Baltojo Vyno Patiekimo Ir Vartojimo Etiketas

Turinys:

Video: Baltojo Vyno Patiekimo Ir Vartojimo Etiketas

Video: Baltojo Vyno Patiekimo Ir Vartojimo Etiketas
Video: How To Hold A Wine Glass 2024, Lapkritis
Baltojo Vyno Patiekimo Ir Vartojimo Etiketas
Baltojo Vyno Patiekimo Ir Vartojimo Etiketas
Anonim

Vynas yra pasaulio ir bulgarų gyvenimo dalis ir dažnai būna prie mūsų stalo. Nedaugelis iš mūsų žino etiketę ir kaip tiksliai gerti, patiekti vyną. Tai gėrimas, teikiantis malonumą, negesinantis troškulio ir negeriamas kiekiais - jis vartojamas malonumui sukelti.

Rugpjūčio 3 dieną JAV nusprendė švęsti Baltojo vyno diena, kuri mums yra proga šiek tiek daugiau pakalbėti patiekiant ir vartojant baltąjį vyną.

Išmokti kaip vartojamas vynas, pirmiausia turime žinoti, kaip patiekti, kokia etiketė, ką turėtume daryti, o ko ne, koks tinkamas puodelis ir t.

Svarbu, koks yra vynas - ar raudonas, ar rožinis, ar vynas baltas vynas. Vynų skirtumas yra ne tik taurės rūšis, bet ir gėrimo patiekimo temperatūra.

Pažvelkime į keletą patarimų, kaip patiekti ir vartoti baltąjį vyną:

1. Temperatūra - Iš tikrųjų kiekvienas vynas turi savo patiekimo temperatūrą - jam tinkamiausią, kurioje geriausiai galima išskirti jo savybes. Tačiau paprastai baltieji vynai patiekiami nuo 11 iki 14 laipsnių temperatūros, desertinis baltasis vynas, taip pat saldus baltasis vynas, turėtų būti nuo 6 iki 8 laipsnių;

patiekiant baltąjį vyną
patiekiant baltąjį vyną

2. Puodelis - Norėdami visiškai įvertinti vyno savybes, turime pasirinkti tinkamą taurę. Vyno taurės pagamintos iš skaidraus ir plono stiklo. Jie labiau tinka baltiems vynams tulpės formos puodeliai, ty viršuje šiek tiek atviri. Dydis vidutinis - nei per didelis ir gilus, nei mažas kaip aperityvas. Be to, vyno taurėse yra išmatos - paprastai apie 5 cm aukščio;

3. Patiekimas - Kamštis turi būti atskiroje plokštelėje dešinėje šeimininko pusėje. Paprastai pagal etiketę šeimininkas turi paragauti vyno, jo paragauti;

4. Kaip toli pripildyti akinius - balti vynai pilami į 2/3 taurės, jokiu būdu ne daugiau. Neleiskite sau užpildyti akinių iki kraštų;

5. Dekantavimas - privaloma baltiesiems vynams. Dekantavimas reiškia vyno išpylimą į specialų indą, kurio tikslas yra prisotinti vyną deguonimi. Baltųjų vynų atveju tai daroma prieš pat juos patiekiant prie stalo;

Maistas baltam vynui
Maistas baltam vynui

6. Koks maistas yra tinkamas vartoti - Tai geriausia pabrėžia baltojo vyno skonį, kartu su lengva mėsa, grybais ir ankštimis, taip pat tinka žuvims. Jei ant stalo yra sūrio, vėl galite pasikliauti baltuoju vynu.

Rekomenduojamas: