2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Dekoratyviniai kaštonai yra arklių kaštonų rūšis ir naudojami tik parkams ir sodams. Kai kuriuose miestuose arklių kaštonai sodinami palei šaligatvius, nes jie labai gražiai žydi žvakių pavidalo spalvomis.
Arklių kaštonai maistui nenaudojami, šie kaštonai yra nuodingi žmonėms. Jie atrodo labai apetiški, tačiau jokiu būdu jų negalima valgyti.
Valgymui naudojami saldūs kaštonai, kurie yra saldžiųjų kaštonų medžio vaisiai. Prancūzai yra žinomi dėl kaštonų auginimo, kuriems net kiekvienais metais yra skiriama ypatinga šventė.
Saldūs kaštonai yra gana kaloringi, tačiau juose yra mažiau riebalų nei graikiniuose riešutuose, žemės riešutuose ir migdoluose. Saldžiuose kaštainiuose yra daug mineralų, taip pat krakmolo, cukraus, B grupės vitaminų, vitaminų A ir C.
Saldžiuose kaštainiuose yra iki 5 procentų riebalų, tačiau angliavandenių - 62 procentai. Šimtas gramų saldžiųjų kaštonų yra apie 180 kalorijų.
Lengviausias ir populiariausias būdas paruošti kaštainius yra jų kepimas ant grotelių, tačiau iš kaštainių gaminamos gardžios sriubos, suflės ir kremai. Kaštonai taip pat patiekiami kaip mėsos garnyras, taip pat naudojami įvairiems paukščiams kimšti. Kaštonų padažas yra populiarus Prancūzijoje.
Norėdami gaminti keptus kaštonus, iš anksto supjaustykite kiekvieno kaštono viršų, kad kepant jis nesutrūkinėtų. Kepkite kaštonus 15 minučių orkaitėje. Tada nulupkite ir pabarstykite tirpintu sviestu.
Desertams ir patiekalams ruošti kaštonai lengvai supjaustomi ir paliekami 4 minutes virti verdančiu vandeniu. Tada reikia pašalinti ne tik kaštonų žievę, bet ir rudą odą, kuri yra po ja. Tada jie gali būti papildomai apdorojami kulinarijoje.
Jei išvalę norite valgyti virtus kaštonus, užpilkite šaltu vandeniu ir virkite 20 minučių, kol suminkštės. Kaštonus nupilkite iš vandens ir grįžkite į puodą, uždenkite dangčiu ir apvyniokite rankšluosčiu. Patiekite su lydytu sviestu.
Kaštonų tyrė gaminama iš anksto virdama 4 minutes, o išvalyti kaštonai 15 minučių verdami verdančiame mėsos sultinyje. Tada sutrinkite iki tyrės, įberkite druskos, grietinėlės, sviesto ir truputį muskato. Taip gaunamas mėsos padažas.
Norint pagaminti saldų padažą, kaštonai išverdami pasaldintame piene, sutrinami ir tyrė praskiedžiama skystu kremu arba šiltu pienu.
Rekomenduojamas:
Valgomi Ir Nuodingi Grybai
Grybų yra daugybė rūšių, tačiau kai kurie jų yra itin nuodingi ir net ilgametę patirtį turintys grybautojai gali suklysti ir rinkti nuodingus grybus. Yra žinoma, kad net jei nuodingame grybe yra grybai, jie visi turi būti išmesti. Priešingu atveju yra apsinuodijimo pavojus.
Kaštonai
Kaštonai šimtmečius buvo populiari ir dažnai liaudies medicinoje naudojama gydymo ir gražinimo priemonė. Šiandien jų privalumus papildo kulinarinis pritaikymas, nes juos galima paruošti virtus, iškeptus, kaip garnyrą prie kremų, salotų ir įvairių patiekalų.
Greipfrutai Valgomi Su Sėklomis
Greipfrute, kuris žiemą yra laukiamas svečias prie stalo, yra natūralių riebalų naikintuvų - inozitolio ir pektino. Tai gerina apetitą, padeda virškinti ir aktyvina kepenis. Be to, greipfrutas normalizuoja kraujagyslių darbą, sumažina blogojo cholesterolio kiekį, tonizuoja nervų sistemą, padeda nuo apatijos, aštrina atmintį ir dėmesį, mažina nuovargį.
Kurie Kaloringi Maisto Produktai Yra Naudingi, O Kurie - Kenksmingi
Daugeliui iš mūsų tikriausiai kyla klausimas, ar įmanoma valgyti daug kalorijų turinčius maisto produktus ir tuo pačiu nesijaudinti dėl savo sveikatos ir daugiausia dėl savo svorio. Daugeliu atvejų šie produktai nėra brangūs. Štai keletas gana kaloringų, bet sveikų produktų sąrašas:
10 Maisto Produktų, Kuriuose Yra Daug Riebalų Ir Kurie Yra Ypač Sveiki
Nuo tada, kai riebalai buvo demonizuoti, žmonės pradėjo valgyti daugiau cukraus, rafinuotų angliavandenių ir perdirbtų maisto produktų. Todėl visas pasaulis tapo ligotesnis. Tačiau laikai keičiasi. Tyrimai rodo, kad riebalai, įskaitant sočiuosius, nėra velniai, kuriais jie apsimeta.
