2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Vynas yra pasaulio ir bulgarų gyvenimo dalis ir dažnai būna prie mūsų stalo. Nedaugelis iš mūsų žino etiketę ir kaip tiksliai gerti, patiekti vyną. Tai gėrimas, teikiantis malonumą, negesinantis troškulio ir negeriamas kiekiais - jis vartojamas malonumui sukelti.
Rugpjūčio 3 dieną JAV nusprendė švęsti Baltojo vyno diena, kuri mums yra proga šiek tiek daugiau pakalbėti patiekiant ir vartojant baltąjį vyną.
Išmokti kaip vartojamas vynas, pirmiausia turime žinoti, kaip patiekti, kokia etiketė, ką turėtume daryti, o ko ne, koks tinkamas puodelis ir t.
Svarbu, koks yra vynas - ar raudonas, ar rožinis, ar vynas baltas vynas. Vynų skirtumas yra ne tik taurės rūšis, bet ir gėrimo patiekimo temperatūra.
Pažvelkime į keletą patarimų, kaip patiekti ir vartoti baltąjį vyną:
1. Temperatūra - Iš tikrųjų kiekvienas vynas turi savo patiekimo temperatūrą - jam tinkamiausią, kurioje geriausiai galima išskirti jo savybes. Tačiau paprastai baltieji vynai patiekiami nuo 11 iki 14 laipsnių temperatūros, desertinis baltasis vynas, taip pat saldus baltasis vynas, turėtų būti nuo 6 iki 8 laipsnių;
2. Puodelis - Norėdami visiškai įvertinti vyno savybes, turime pasirinkti tinkamą taurę. Vyno taurės pagamintos iš skaidraus ir plono stiklo. Jie labiau tinka baltiems vynams tulpės formos puodeliai, ty viršuje šiek tiek atviri. Dydis vidutinis - nei per didelis ir gilus, nei mažas kaip aperityvas. Be to, vyno taurėse yra išmatos - paprastai apie 5 cm aukščio;
3. Patiekimas - Kamštis turi būti atskiroje plokštelėje dešinėje šeimininko pusėje. Paprastai pagal etiketę šeimininkas turi paragauti vyno, jo paragauti;
4. Kaip toli pripildyti akinius - balti vynai pilami į 2/3 taurės, jokiu būdu ne daugiau. Neleiskite sau užpildyti akinių iki kraštų;
5. Dekantavimas - privaloma baltiesiems vynams. Dekantavimas reiškia vyno išpylimą į specialų indą, kurio tikslas yra prisotinti vyną deguonimi. Baltųjų vynų atveju tai daroma prieš pat juos patiekiant prie stalo;
6. Koks maistas yra tinkamas vartoti - Tai geriausia pabrėžia baltojo vyno skonį, kartu su lengva mėsa, grybais ir ankštimis, taip pat tinka žuvims. Jei ant stalo yra sūrio, vėl galite pasikliauti baltuoju vynu.
Rekomenduojamas:
Populiariausios Baltojo Vyno Veislės
Dažniausiai baltam vynui apibūdinti girdėjote žodžius sausas, saldus, lengvas, vaisinis ar gaivus. Galbūt norėsite užpildyti savo kolekciją Baltieji vynai arba esate naujokas vyno pasaulyje. Susipažinkite su mūsų parengtu sąrašu ir sužinosite, kokie jie yra populiariausios baltojo vyno veislės pasaulyje.
Baltojo Vyno Užkandžiai
Vynas yra seniausias žmogaus gaminamas gėrimas. Tai natūralus dieviško skonio stebuklas, teigiamai veikiantis sveikatą, valantis organizmą nuo susikaupusių toksinų, stiprinantis imuninę sistemą. Be to, pagrindinis jo vaidmuo yra palydėti mūsų maistą ant stalo.
Vyno Patiekimo Temperatūra
Vyno patiekimas nėra tikslusis mokslas, nebent esate maniakas šiuolaikinės virtuvės tema. Tikslaus vyno aptarnavimo tikslas - iš stiklo išleisti geriausias aromatines medžiagas, netrikdant skonio. Tačiau patiekimo temperatūra yra nepaprastai svarbi ir labai svarbi norint išgauti visišką vyno skonį ir kvapus.
Raudonojo Vyno Patiekimo Ir Vartojimo Etiketas
Nėra nieko atpalaiduojančio ir atpalaiduojančio, kaip raudonos vyno taurė po ilgos ir sunkios dienos ir kita gera knyga. Puikiai pailsėsite, net tik dvi valandas, ir pamiršite įprastas darbo problemas. Tačiau norint visiškai mėgautis vynu, gerai žinoti, kokia yra raudonojo vyno vartojimo etiketė.
Vyno Patiekimo Subtilybės
Tiekdami vyną savo svečiams, vadovaukitės kai kuriomis subtilybėmis, kad susidarytumėte įspūdį, jog turite profesionalaus someljė žinių. Patiekiant vyną jo temperatūra yra labai svarbi. Pavyzdžiui, sausų baltųjų vynų temperatūra turėtų būti 8–10 laipsnių, o stipriųjų baltųjų - apie 10–12 laipsnių.