galite sulaužyti šluotele. Kuo daugiau kartų ištrauksite iš šaldiklio ir sulaužysite, tuo ledai bus minkštesni.
Vanilinis pudingas yra skanus desertas, kuriuo mėgaujasi bet kokio amžiaus žmonės. Keturioms porcijoms reikia pusės litro šviežio pieno, 60 gramų miltų, 180 g cukraus, žiupsnelio druskos, 2 kiaušinių, 2 arbatinių šaukštelių sviesto, 1 arbatinio šaukštelio vanilės.
Pienas šiek tiek pašildomas ir plona srovele nuolat maišant supilamas į iš anksto sumaišytus miltus, druską ir cukrų. Kaitinkite ant viryklės, kol sutirštės, nuolat maišydami.
Pusę karšto mišinio supilkite į išplaktus žalius kiaušinius, išmaišykite ir supilkite atgal į likusį mišinį. Kaitinkite, kol pradės virti.
Gerai išplakite šluotele, įpilkite sviesto ir vanilės ir supilkite į šaltu vandeniu nuplautas formas. Atvėsusį pasukite ir papuoškite vyšnių uogiene ar vaisiaus gabalėliu.
Pieno skonį galite sustiprinti vanile ant peilio galiuko. Į juodąją arbatą įpilkite vanilės ir ji įgaus labai įdomų aromatą.
Rekomenduojamas:
Kulinarinės Paslaptys Gaminant Maistą Ant Grotelių Keptuvės
Grilio keptuvė yra puikus būdas žmonėms, gyvenantiems butuose ir neturintiems galimybės išbandyti kepsnių virtuvės privalumų, gaminti skanių ant grotelių keptų patiekalų. Gera keptuvė ant grotelių gali puikiai pasitarnauti, tuo pačiu suteikiant jums skanaus ir sveiko maisto, pasižyminčio tokiu pačiu žavesiu ir aromatu, kokio tikitės iš tikros kepsninės.
Medus Gaminant Maistą
Medus yra natūralus saldiklis, alternatyva cukrui. Gryna forma nėra jokių priedų, organizmas lengvai absorbuojamas ir gali būti naudojamas visuose virimo procesuose. Medus yra vienas iš neriboto patvarumo produktų. Laikyti tamsioje, vėsioje ir sausoje vietoje, be šalutinių kvapų, stiklo, porceliano, molio, keramikos ar medžio induose.
Kulinariniai Triukai Gaminant Maistą Su česnaku
Česnakai suteikia specifinį aromatą ir skonį daugeliui patiekalų, todėl čia siūlome keletą gudrybių, kaip jį gaminti: - Kad senas česnakas mažiau kvepėtų, turime pašalinti žalią daigą iš gvazdikėlių vidaus; - Visi žinome, kaip erzina česnako lupimasis ant rankų.
Kulinarijos Subtilybės Gaminant Maistą Su Krize
Kresas sujungia daržoves ir žoleles. Kultūrinis augalas naudojamas kulinarijoje. Kadangi jis teikia pirmenybę vandeniui ir auga šalia jo, jis taip pat vadinamas krevetėmis arba drėgnomis, net kriokomis. Tolimoje praeityje jis buvo naudojamas kaip tonikas mūšiuose, taip pat kaip vaistas.
Alyvuogių Aliejaus Rūšys Ir Jų Naudojimas Gaminant Maistą
Įdomus faktas yra tai, kad po vandens kulinarijos reikmėms labiausiai reikalingas alyvuogių aliejus. Tai visai ne atsitiktinumas, tačiau augalinis aliejus, gaunamas iš alyvuogių, yra vienas naudingiausių dalykų, kuriuos galime rasti mūsų virtuvėje.
